书吧达 > 农门医后:逃荒路上开挂了 > 第七十五章 西瓜真甜

第七十五章 西瓜真甜


“好好好,今晚娘就将丝瓜煮了给你吃。”

许氏人逢喜事精神爽,嘴角的笑容就没停下来过,估计现在娃娃们提任何要求她都会同意。

季家几人风风火火地扛着菜,快速回到了自家休息地儿。

现在季家还有早上剩的鹿肉,今天下午又扛回来这么多菜,现在是肉也不愁,菜也不愁了,甚至还有饭后果子吃。

大人们还有几个娃娃们脸上都带着喜悦,许氏将菜费劲地扛到自家的灶边,开心地哼着歌,准备开始做晚饭了。

不过她得先将这些菜给整理好,容易坏的先挑出来,好储存的先放在一边,后面几天再吃。

茼蒿和菠菜坏的最快,其次是扁豆和丝瓜,这炎炎夏日,最多一两天就坏掉了。剩下的黄瓜能储存得更久一些,大概能存个三四天左右。

许氏规整完这些菜,心里有了盘算,今晚就先将菠菜和茼蒿吃一些,这样明天剩余的就算烂掉也不会烂得很多,亏损小一些。

至于小儿子要吃丝瓜,就将丝瓜和菠菜放一起煮个汤,茼蒿就拿来炒了。

忽然,许氏还想起来早上的鹿肉还在树上晾着,得赶紧将鹿肉也吃了。

虽说她打算将鹿肉全部晾干,作风干脱水处理,但是新鲜些的鹿肉肯定更好吃些。

许氏走到早上晾鹿肉的地方,拿了几大块鹿肉,放手里掂量了下,心想,这些应该是够这几爷俩吃了。

这么多菜,光是许氏一个人肯定是忙不过来,于是她喊了季恒一起来帮忙。

季棠和季灵儿两姐妹本也想来帮厨,但许氏笑了笑,说道:“女娃娃都歇着,让他们几个男人来帮忙。”

所以季棠就带着弟弟妹妹吃果子了,他们仨都看上那铁锅一般大的西瓜了,三人都盯着这个大西瓜愣着。

季二郎见此,赶紧过来帮忙。他先去许氏那边将菜刀冲洗干净拿来,季棠赶紧将地上铺上一层油布,季二郎将西瓜抱着放上了油布。

他拿起菜刀,比划好中线的位置,再一刀切了下去。

刀一接触西瓜肉,便能感觉到阻力还挺大,足以看出这个西瓜里面的果肉是真扎实。

大西瓜瞬间被他切成了两半,西瓜暴露在他们的视线内。

季棠看见切开的西瓜立即露出了红色瓜瓤,同时淌出了好多西瓜汁,瓜瓤里嵌着一颗颗乌黑的瓜籽,她满足地笑了。

她挑得没错,这西瓜就是皮极薄,果肉还多。

挑西瓜就得挑藤头粗壮青绿的最好,还得看瓜脐,西瓜底部的小圈就是瓜脐。

瓜脐的圆圈越小,就说明这西瓜皮越就薄,里面的果肉就饱满且汁水多。反之,瓜脐越大,皮就会更厚,口感也更差些。

好的西瓜都是表皮纹路粗大清晰,深浅分明的,纹路整齐的比纹路错乱的西瓜好吃得多。

季二郎抬头数了数自家的人口数量,一共七人,那就先切成七块西瓜,让每个人都尝尝。

几个小娃娃们一人拿了一块,开心地捧着西瓜吃。

西瓜一拿到手上,季棠就闻到了一股淡淡的清香,咬上一口,嘴唇舌尖上都沾满了西瓜汁,甜津津的,让人越吃越想吃。

要是能放进泉水里或是溪流河流里泡上一天,那西瓜吃着更是清甜无比,冰冰凉凉,简直是夏日解暑的神物。

季二郎拿着三块西瓜,快步往灶边走去,想给剩余没吃西瓜的三人送去。

但此时,许氏正忙活着洗菜切菜,季恒也忙活着将鹿肉穿到树枝上,  鹿肉已经被他切成了小块,但鹿肉纤维粗硬,树枝不够尖硬,他穿起来十分费劲,已经折断了好几根树枝了。

季大郎在灶底下加柴,控制着火候,以免火烧的不够旺。

“爹,娘,大哥,先放下手里的活,过来吃西瓜了。”季二郎笑着喊道。

“娘子,你先去吃吧,我来切菜。”季恒闻言,放下了手里的鹿肉,过来抢许氏手里的刀。

“盛远,你先去吃。”许氏握着刀不放,先对着底下的大儿子吩咐道。

“孩子他爹,你先吃,我把这些菜切了就去。”

季二郎连忙跟自家大哥使眼色,后者瞬间明白了。

两兄弟一起出发,将自家爹娘拉到一旁,不让他们再继续忙活了,季二郎也赶紧将西瓜赶紧塞进他们手里。

“大哥,你先吃,我给你看着火。”季二郎将手里最后一块西瓜塞给自家大哥,连忙说道。

许氏看了看季恒,季恒也看着她,两人都笑了。

两人心里都有着幸福的无奈,论孩子们太孝顺了该怎么办?

“这西瓜好甜呐!”许氏尝了一口西瓜,称赞道。

“确实甜,比我们村里种的西瓜还甜。”季恒也赶紧附和道。

“那是当然,也不看谁给挑得!”季棠忙走过来,一脸得意,理直气壮地说道。

“咱们将这剩得一个西瓜给它放水里冻着,那味道才更好!”

“就按棠儿说的办,等咱们吃完午饭,就将这个西瓜绑起来丢河里泡着去。”季恒连忙一口应下。

之前季棠三人跟着白狐走后,石村长就带着人找水源去了。

他们找到的水源就在附近不远处,走不了几步就到了,那里有条小溪,水势不大,但泡个西瓜还是够了。

吃完西瓜,许氏和季恒又开始忙活做午饭了。

不一会儿,许氏这边的菜都备好了,季恒那边的鹿肉也费劲巴拉的全部穿上了。

季大郎和季二郎一起合力剩生起了第二个火堆,鹿肉放石灶里烤实在不方便。

许氏先将锅里倒上油,油热后放茼蒿进去,大火翻炒,没炒两下,茼蒿就变成翠绿色了,放了少许的盐后,她就用筷子夹起一根茼蒿根茎尝了下,发现已经熟了,可以出锅了。

炒完茼蒿,她将锅里简单收拾了下,继续倒入少量的油。

待油烧热后,放入丝瓜翻炒,之所以这么做,是因为炒丝瓜能激发出丝瓜的鲜味,而且丝瓜本身的水分足,面不必加很多水,就能得到一锅原汁原味的丝瓜汤了。

等锅里的水已经烧开,不停地鼓泡泡时,她将洗干净的菠菜放了进去。

片刻,许氏见汤好了,再放了少量的盐,就可以出锅了。

她朝着几个娃娃那边大喊道:“娃娃们,准备吃晚饭了!”


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