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第143章 开个茶馆


第一百四十三章  开个茶馆

哗啦一声。

苏夜带着顾蔓雪武媚娘几人推开了关闭了快半个月的流香阁的大门。

就见里面虽然才被关了半个月。

但灰尘竟是已经扑鼻而来。

苏夜不禁咳嗽了两声,接着往里面走去。

他今日来这里当然也是有原因的。

既然福伯将流香阁的地契和房契都给了他,那便相当于是将这流香阁暂时托付在了他手中。

而苏夜相信柳娥用不了多久应该能回来,所以这几天闲来无事,就来这边帮她提前打点一下。

至于另外一个原因。

那便是苏夜这几日悦来居的生意越来越好了,搞得有些人满为患,所以苏夜急需一个可以分流的地方。

一旦流香阁要是重新开张的话,那么涌去他那的人自然也会少一些,也就没有那么拥挤了。

苏夜四处观望了一下,这里还是跟他上次来的时候差不多,不过上次他一心只想着柳娥找他有什么事,也就没有多留意,这一次看,倒是发现这流香阁别的不说,在布置这一块是真的足够用心。

苏夜转身对福伯说道,“这两日安排人把里面上上下下都打扫一下,然后就准备找个好日子开业吧。”

闻言,福伯有些为难道。

“苏先生,这恐怕有点难。”

苏夜听到这话有些莫名其妙。

“这难在哪儿了?”

就见福伯叹气道,“苏先生,你也知道,我们这种地方,一般都是要养着厨子的,一旦养不了了,厨子自然就走了,前段时间柳掌柜的走之前,我以为她不会再开了,所以就让这些厨子都走了,现在要再开业,却没有厨子,这也没有人能做饭,所以这……这一时半会儿肯定是开不了的。”

苏夜闻言不禁皱眉道。

“厨子走了可以再请回来嘛,这难道是什么很难办到的事吗?所有的款项都从悦来居的账目里面拨。”

福伯还是很为难道。

“苏先生,这也不行,原来流香阁的厨子,都是经过柳掌柜的精心挑选的,其中还有一些特别的菜肴。”

“是只有这些厨子才能做出来的,而上次辞退他们之后,这些厨子就各自找了下家,现在让他们再回来,恐怕他们不会乐意!”

苏夜闻言,不禁皱了皱眉,他思虑一番时候对杨武说道,“杨武,既然他说没有厨子,那你就从我们悦来居调一些厨子过来,然后再招一些新的厨子,这样老人带新人,不就支棱起来了吗?”

话音落下,没想到杨武这次也说不行。

杨武无奈道,“苏先生,我们悦来居的厨子,让他们留在悦来居可以,但是要让他们来这边,却不行,因为没了我这个主厨,恐怕他们也是独木难支。”

苏夜闻言不禁苦笑。

“合着我想把这流香阁重新开张,还就没办法了呗?”

说罢,众人沉默。

就在这时,武媚娘突然开口道。

“苏先生,其实在我看来,流香阁当然可以继续开张,只是没必要再跟以前一样做酒楼了嘛,流香阁布置得这么好,完全可以转变思路,开一个别的不是也可以吗?”

苏夜闻言眼前一亮。

“你有什么想法?”

武媚娘站出来说道,“其实整个南街有了一个悦来居,在我看来就已经足够了,再开一个流香阁,则是多此一举。”

“且不说这两家本来都是苏先生一个人所开,到时候两家客人你来我往,若是有了厚此薄彼的意思,苏先生又该如何平衡呢?”

“到那时,恐怕苏先生非但达不到分流的目的,还会受到连累,影响悦来居的生意。”

苏夜闻言来了兴趣。

“照你来看,这流香阁不继续做酒楼饭店,那应该做什么好呢?”

武媚娘眼珠子转动,嘴角微微上扬道。

“苏先生,其实我觉得这里做一间茶楼是最好的。”

苏夜挑眉。

“哦?这是为什么?”

武媚娘不慌不忙地解释道,“这几日我在观察前来悦来居的客人,发现主要有两类人,一类是进来专程吃饭的,而另外一类则是前来专程喝酒的。”

“而之所以会让悦来居显得拥挤不已的原因,就是因为这些前来喝酒的往往喝酒细品,一杯酒能喝很久,他们实际上是边喝酒边聊天。”

“这本来也无可厚非,但毕竟悦来居的饭菜十分可口  这样一来,也就难免会让其他想要吃饭的客人没地方落座了。”

“因此在我看来,流香阁不如就改成茶楼,这茶楼虽然看似是以茶为主,但我们大唐向来是茶酒不分家,苏先生可以将原本那些喜欢在悦来居聊天喝酒的人,引到这边来。”

“这样的话,喝酒的人上流香阁,吃饭的人上悦来居,酒食分开,既解决了悦来居的拥挤问题,还让流香阁有了新的作用,不至于跟悦来居处于一个位置。”

话音落下,苏夜连连点头。

他笑眯眯地看着武媚娘道,“媚娘说得不错,我看开个茶馆也行。”

苏夜一边说着,脑子里却是突然浮现出一处光景。

那便是老舍写的茶馆。

就在这时,武媚娘又说道,“苏先生,其实除了单纯地提供茶水酒水之外,我倒是觉得咱们这茶馆还可以有一个更为特别的功能。”

“你说。”

“苏先生才华横溢,既然如此,不如借此以茶会友,广交长安城中的豪杰壮士文人骚客,苏先生还可以为他们解惑,如此一来,岂不是有茶有酒还有朋友,不是更完善了吗?”

苏夜闻言点了点头。

心中又是一阵暗叹。

这武媚娘不愧是武媚娘。

比这小妮子那本来就堪称绝顶的美貌更有优势的,明显是这小妮子的脑子,转得极快,而且极为灵活,甚至是他这个活了两世的人,偶尔都来不及反应的。

苏夜于是对杨武和福伯说道,“媚娘说得很有道理,那便按照她说的来做,流香阁重新装点,打扫干净,然后以茶馆酒馆的招牌打出去。”

“另外,再开设一个苏先生解惑的招牌,无论是什么疑惑,什么问题,都可以来这里找我问询。”

“当然了,问询也是要收费的,收费多少,这个我倒是暂时没考虑好,总之先把招牌打出去吧。”


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