第1015章要人家的命
“你今天就跟我过去看看吧。”傅轩说。
傅轩手里的生意,我觉得已经数不过来了。
他怎么还有精力涉足别的领域,就不怕自己的精力到时候不够用吗。
“没想到你这个家伙太能折腾,我要是有你一半的精力,估计也能开上你这辆车了。”
傅轩哈哈一笑:“反正我有钱有时间,不做生意又能干什么呢。
我可是砍掉了自己几个领域的赚钱营生。
有业内大佬跟我说,那些生意已经接近夕阳余晖。
再继续投入,也不会有更多的产出,提前退场避免赔的更多。
但是赚钱的生意比比皆是,我要是不折腾,我这辆车就得卖到二手市场去换钱了。”
他这么说,字里行间有一定的玩笑成分。
要换做是我,那可能就是真的走投无路,到了要卖车卖房的地步。
不过就目前来看,我的生活还算是相当稳定。
“你就别开玩笑,瘦死的骆驼比马大,你就算真的要卖车还债,也有解决困境的能力。”
最后车子停在一条小路的入口。
“里面的路不够宽,咱们下去走两步吧。”
我没有反对,毕竟我也时常开车,能够明白傅轩的用意。
下车之后,我们两个人并肩走在。
路边时常有车辆经过,傅轩总会提醒我注意安全。
可是他每次提醒我,我都觉得他好像把我当成没长大的孩子。
“你是怎么发现这个苍蝇小馆的,我记得这条街上好像没有星级餐厅。”
在我的印象里,他出来进去,吃喝玩乐,那都得是有档次要求的。
不像我随随便便一个小餐厅就能吃饱喝足。
“这个地方是我一个朋友介绍的,他说餐馆的厨师是第三代了。
从爷爷那辈就专注做那几道菜,经过三代人的更迭,那几道菜已经成为了餐馆的特色。
很多人都慕名而来,我这也是预约了半个月,才终于被接待。
今天你可是沾了我的光,要不然你就算把钱堆成山摆在他的门口,人家也未必接待。”
我轻笑一声:“这天底下还有那么不爱钱的人,假如我是那个厨子,别说堆成山的钱。
哪怕只给我一千块,我也能让你加塞。”
傅轩只是笑笑,并没有对我的言论做任何的评价。
直到傅轩和我停在一家,飘着香味的餐馆门口,我抬头看了一下招牌。
那招牌并不算大,甚至可以说有点不起眼。
还是用木头做的,上面用红色的漆写了几个字——刘氏餐馆。
就连餐馆的玻璃窗上也是用油漆写的特色菜名。
即便是我,如果开着车从这条街经过,这家小餐馆也不会引起我的注意。
只会认为这是一个名不见经传的吃便宜饭的地方。
眼下是傅轩带我来的,我就觉得这家餐馆应该是沧海遗珠。
“别看了,快点进去吧。”
进来后发现这店里并没有什么客人。
我猜也许是过了饭点,正是他们闲下来的时候。
可是我却听到锅铲碰锅沿的声音,以及后厨传来的嗡嗡声。
那动静是商用燃气灶发出来的猛火。
就在我好奇的瞬间,傅轩已经去前台,报出了自己的姓名和联系方式。
“半个月之前预约的,今天特意过来品尝,不知道我有没有那个幸运,可以见一见店里的厨师。”
收银台里站着的是一个二十出头的小姑娘。
穿着打扮都很朴素,属于放在人堆里,很难让人发现的那种。
“这个要问过厨师,我才能答复你,既然有预约的话,那两位随便找地方坐,桌子上就有菜单,想吃什么可以自行勾选。”
我回头看了看店铺,整体呈现长方形。
左右两边各摆了四张长桌,每桌能坐四个人。
除此之外,收银台左侧还有一个通往二楼的楼梯。
“这楼上是雅间吗?”
小姑娘点点头:“是的,但是我看就你们二位,应该是不需要开雅间的。
当然如果你们有需要,我也可以带你们上去。”
这件事我做不了决定,还是得傅轩来。
“那还是来个雅间吧,可能我们两个人用餐时间会有点长。”
小姑娘笑眯眯的:“那好,请跟我来吧。”
跟在小姑娘身后,脚底下踩着吱呀作响的木质楼梯,来到了二楼。
二楼的雅间以梅兰竹菊做区分,现在只剩下兰字包间还空着。
其它三个好像都有人用餐。
既然如此,我和傅轩也没得挑。
我和他落座后,小姑娘给我们端来了茶水。
傅轩则是在菜单上选选画画,他还悄悄的跟我说,已经把店里最具有特色的几道菜都选上了。
或许我们两个人吃不完,但都要尝一尝。
我总觉得他来这目的不纯,但碍于那个小姑娘还没走,我也不好开口询问。
直到那小姑娘拿着菜单离开雅间,我才询问傅轩到底有什么目的,非要来这里吃饭。
“不单单是这里的菜味道好的原因,我想开一家餐厅,最好是能连锁的。
现在人们对吃喝都很有讲究,这里的厨子一点也不输大厨。
为了给我的餐厅找到一位适合的厨师,我得亲自来品尝一下。”
我一瞬间就捕捉到问题所在。
“你这是打算把这家餐馆的厨师请走啊?
那你让这家店的老板怎么办,再找一个新厨师。
你这不是等于要了人家的命吗,天底下那么多好厨师,你就盯上这一个了。”
傅轩解释:“我之前没有来这里吃过饭,但是我几个朋友都推荐我来这里试一试。
那种流水线培养出来的厨师,我什么时候找不行。
我就得找有看家本领的,这样我的餐厅才能够脱颖而出。
同一道菜,每个人做出来的口味都不一样,但也有大差不差的。
如果一道菜味道没有太大的区别,那客人想去谁家吃都可以。
又何必偏偏选我呢,假如我找到一位具有个人特色的厨师。
好好的聘用他,那客人一定会为了独特的菜肴口味,成为回头客。
想要留住客人,就先留住他的胃。”
说话间,服务生就敲门进来,先上了一道红烧肉,还有一道小凉菜。
凉菜没有什么出众的,就是很普通的调料口味搭配在一起酸辣爽口。
也能吃得出食材新鲜,至于那道红烧肉,只吃了一口居然让我有点似曾相识。
(https://www.shubada.com/115476/35412650.html)
1秒记住书吧达:www.shubada.com。手机版阅读网址:m.shubada.com