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第565章动身去晋省


第二天上午,罗城的电话响了,是赵勇。

“罗爷,我想了想,决定跟着你干,我自己干没什么前途,弄不好还让别人吃干抹净。”

罗城笑道:“可以,你可以让你在小同的朋友帮忙物色大型煤矿,哪怕储存量不多,甚至别人挖了多年的,只要够大就行。”

赵勇有点不明白罗城的意思。

“罗爷,煤如果不多,咱们承包过来也不赚钱。”

罗城道:“私人煤矿基本没什么技术,他们眼中的煤矿和专业人眼中的煤矿不一样。

到时候现场看矿,没准还能捡漏,前期目标也小。”

赵勇顿时了解。

“罗爷还懂煤矿?”

“还行吧,年轻的时候三教九流都认识点人,学了不少知识,要不然我怎么会从一个快废弃的煤矿中发现优质煤。”

罗城现在承包的小煤矿就是一个快废弃的煤矿,很多人都以为里面已经没多少煤了,结果罗城刚承包就出现大量优质煤。

这话一说,赵勇顿时信了,不信不行,事实就在眼前。

赵勇顿时激动。

“有罗爷这手绝活,咱们就等着赚钱了,我算是跟着罗爷沾光了。”

挂了电话,赵勇联系朋友去晋省找煤矿,罗城则打电话给了傻柱,让他来一趟家里。

也就半个小时,傻柱的捷达停在了大门外面。

如今的傻柱也算是成功人士,出门小车开着,独门独院的房子住着,每年分红也不少。

“干爹,是不是有什么事。”

“柱子,咱们的饭店在京城开了三家,生意都不错,我打算去沪市开一个分店试试水,需要你亲自坐镇。”

傻柱想了想,点点头道:“行,我去一趟倒是没什么,但干爹,沪市属于南方,和咱们这的口味不一样。

同样的菜品,咱们吃着正常,他们吃着就觉得不行。”

“这我知道。”罗城可是得到了系统的厨艺灌输,全国各地的口味全部都精通。

“从今天开始,你每天来我家,我教给你南方菜的精华,尤其是沪市口味的菜品。

以你的水平,用不了多长时间就能学会,煎炒烹炸没什么区别,就是下料的时候有细微差别。

用不了几天你就能掌控。”

傻柱对罗城的厨艺始终极为佩服。

“这几天你和我学南方菜,等出发那天带着媳妇一起过去,正好我和你干娘也一起去沪市转转  ,咱们一块走。”

“行。”傻柱挺高兴,尽管六十多了,能继续学习新菜品,心里还是挺高兴。

“干爹,要不我多叫个人,这次沪市新开饭店总得有主厨,我都六十多了,忙起来炒菜也炒不了几个,真正掌勺的还得是年轻人。”

罗城点点头,傻柱在饭店现在主要是行政主厨的角色,指导和带徒弟。

“这次你打算让谁留在沪市,这些年你收了不少徒弟。

在沪市和京城不一样,京城出事有你我兜底,沪市得找个机灵的,另外我会让于丽也过去当一段时间的代理店长。”

傻柱点点头道:“干爹,要不让胜利去,这孩子还算机灵,另外有于丽看着,也能关照一二。”

何胜利是傻柱的大儿子,今年也三十多了,厨艺算是继承了傻柱的天赋,家长这段时间傻柱和何大清时不时的指点,进步飞快。

“行,晚上你带着胜利过来,我指导你们南方菜。”

时间眨眼间过去了七天,傻柱和何胜利基本掌握了一些调料的使用。

罗城又把于丽叫到家里来,把事情和她说了,之前几天于丽已经听到消息了。

“于丽,正好解成现在也没事,你们夫妻俩也一起去沪上转转,还有柱子两口子。”

“行,都听干爹的。”

这次去的人不少,包括一些饭店的工作人员,采购人员,一共十几个。

等到了沪上已经第二天晚上,在酒店住了一晚。

第二天上午罗城就带着梁盼娣旅游去了,餐厅选址  ,员工培训都交给了于丽和傻柱。

夫妻俩在沪上的各个景点都转了一圈,一直玩了十多天,两人才坐飞机回京城。

傻柱夫妻俩和于丽夫妻俩还要留在沪市处理饭店事务。

罗城回到京城的第二天上午,赵勇给他来电话了。

“罗爷,我朋友带我看了几个大型煤矿,产量都不太好,你什么时候有空,咱们一起看看。”

“行,明天我让司机开车带我过去,中午估计就能到小同,同时你让你朋友留意一下,小同市最右势力的地头蛇,帮忙约一下。

我想和他见个面,商量一下煤矿的事。”

赵勇道:“罗爷是有什么想法。”

罗城道:“开煤矿只要合规,各个部门招呼到了,就没什么事了,剩下的就是黑道的事了。

先把当地的地头蛇摆平了,剩下的一些小麻烦就不是什么大事。”

“罗爷说的对,我马上让朋友联系。”

京城距离晋省小同并不远,但这年头高速还没修好,道路太难走,有很长的山路。

司机早上六点出发,到了中午十一点半才到小同。

一家酒店中,赵勇带着人给罗城接风洗尘。

“罗爷,这是我朋友李鹤,在小同还算有点人脉。”

罗城和对方握了握手。

“罗爷,李鹤一共给我介绍了三个煤矿,规模都不小,但产煤量都不太大,但煤矿分布区域比较大。

目前价格都不太高,咱们随时可以承包,盯着这几个煤矿的人不多。”

“嗯,这事好说,我让你打听的本地道上的地头蛇打听的怎么样。”

李鹤道:“罗爷,咱们小同道上混的最好的就得说张军,他手底下有不少人跟着他混饭吃,手底下也经营着小煤矿。

还有几个煤老板和他关系不错,算是小同道上比较说一不二的人物。”

罗城点点头。

“小李,能把人约出来吗,如果不能,我另外想办法。”

想找个当地地头蛇合作对罗城来说并不难,让李鹤约人,也算是罗成比较讲究,要不然直接就半夜里去他睡觉的地方堵,多大的事都能谈成了。


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