第744章 玻璃工坊的“赶工”
第二天一早,二狗跑到科学院玻璃工坊。
玻璃工坊在科学院后院,一排矮房子,烟囱冒着黑烟。里面热得要命,几个工匠光着膀子干活,炉火把他们的脸烤得通红,汗珠子顺着脊背往下淌。工坊管事姓孙,是个五十来岁的老师傅,在玻璃行当干了三十年,什么瓶子罐子都能吹。
“孙师傅,”二狗把图纸递过去,“四叔让做的。玻璃罐子,大号的,口要宽,底要平。先做五千个。”
孙师傅接过图纸看了看,皱起眉头:“五千个?二少爷,您要这么多罐子干什么?”
二狗说:“做罐头。”
孙师傅说:“罐头?什么东西?”
二狗说:“就是把桃子装进去,封起来,放不坏。”
孙师傅愣了愣,然后笑了:“二少爷,您别逗了。桃子装玻璃罐子里就能放不坏?那还要冰窖干什么?”
二狗说:“四叔说的。四叔说的还能有错?”
孙师傅收了笑,仔细看了看图纸。罐子的尺寸、厚度、口沿的样式,都标得清清楚楚。他做了三十年玻璃活,一看就知道这是正经东西,不是瞎画的。
“行,”孙师傅说,“五千个,得半个月。”
二狗说:“半个月太长了。四叔说了,桃子不等人。五天,最多五天。”
孙师傅脸都绿了:“五天?二少爷,您这是要我的命啊。吹一个罐子得小半个时辰,五千个,我一个人吹到明年去。”
二狗说:“多叫几个人。四叔说了,工钱加倍。干好了,还有赏钱。”
孙师傅眼睛亮了:“加倍?”
二狗说:“加倍。”
孙师傅转身就喊:“都起来!来活儿了!大活儿!工钱加倍!”
工匠们从凳子上跳起来,有的揉眼睛,有的打哈欠,但听说工钱加倍,个个眼睛放光。炉火加旺了,石英砂倒进坩埚里,吹管烧红了,工坊里叮叮当当响了起来。
二狗站在门口看了一会儿,觉得放心了,转身走了。走了几步,又回来:“孙师傅,罐子要干净,不能有油,不能有灰。四叔说了,不干净的东西装进去,放不住。”
孙师傅说:“知道了。洗三遍,擦干再用。”
二狗点点头,走了。
与此同时,萧战在龙渊阁里画图纸。
他画的是一个圆形大锅炉——铁皮包着的,下面烧火,上面有个大盖子,盖子边上镶着一圈橡皮,盖上之后能密封。锅炉中间有几层铁架子,架子上能放几十个玻璃罐子。一次蒸几百罐,比用锅蒸快一百倍。
周师傅蹲在旁边看图纸,看了半天,挠挠头:“国公爷,这个东西,是蒸罐头的?”
萧战说:“对。把装好桃子的罐子放进去,盖上盖子,烧火蒸。蒸透了,拿出来晾凉,盖子就吸住了。外面的空气进不去,里面的东西就不会坏。”
周师傅说:“那跟锅蒸有什么区别?”
萧战说:“锅蒸一次蒸几罐,这个一次蒸几百罐。效率不一样。”
周师傅盯着图纸,又看了半天:“这个盖子,得密封。不密封,蒸汽跑了,蒸不透。”
萧战说:“对。所以盖子边上要镶一圈橡胶皮圈。橡胶皮要软,要耐热。李铮那边在做。”
周师傅站起来,活动了一下蹲麻的腿:“行。属下试试。铁皮好办,工坊里有。焊接的活儿,钱厚德那边有焊机,能焊。”
萧战说:“那就动手。三天之内做出来。”
周师傅应了一声,拿着图纸走了。
三天后,大锅炉做好了。
铁皮外壳,圆滚滚的,跟个大水缸似的,一人多高,两个人合抱那么粗。底下有个炉膛,能烧煤。上面有个大铁盖子,盖子上有个铜把手,盖子边上一圈橡皮,压下去之后严严实实的,一点气都不漏。锅炉中间焊了几层铁架子,一层能摆四十个罐子,五层就是两百个。
萧战来检查的时候,周师傅正蹲在锅炉旁边,拿砂纸打磨盖子上的毛刺。铁蛋蹲在另一边,伸手摸了摸锅炉的外壁,又缩回去了。
“国公爷,”铁蛋说,“这东西真能蒸罐头?”
萧战说:“能。一次蒸两百罐。蒸透了,放一年都不坏。”
铁蛋说:“放一年?桃子放一年还能吃?”
萧战说:“能吃。跟新鲜的一样。”
铁蛋不信,但没敢说。
周师傅站起来,拍了拍手上的灰:“国公爷,试一次?”
萧战说:“试。二狗那边罐子已经做好了,桃子也收了一批。明天就试。”
二狗在城南坊市收桃子的事,传开了。
一辆辆板车从城南各个村子推过来,车上堆满了红彤彤的桃子。二狗让人在坊市口支了个棚子,挂了个牌子——“祥瑞庄收购桃子,五文钱一斤”。牌子上字写得歪歪扭扭的,但架不住价格公道。坊市上三文钱一斤都卖不出去,祥瑞庄给五文,果农们高兴坏了。
消息传出去,来卖桃子的人越来越多。板车排成了长队,从坊市口一直排到石桥那边。二狗带着祥瑞庄的伙计们,一车一车地过秤、付钱、记账,忙得脚不沾地。
一个老农推着板车过来,车上堆着满满一车桃子,红得发紫。二狗看了一眼,给了个公道价,老农接过铜钱,手都在抖。
“这位爷,”老农说,“你们收这么多桃子,干什么用啊?”
二狗说:“做罐头。”
老农说:“罐头?什么东西?”
二狗想了想,不知道怎么解释:“就是把桃子装进罐子里,放不坏。”
老农愣住了,跟旁边几个果农对视一眼,都是一脸茫然。放不坏?桃子放几天就烂了,怎么可能放不坏?但人家给钱了,管他干什么用呢。老农揣着铜钱,高高兴兴地走了。
旁边一个卖李子的妇人凑过来:“二少爷,李子收不收?今年李子也丰收了,卖不出去。”
二狗说:“收。先收桃子,收完了收李子。都收。”
妇人高兴得直搓手,赶紧回去推板车了。
老吴在旁边记账,算盘珠子拨得噼里啪啦响。他拨了一会儿,抬头看二狗:“二少爷,咱们已经收了三千斤了。银子花出去一百五十两。还收不收?”
二狗说:“收。四叔说了,有多少收多少。”
老吴咽了口唾沫,继续拨算盘。
到了傍晚,桃子收了五千斤。祥瑞庄的库房堆得满满当当的,桃子的甜香飘出去老远,引得蜜蜂嗡嗡嗡地围着库房转。
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