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第一百五十章兴趣


“我们对每天顾客用餐的数量进行特别限制吧。”赫舒也意识到,餐厅火爆是一定的,但若是无休止地供应下去,餐厅的热度也很快会消下去。

饥饿销售这样的原理,作为一个成功的商人他不可能不知道。

“那具体的销售计划你来安排,只要你不觉得钱赚少了的话。”墨鱼托着下巴把锅甩到赫舒身上。

她不说这话还好,一说这话,赫舒脸上立刻露出肉疼的神情,觉得嘴巴里的牛排都不香了。

“那我们还是别限制数量了吧。”话刚说完,他就收到了墨鱼甩给他的一个大白眼。

听听他说的,这是人话吗?

就今天这一天,整个餐厅的人都快累趴下了,要是再不采取措施,明天估计得出现一系列事件,使得餐厅内美食的销售遭受阻碍。

赫舒当然只是随便说说,开个玩笑,他把嘴里最后一口牛排咽下去之后,走到墨鱼身后,看他屏幕上显示的销售额,颇为惊讶的挑挑眉。

“看来还经营的挺不错的嘛。”

两个人就餐厅的后续该怎样安排,做出了比较详细的规划,还有比较深入的讨论。

第二天开业的时候,慕名而来的顾客们就发现,这家餐厅因为生意过于火爆而多了一条规则,每天只接待一定数量的顾客。

但是,在餐厅的旁边还开了一家水果店,里面的水果有现切的,还有完整购买的,完全能够满足不少想来感受新鲜水果是什么味道的人的胃口。

而且没有排上队的人可以在餐厅外领取一支号码牌,领取了号码牌的人需要在用餐的前两天告知餐厅是否想要前来用餐,餐厅根据想要在某个时间段进行用餐的人,根据号码牌的顺序进行排序,这样也不会出现领取了号码牌,却因为有事耽搁儿,用不了餐导致号码牌浪费的情况。

并且领取号码牌的人,可以在餐厅的新闻宣传界面中进行抽奖,中奖的人会获得餐厅下次推出的新品免费品尝的机会。

这个噱头顿时又吸引了更多的顾客前来领取号码牌。

墨鱼盯着不断被发放出去的序号,有种头晕脑胀的感觉。

才短短一个小时,号码牌就整整发出去了几千份。

墨鱼觉得自己完全可以不用发愁餐厅接下来会不会出现生意下滑的情况,而且因为每天用餐的人数一定,餐厅内部人手也相对宽松。

墨鱼也可以带着手底下的人研究研究其他的赚钱方式。

只做西餐可不是墨鱼的主要想法,她拿手的可是中餐,特别是各种现炒小炒。

墨鱼的餐厅开得风风火火,赫舒那个圈子里的人也不知道从哪里得来的消息,直到这家餐厅是赫舒的,以各种渠道获得了序号靠前的号码牌,纷纷来品尝餐厅的美味。

“沈少,你表弟开的家餐厅,你知道吗?”沈琮玉刚刚走进奢华的包厢里,就有人对着他问道。

“表弟?”沈琮玉皱了皱鼻子,他的表弟多不胜数,能够出现在他记忆中的可没有几个人,如今这是他认识的哪个表弟开餐厅了吗?

“对啊!就是赫少,赫少可是圈子里出了名的喜欢新鲜水果,前段时间也不知道他从哪里接触到了一个水果供应商,可赚了不少钱,现在又风风火火的弄出了个餐厅来,听别人说他的那家餐厅开的挺不错,里面的东西也挺好吃的,就水果这样的新鲜物什竟然是免费供应的。”

沈琮玉还没问餐厅是什么,那人就跟他巴拉巴拉了一大堆,并且越说越兴奋,越说越多。

“话说,沈少,你回来之后应该还没有到外面去逛逛吧,我刚好弄到了那家餐厅的几个号码牌,你要不要一起去试试?”那人一边说还一边邀请到。

这号码牌可难弄了,他也是费了好大的价钱,才从几个普通人手里买到这号码牌,就冲着是赫舒开的餐厅证明投,他就觉得自己这号码牌没有买亏。

如今,还能借着号码牌和这餐厅的名头,跟这圈子里的几位大少爷套套交情,就更没有损失了。

沈琮玉第一反应就是想拒绝,他对这类应酬什么的实在是提不起兴致,甚至还有淡淡的厌恶感。

当他正想拒绝的时候,沈琮心也就是他的大哥给他使了个眼色,沈琮玉顿时觉得头疼起来。

这些日子,家族里的人为了让他接近女性,还真是无所不用其极,让他参加各种各样的宴会也就算了,还到这明显消遣的场合来浪费时间。

沈琮玉瞥了一眼房间里个个左拥右抱的大少爷,没有来的升起一丝厌恶。

不过,他到底还是把拒绝的话给吞了下去。

之前已经拒绝过太多次了,现在要是再拒绝,未免显得他太过孤傲清高,完全不给人面子。

发生在这包厢里的一切墨鱼当然不会知道,她正在考虑着餐厅下一步该怎么扩张。

餐厅的忙碌让她暂时忘记了之前的烦恼,但是在夜深人静之时,她依旧不可避免的想起那道冷硬的身影,幽幽的叹一口气,却怎么睡都睡不着。

几天的时间很快过去,沈琮玉随意穿了一身休闲的衣服,就被使劲儿带他想要融入圈子的大哥带着出门去了。

他百无聊赖的坐在悬浮车上,突然看到装修的别具一格的餐厅,心底里忽然升起几分奇怪。

他的奇怪没有持续多久,就在身边人的照顾之下消失殆尽了。

不得不说,这家餐厅出名也是有出名的原因的,先不说里面的东西好不好吃,就这服务态度就让人忍不住想拍手称好。

服务生一个个都长得漂亮俊美,说话也轻声细语,如一阵春风吹拂在人的心头上,在顾客们看菜单低声为他们介绍的时候,也总能用只言片语引起他们对美食最大的兴趣。

原本还百无聊赖的沈琮玉,忽然就来了几分兴致。

沈琮心看了菜单上的菜品之后,忽然对着身边的服务员说道:“我对你们的厨师可比对你们这里的菜品感兴趣多了。”


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