第五百一十六章 西北之行(1)
从汴京都城出发,沿着修建的官道一路向西,经过郑县来到洛阳。
4月的洛阳,正是牡丹芬芳飘满城的时候。
洛阳以前被称为神都,又在前朝当过陪都,算是目前北方除汴京以外最是繁华富庶的地方。
这里驿站密集,交通也便利。
去西北的行程后续的时间还算充足,所以苏兮携老带幼在这里停留了三天,不仅赏了国色天香的牡丹,还逛了后世被誉为世界奇迹之一的龙山石窟。
直到从洛阳离开时,萧景珩小朋友依旧对那巧夺天工的石窟艺术有些念念不忘。
“阿娘,那些石窟佛像雕塑可真精致!”他瞪着大眼睛,张着小嘴巴,连连赞叹。
苏兮心说,那可是后世世界几大遗产之一的存在,可不就是让人震撼的艺术。
“对呀,那可是师傅们精心制作的!”
石窟修建的朝代是佛寺最为兴盛的时代,也是这样的时代背景,才让整个石窟的佛像艺术达到了巅峰。
霍渊正在烧茶,听到他们聊起这个,就说:“到西北后那边也有个石窟,到时候我带着他去看看。”
他是觉得外孙对石窟应该挺感兴趣的。
苏兮因他这一提醒,微微挑眉,还真想到西北确实有一个跟洛阳龙山石窟齐名的存在。
那个石窟也可以去参观。
只不过,萧景珩去倒是可以去参观,但是却不一定得要让霍渊陪着。
“他到时候让二哥找个人陪着就行,爹,你中那一箭身体还没养好,不要陪着他一起跑来跑去的。”苏兮其实还是很担心他的身体的。
当时打仗那一箭虽然没有击中他的心肺,但是毕竟霍渊的身体不如年少时,多多少少那一箭是有一些伤到身体的。
霍渊还想说些什么。
“外祖父要好好休息!”萧景珩立刻板起小脸教育他。
“……”霍渊瞬间就没有什么话要争辩。
不得不说,外孙的话他还是很听的。
马车继续沿着公路向西行驶,一路上可以看到壮美辽阔的黄河,穿过陕州潼关,就到了长安。
难得来到这里,苏兮早就对长安的面食心念向往。
当天在客栈里便点了几道长安地区特有的面食。
长安因为一道渭水之隔外就是胡族居住的地方,所以住在这里的胡人要比汴京还多。
坐在客栈的正堂能闻到不远处传来的胡饼的油香。
苏兮这边等着面,那边又差使长福去买了外头的胡饼。
没过多久,长福揣着热腾腾的油纸包回来,油纸打开,把里面的胡饼放到桌上:“夫人,那个店家说这个羊肉胡饼是这条街上最出名的胡饼之一,配着这家客栈的长安臊子面最好不过。”
听到这样的介绍,苏兮看向桌上的胡饼。
只见炸的金黄焦脆的糊饼,外面沁着一层油,里头鼓鼓囊囊的,闻起来是多种香料复合的味道。
就闻到这个味道,就知道这个胡饼一定难吃不了。
“光是闻这个味儿就知道店家肯定没说大话。”苏兮点点头,伸手将买来的胡饼一分为三,给霍渊萧景珩一人分了一份。
萧景珩是“半大的小子吃穷老子”,一路舟车劳顿,早就让他饿的咕咕叫。
这会儿拿到饼,吭哧吭哧就啃了起来。
焦脆的饼,每啃一口都能听到咔嚓嚓的声音。
苏兮听着这个声音把自己听饿了,也没在看萧景珩,开始吃她的饼。
这一吃就知道店家绝对是没有说空话。
里头浓郁的羊肉带着浓浓的香料味,软烂,而且富有嚼劲,羊肉并不膻,都有一种奶香,跟外头的油炸饼一配,简直是没话说。
她尝着,突然又想到刚才说的这胡饼跟臊子面很搭配。
有句话是这样说的:“说曹操曹操到。”
客栈的后厨估计也是听到了她的心声,店小二端着三份热腾腾的长安臊子面上来:“客官,三分长安臊子面!”
不是汴京面食那般讲究精致,长安的面食其实已经跟西北的面食有些相似,更加“粗犷”一些。
先让人感受到“粗犷”特色的的就是那个大碗!
只见臊子面平整的铺在色清汤亮的碗底,根根透明,上面盖着满满的臊子,有萝卜丁,木耳丁,酱肉丁,黄花菜,五颜六色,色泽十分好看。
这个面食算是很对经常待在西北是半个西北人的霍渊胃口。
他拿起筷子挑起面条夹起来,面条爽滑筋道,带着浓郁的麦香,混合着臊子复合的鲜香,一口下去让人感受到满足。
“就是这个味儿!”霍渊喟叹一声。
汴京虽然也是做面食很不错的地方,但是跟西北这边的味道还是有一些差别。
长安臊子面虽然不算非常严谨的西北面,但是已经有50%的味道,跟那边是完全一样的。
“爹,你挺喜欢吃西北菜的?”苏兮问他。
以前倒是没有注意到霍渊会对西北菜这么推崇。
这也不是没有注意到,只是说霍渊好像对什么菜都是来者不拒的。
“西北菜量大,适合行伍之人,行军打仗的人不太讲究饭菜的味道,最重要的是得吃饱。”霍渊认为这句话可谓是至理名言。
西北军能有这么强悍的战斗力,一方面是的确,人比较强悍,另一方面绝对是西北的饭量出了大力。
苏兮听到这个理由简直是有些哭笑不得。
“那等到咱们探完亲回汴京,我在苏记里也上几道西北菜!”她说。
霍渊听到她这个话,心里头别提多高兴。
父女两个还在这边聊天。
那边的萧景珩不知道什么时候已经吃完了一整个的胡饼,并且干掉了半碗的面。
苏兮看他吃的着急,这才连忙说:“点吃,慢点吃,又没人跟你抢,着急什么?”
萧景珩又扒拉了一口面,然后说:“娘,这个面好吃!”
他说完,估计又觉得这句话不太合适。
灵动大眼睛咕噜一转,又补了一句话:“虽然这个面很好吃,但是我觉得阿娘做的面是最好吃的!”
苏兮:……
她想说。
萧瑾瑜说话有这么甜(油腻)吗?这是遗传了谁?
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