第479章 卤鹅头
刘浩一听，眼睛瞬间亮得像探照灯，夸张地张大嘴巴：“哟呵，杜老板厉害啊，这粤菜馆看着就高端大气上档次，以后我们可有口福咯！”
六叔也笑着点头，连说不错不错，看着这饭店的装修和菜品，就知道有前途。
杜东笑着摆摆手：“别打趣我了，今天你们就敞开了吃，就当给我这饭店提提意见。要是觉得哪道菜味道不对，或者有什么服务不周到的地方，尽管跟我说。”
刘浩立马接话：“那感情好啊，我觉得这烧鹅要是再稍微咸那么一丢丢，味道就更绝了。”
六叔瞪了他一眼：“就你事儿多，这味道已经够好了，别挑刺儿。”大家哄堂大笑起来。
杜东拉过一把椅子坐下，此刻，刘浩打趣他。
“老杜，你是真行啊！这白山市所有的钱都要让你们杜家给挣了是吧！家里有那么大的产业，那么大的生意。结果这餐饮业你也要插一脚，饭店也要开。可真是啥钱都赚，啥生意都经营。”
杜东淡定一笑。
“这饭店呀，不是我一个人开的，我就是一个合伙人。这饭店的大老板是我初中同学，叫马成。
马成家是南方的，十几岁的时候跟随母亲来到咱们北方，然后跟我做了三年的初中同学。后来，他就又回到南方去了，然后在那边学了一手的好厨艺，是粤菜厨师。
这不就是前一阵子嘛！马成从南方回来了，然后我们老同学聚会。聚会的时候吃的就是咱们白山市的粤菜。结果马成说那家做的粤菜不正宗。
当天我们就约着，让他给我们做顿饭尝尝。当天晚上，我们几个老同学租了个小民宿，买了挺多食材，马成亲自掌勺，给我们做了一大桌子的粤菜。
结果没想到，这么一吃别说味道真正宗。我当即就拍板准备跟马成合伙，我出钱，他出手艺，在白山市开一家正宗的粤菜馆。
这小馆子也不是特别的大，总共就这么一层小楼，加起来能有二十几桌吧。菜单里的食材也不是特别的多，但都是马城的拿手菜。也都是一些比较经典的粤菜名菜。
现在这个管子营业也就才不到半个月。还在试营业的阶段。我们准备试营业一个月看看。倘若成果还不错，就可以正式开张了。”
刘浩一边用牙签剔着牙，一边竖起大拇指。
“不用试营业了，要我说，现在就可以开张。
别说，你这个老同学厨艺是真的好。这是我们一致认同的。叉烧做的也好吃，白切鸡做的也正宗。
你们这饭馆，以后肯定能火。”
杜东跟我们寒暄。
“你们要是觉得好吃就成。得，老杨，一会我给你拿张会员卡。以后到我们饭店吃饭，你就刷卡。别的我不敢说，你要是愿意吃我们饭店的饭，你这辈子的粤菜，我都承包了。”
杜东一边笑嘻嘻的讲。然后又说要介绍马成给我们认识。
“你们等会啊，我去后厨叫他。吃完饭肯定要见见厨子嘛。有什么意见你们也跟马成提一提。以后你们也多赏光。
尤其是你，浩子。你朋友多，以后必须多往我们饭店带客人啊。我正好同学手艺好，以后你们可得多照顾照顾他的生意。”
刘浩拍着胸脯保证：“那必须的，我这人朋友多，又爱组局吃饭，以后但凡有饭局，只要合适，我都往你这儿领。到时候给我这朋友面子，也是给你和马大厨捧场。”
不一会儿，杜东带着马成从后厨出来。马成是个高高瘦瘦的男子，脸上带着温和的笑意。他先向大家微微鞠躬，然后说道：“各位好，我是马成，今天这顿饭要是有什么不周全，大家多担待。”
六叔忙说：“马大厨，你这手艺没得说，我们吃得都很满意。”
马成笑着说。
“阿东跟我讲了，你们都是他的好朋友。还说你们都特别会吃。也不知道我做的这些菜合不合你们的口味。我们这小店还没有正式营业，也希望你们能给我提提建议。”
我忍不住竖起大拇指。
“这还提啥建议呀，味道简直太棒了。”
毕福庆也是一个劲的点头。
“是呗，没建议，完全没有建议。这粤菜做的简直太正宗了。尤其是最后上的那道卤鹅头，简直太好吃了，这辈子就没有吃过这么好吃的鹅。”
此刻，我和刘浩也是连连点头。
刘浩也说。
“我吃过这么多地儿的粤菜，你这里是最正宗的。咱以前也是去过南方的人，在你们南方最有名的粤菜馆子吃过好几个月。
老马，说实话，你的手艺跟那个馆子的大厨不相上下。不过呢倒是也可以给你提一丢丢的小意见。比如说，你做的那个虾饺，要是皮能再薄一点点，那就更完美了。云吞面的汤底可以再浓郁些。”
马成认真地听着，不时点头记录。
不得不说，刘浩这个人是会吃的，也懂得吃。毕竟他天天这么东蹭一顿，西蹭一顿。还真就给自己蹭成了半个美食顾问。
与此同时，刘浩还在夸夸其谈。
“老马，我也不是自夸。我这个人是真会吃，我的舌头就是尺。
但是说实话，你做的这个粤菜已经是相当不错了，几乎挑不出来什么毛病。尤其是最后上的那个卤鹅头，我的个天，这叫一个香。
我们今天点的这个鹅头应该没有几年吧。应该是两年的鹅头是不是？但我竟然吃出了老鹅的味道。不得不说，这鹅头整的真好吃。还有那个鹅珍也是脆脆弹弹。”
说实话，马成做的卤鹅头得到了大家一致好评，就在这时六叔却轻轻开口。
“没错！这个鹅头味道做的真不错。是我这辈子吃过的第二好吃的卤鹅头。”
“还第二好吃，你就吹牛逼吧。咋的？你还吃过比这个卤鹅头更好吃的？”
毕大爷用牙签剔着牙，他就是这样，平时不怼六叔两句，就浑身难受。
六叔看到毕大爷，也是满脸厌烦。
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