第947章 蹄花
我又说。
“一会毕大爷和董佳也过来，6个人呢，这点菜可不够。老板娘，把菜单拿过来吧，我们好好看看。”
老板娘特别热情的给我们拿来了菜单。我看了半天，又添了整整十几个菜。几乎把菜单上所有的菜色都给点了个遍。
什么双流兔头，麻辣鳕鱼，爆辣肥肠，爆炒金钱蛋，回锅肉，粉蒸牛肉……
我一边点菜，我就看见赵刚强的脸蛋子都开始抽搐。估计还是嫌弃我点的多了。
但我丝毫不介意，点完菜后，没一会的功夫，毕大爷和董佳也来了。我们6个人全部入住之后，刘浩开始给我们倒酒。
紧接着刘浩询问我们。
“你们今天的战况咋样儿啊？”
我撇着嘴角。
“哎，不想说，一言难尽。”
然后我又转过头询问董佳。
“怎么样？今天跟毕大爷待在一起，还安全吧。”
董佳盈盈一笑。
“那肯定安全呀，并且我发现毕大爷这个人特别幽默。我们两个人特别的有共同语言呢。”
不多时青瓷大碗就端了上来，奶白色的蹄花汤上飘着翠绿的葱花，肥厚的猪蹄被炖得颤巍巍的，筷子一夹就能脱骨。
赵刚强指着蹄花跟我们说。
“大家都尝一尝吧。他们家的蹄花特别的好吃。特别的出名，你别看这家饭店店面不大。但就因为这个蹄花，弄得他们家饭店在我们这一片可火了，现在这个时间不是饭点，所以店铺里面的人没有几桌。这要是赶在饭点的时候，咱们想要吃饭都排不上队的。”
听到赵刚强这么说。我先舀了勺汤送进嘴里，鲜得眉毛都要飞起来，胶质在唇齿间滑溜溜地化开，带着淡淡的当归香。六叔夹起一块蹄花，蘸了点红油碟，边嚼边点头：“这火候到家了，比城里大馆子做得地道。”
赵刚强早已甩开膀子开吃，油汪汪的嘴唇塞得鼓鼓囊囊：“快尝尝这水煮肉片！”
红亮的汤汁里浮着花椒和干辣椒，嫩生生的肉片裹着麻辣鲜香，底下垫的莴笋片脆生生吸足了汤汁。麻婆豆腐盛在粗陶碗里，豆腐嫩得像要化掉，花椒面和肉末混着豆瓣酱的香气直往鼻子里钻。三个人埋头苦吃，筷子碰得碗沿当当响，额头上很快冒出细汗，先前的寒气和疲惫一扫而空。
吃到一半，赵刚强端起搪瓷杯灌了口啤酒，抹了把嘴说：“要说这刘寡妇的事，等明儿吴帅回来了咱再细问。眼下先把肚子填饱才是正经。”
我夹起最后一块蹄花，看着窗外渐渐暗下来的天色，心里却琢磨着吴婶子突然变脸的模样，总觉得这村里的事，怕是比桌上的川菜还要复杂几分。六叔也是跟我一个想法，六叔说道。
“要我说呀，这个吴帅呀，以后咱们别想从他的嘴里问话了。咱们还是想办法换个人选吧。”
正说着话，新上桌的火爆腰花滋啦冒着热气，酱红色的芡汁裹着切得菱形的腰片，青椒和洋葱在热油里激出呛人的香气。
董佳夹起一块吹了吹，刚咬下去眼睛就亮了：“好嫩！一点腥味都没有！”毕大爷眯着眼咂摸滋味，筷子又伸向那盘粉蒸牛肉，糯米粒黏在酱色的肉片上，混着花椒和腐乳的味道，入口即化。
刘浩最爱的是那盘爆炒金钱蛋，金黄的炸蛋块裹着鲜红的辣椒圈，咬下去咔嚓一声脆响，辣得他直抽气却停不下筷。“这蛋炒得绝了！比我妈做的还香！”
他边说边往嘴里扒拉米饭，白瓷碗里的米饭转眼就见了底。我夹起个双流兔头，指尖捏着骨头轻轻一掰，酥烂的兔肉便脱了骨，麻辣的卤汁顺着指缝往下滴，吮一口满嘴都是复合的香料味，连骨头缝里的肉丝都舍不得放过。
满桌的菜肴很快见了底，搪瓷盆里的蹄花汤只剩下些葱花，水煮肉片的红油汤底里飘着几根孤零零的豆芽。
赵刚强打了个响亮的饱嗝，手在圆滚滚的肚子上揉了揉：“痛快！好久没吃这么舒坦了！”六叔掏出烟盒，点上一支烟，烟雾缭绕里眯着眼笑：“这老板娘手艺真不赖，尤其那道爆辣肥肠，洗得干净不说，火候拿捏得正好，软糯又有嚼劲。”
董佳捧着茶杯小口啜饮，脸颊红扑扑的像熟透的苹果：“我平时不吃辣的，今天居然吃了这么多。那个粉蒸牛肉太下饭了，我偷偷添了三碗饭呢。”
毕大爷闻言哈哈大笑，指着她面前堆成小山的骨头：“你这丫头战斗力可不弱，光兔头就啃了四个！”说得董佳脸更红了，不好意思地低下头。
窗外夜色渐浓，店里的灯泡发出昏黄的光，映着我们油光锃亮的嘴角和满足的神情。
桌上杯盘狼藉，却透着一股热腾腾的烟火气。
我去，不得不说。昨天晚上因为女鬼忙活的一宿没睡。今天白天上山又那么凶险，然后在村子里又待了大半天的时间。饿了1天1夜吃了这顿饭，吃的简直是太美了。
尤其是人吧，在长时间的饥饿之后吃入碳水那是真的容易犯困。我昨天晚上又没睡觉，我现在困得眼皮都睁不起来。
我忍不住说道。
“现在真想大睡一场。可就是担心睡着了容易出事儿啊。现在赵小曼鬼魂的事儿还没有解决，陈阳生那边也挺闹心的。
这可咋整，今天晚上还能睡个好觉吗？”
此刻，毕福庆给我们出了一个主意。
“想要睡好觉，这容易。
刘浩那小子可以回家去，这事跟他没关系。咱们不能连累他。
你们现在要是担心鬼魂的问题，想要睡个好觉，那就找个阳气重的地方呗！
至于董佳嘛！她没什么问题，只要跟在我的身边就行，我敢保证她的安全。”
我问毕福庆。
“毕大爷，那你说啥地方阳气重了？其实我们只要把赵刚强送到阳气重的地方。保证他的健康就行，我和六叔还是回店铺睡，还是躺在自己的床上睡的才香呢！”
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