第246章 烤糍粑
“噗——”
膨胀的糍粑在炭火的烘烤下，慢慢裂开，露出里面更加白皙柔软的部分。
“可以吃了吗？”
二妞闻着烤糍粑发出的阵阵米香，已经有些迫不及待了。
“去拿两个碗过来，在里面放些白糖。”
林禾见她急吼吼的样子，怕滚烫的糍粑烫伤她的嘴，只能让她先去拿碗过来。
二妞飞快地跑去拿了两个陶碗过来，王三娘在每个碗底都撒了一小撮晶莹的白糖。
林禾摸着糍粑的边缘，实在觉得烫手干脆用筷子夹起一个烤得表皮金黄微鼓，已经裂开好几道小口的糍粑。
只是用稍微一用力，便将冒着热气的糍粑分成了两半。
只见那分开的断面处，洁白柔软的糍粑内部还冒着丝丝热气，质地变得愈发绵软而富有弹性。
用筷子轻轻一挑，便能拉出长长的晶莹剔透的米丝，虽不如年糕那般韧劲十足，却更显温润软糯。
林禾将一半糍粑放进二妞的碗里，滚烫的糍粑一接触到碗底的白糖就粘了许多在上面，白糖的边缘开始微微融化。
林禾将另一半则给了同样捧着碗的大妞。
“小心烫，吹一吹，先沾点糖。”
林禾怕她们烫伤舌头叮嘱道。
二妞哪里还等得及，鼓起腮帮子对着糍粑呼呼吹了几下，便迫不及待地捏起一小块，在碗底的白糖里滚了滚，让洁白的糍粑均匀地沾上一层晶亮的糖。
然后“啊呜”一口塞进嘴里。
“唔——！”
她的嘴里瞬间被丰富的味道占据。
外层是炭火烘烤带来的微焦酥香，内里是极致柔软又带些嚼劲的绵密。
温热的糍粑将白糖恰到好处地融化，形成一种清甜不腻的糖浆包裹着米香，在口中交融。
她满足地眯起眼睛，腮帮子鼓鼓地蠕动着，含糊地赞叹。
“好甜！好香！好好次！”
大妞吃得秀气些，小口小口地咬着，同样被这香甜软糯的滋味征服，脸上露出甜甜的笑容。
林禾自己也拿起剩下的小块，依样沾了白糖送入口中。
那质朴的香甜和温暖的口感，让她也忍不住眉眼舒展。
虽然只是简单的食物，因着是之前亲手制作的，吃着也觉得格外美味。
“我不爱吃甜的，泡着面汤喝估计也好吃！”
沈大山在屋后面劈柴回来，端了碗面过来坐下。
他将剩下的半块烤糍粑，直接掰成几小块，丢进面前那碗热气腾腾、飘着油花和葱花的面汤里。
烤过的糍粑块在面汤中稍稍浸泡，外层吸饱了鲜咸的汤汁，变得酥软，内里却依旧保持着弹牙的嚼劲。
一口咬下去，外咸内淡，米香混合着面汤的鲜美，又是另一番扎实满足的滋味。
他吃得唏哩呼噜，额角冒汗，连连点头：“这么吃也香！还顶饱！”
一家人吃过早饭，外面的雪已经停了。
“这雪停了，咱们能下山了吗？”
二妞趴在窗台上，盯着外面看。
“我去看看山路上的雪多不多。”
林禾出门感受了一下，虽然没再下雪，但外面的风还是刮得人脸疼。
她戴上之前做出来的松鼠帽往外走瞬间觉得暖和多了，耳朵和一半的脸颊都被裹在里面，风吹也吹不到。
林禾踩着咯吱作响的积雪往山下走了一段，仔细查看山路的情况。
这场雪下得不算特别厚，多数都蓬松地覆盖在路旁的枯草和灌木上，将山野装点得一片素净。
山路上原本的积雪，因为白日里微弱的阳光和踩踏，已经融化了不少，露出底下湿润的泥地，显得有些泥泞湿滑。
但小心行走，并不算太难通过。
她抬头望了望铅灰色的天空，云层依旧低垂，谁也说不准这雪会不会再下。
若是过两天再来一场大雪，封了山路，那下山可就难了，年货也甭想置办。
“路还能走，就是有些泥泞，大家下山时都当心脚下。”
林禾回到屋里，对翘首以盼的家人说道。
“趁着今天雪停，咱们早点下山把该买的东西买齐，免得夜长梦多。”
这个决定得到了大家的一致赞同。
沈大山立刻开始收拾要带的背篓和布袋，王三娘则带着两个孩子去穿衣裳戴帽子。
下山若是吹了寒风，发热可是件麻烦事。
林禾则转身去马棚牵马。
把枣红马也牵上，年货多，让它帮着驮一些回来，省力气。
一家人穿戴整齐，尤其孩子们都被裹得严严实实，戴上了新做的兔子帽子，显得格外可爱。
林禾自己那顶松鼠帽护着脸颊和耳朵，确实暖和。
她从马棚里牵出枣红马，它似乎也因这雪后清新的空气而精神抖擞，打了个响鼻，喷出一股白汽。
林禾仔细检查了马鞍和缰绳，又拍了拍它结实的脖颈。
“好马儿，今天可要辛苦你啦！”
一行人踏上了下山的路。
踩在湿润的泥雪路上，脚下发出“噗嗤噗嗤”的声响，偶尔能感觉到泥浆试图沾住鞋底。
二妞却觉得新奇，专挑有积雪的地方踩，留下一串歪歪扭扭的小脚印。
大妞见状握着妹妹的手都紧了些，免得她滑倒。
林禾和王三娘相互搀扶着走，沈大山牵着马走在最前面，不时回头提醒大家注意特别湿滑的地方。
枣红马走得很稳，蹄子踏在泥雪中显得沉稳有力，马背上已经搭好了用来驮货的褡裢。
下了山，路渐渐好走许多。
官道上的积雪不多，几乎可以说没有。
昨晚下的那点雪，官道来来往往的人早就把雪踩干净了，只剩下一些水渍留在地上。
“进城的人比往常多了许多啊！”
王三娘看着热闹的人群，往旁边躲了躲，差点挡着别人的牛车了。
“快到年关了，进城买年货的人不少，人自然比寻常多，若是在耽误几日，怕是进城的队伍都要排到官道上来。”
林禾看着城门口已经排了不少人，官道上还有人陆续往城门口赶，脚步也加快了些。
她可不想晚上被困在城里，早些买完东西早些回去。
而且有的东西，去晚了集市上怕是卖光了。
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