第727章 灵活处理
蒋南笙脱离了生命危险,现在每天坐月子倒也十分惬意。
她每天都给沈言分享孩子成长的变化,和月嫂给她做的花式月子餐。
沈言瞧见后,倒也替她感到高兴。
与此同时,她修养好了身体后,也开始着手准备期了非遗糕点活动的筹备。
沈言不仅要拉她自己入股的那几个酒楼入局,还要邀请其他有意参加的餐饮店铺一起来玩。
毕竟,想要做大做强,就一定要善于拉拢同盟。
有了上次的活动作为背书,这回她刚发出邀请函说要举办活动时,各大餐饮行业都在积极响应。
不过,这回的活动是需要门槛的,并不是想报名就能参与。
为了节约沟通成本,沈言直接约了个时间,又把有意向的老板全都约到了自家酒楼的特大包厢谈事。
这天,眼光明媚,风也柔和了许多。
沈言披了件大衣,拎着包就开车出门了。
原本霍宴行还想陪她一起去,结果遭到无情拒绝。
“好了霍总,有了前一次的经验,这回我完全能够靠自己的能力来解决问题。”
“你就让我自己过去处理吧。”
恰逢那时候,霍宴行也有个重要的会议要开,他便只好嘱咐了几句,就依着沈言的想法,让她自己过去了。
到了包厢时,里头已经乌泱泱挤满了将近有二十来号人。
沈言稍稍稳了稳心神后,缓缓上前走进包厢。
“各位老板好。”
其余老板瞧见了她,纷纷起身,点头哈腰地打招呼。
跟从前那种傲慢无视的态度,完全不同。
沈言微微挑眉,倒也没说什么。
落座后,她先是跟众人介绍了本次活动的主题,以及报名的门槛。
“这次我们想举办的活动是非遗传承进入千家万户,活动的具体方案都已经发在群里了,大家可以自行查看。”
“当然,此次活动筛选的店家主要是有非遗糕点手艺,以及愿意通过非遗开班的方式宣传的。”
这话一出,有人当场犯了难。
一个烫着波浪卷的女老板堆起笑问道:“沈老板,你像我们这种做创新菜的,店铺里的确没什么非遗糕点,能不能带创新糕点一起参加?”
这个女老板言语挺诚恳,为人也很谦逊,沈言其实对她还挺有好感的。
但是这次活动的主题是非遗,她已经提前跟官方的有关部门提前报备过了,自然是不能脱离主题。
沈言抱歉地朝对方笑了笑。
“这位是,宋老板。抱歉宋老板,主要是这次的活动主题已经提前跟相关部门报备了,入选的店铺教授的糕点一定要是传统非遗。”
眼见宋老板面露失望,沈言立马继续说道。
“不过大家不用担心,这次过来,我还想收集各个餐饮店铺的特色,等后续我们还可以针对不同的店铺类别推出不同的活动。”
“比如这次我们走传统非遗路线,那下次也可以走走创新菜的路线。”
其实她这么说还是讨了个巧。
毕竟,一切的活动都要先满足自家人,才能再考虑其他店铺。
经过一轮筛选后,在场二十几个店铺里,也就只有五家符合沈言的标准。
庆幸的是,这五家店铺的老板有三家都是沈言入股的老牌酒楼,其他两家则是外来参加活动的商家。
沈言露出开心的笑容:“既然这样,那就欢迎这五家商家成功加入本次非遗糕点活动。”
“届时我会拉个小群,跟你们再碰一碰活动的具体事宜。”
“对了,你们还得提前跟糕点师傅沟通……”
她话还没说完,包厢里就有人摆脸色。
一个比较面生的年轻人当场翻白眼嗤笑。
“切,我还以为多大能耐呢,把我们一堆人弄过来后,又晾这了,整半天就是为了折腾人。”
沈言一听这话,也当场翻了脸。
“这位老板,你这话说得不对吧?”
“什么叫做我把你们一堆人弄过来的?”
“当时活动筹备的时候,我就说得很清楚,这是宣传非遗糕点的活动,自然是需要有相关资质的店铺参加。”
“你们也不管自己会不会非遗糕点,一股脑的全涌过来,不就是想碰碰运气想着万一能捡个漏吗?”
很显然,沈言十分有原则性,这些人压根捡不了漏。
她这毫不留情一通怼,让那人脸上一阵青一阵红,最终直接离开了包厢。
沈言幽幽叹气,现在这些年轻人,心思浮躁,那脾气就跟炮仗似的动不动就摔。
这样怎么能赚到钱呢?
不过,既然有人开了这个口子,她自然就顺势把一些有异心的人清理出去。
“我一直都认为,买卖不成仁义在。”
“即便是现在合作不成,大家多交流交流,说不定还可以找到下次合作的项目。”
“不过,现在看来,似乎有些老板对此很不满。”
“如果大家觉得这次交流是浪费时间,现在离开也没有关系,以后在路上碰到了,也还是朋友嘛。”
这一番话,既保全了大家的脸面,又彰显了沈言的格局。
在场其他人,哪里还好意思提前离场。
自然是说着客套话,把沈言在往上捧一捧。
毕竟,老.江湖都知道,先跟大佬搭上线,机会不急在一时,只要前期留下个好印象,后面肯定有机会能合作。
建立了初步合作意向,应酬完后,沈言整理了一大堆信息,回到家里都已经是傍晚了。
她拖着满身疲惫,走进家里的时候,好在张姨已经把饭菜都准备好了。
那热气腾腾的香味,果然能让人有温馨感。
霍宴行正坐在沙发上抱着笔记本处理工作,瞧见她回来后,露出一抹笑。
“回来了?谈得怎么样?”
沈言叹了口气,顺势坐到了霍宴行身边。
“有点小插曲,不过大体还是比较顺利的。”
“已经让酒楼老板回去做自家老师傅的思想工作了。”
“我入股的那几个老牌酒楼我倒是不担心,就怕新加入的那两家会搞事。”
霍宴行给沈言倒了一杯茶,柔声安抚:“别担心,到时候灵活处理就是了。”
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