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第443章 经典黄焖鸡米饭


贾梦家就在黄焖鸡米饭店附近,他回家时发现店铺已经开业了,连忙叫上家里人,来一起下馆子。

妻子:“咱们家这么多人,会不会太破费了?”

贾父:“就是,平川的名声在见山城越来越响亮,肯定不便宜吧。”

贾母:“不如你多买些菜回来,咱们还是在家吃。”

贾梦笑着说:“不用担心,平川铺子里的吃食卖得很便宜,一份黄焖鸡米饭才卖12文,我刚才路上听人说,里面的肉不少呢,而且还带一碗白米饭。”

贾父:“真的?12文一份不但有肉,还能有一份白米饭?你怕是听错了,天上掉馅饼也没有这么便宜。”

贾母更是哈哈大笑起来,“我儿,你肯定听岔了,怎么会有这么便宜的东西,绝对是唬人的。”

贾梦笑着摇摇头,“你们既然不信,就跟我一起去看看吧,如果太贵,咱们就不吃了,买菜回来吃。”

家人这才同意,一起往平川黄焖鸡走去。

离铺子越近,空气中的香味儿就越浓,浓郁的鸡肉香气,顺着鼻子往肚子里钻,将馋虫都勾了起来。

贾梦刚才已经闻到过一次了,这会儿再闻,依然控制不住自己的口水,像下雨一样,哗啦啦地淌。

妻子小声对他说:“这就是平川的黄焖鸡吗?难怪名声这么响亮,还没进店,我就已经闻到香味儿了。”

贾梦笑得与荣有焉,平川被夸,他的眼光也得到了认证,“走,咱们进去看看。”

贾父和贾母也点头同意,四人一进店,就受到了小二的热情招待。

“欢迎光临平川美食,美味看得见,吃得饱吃得好——客官是四位吗,里边请。”

贾家人没有动,贾梦连忙问他:“小哥,店里的黄焖鸡怎么卖的?一份多少钱?”

小二大声回道:“客官,黄焖鸡米饭一份12文钱,带一碗米饭,米饭吃完了可以再点,一份只要2文钱。”

贾父和贾母的身形明显晃了一下。

妻子大惊,“多少?真的只要12文?我们吃完不会忽然加钱吧?”

小二笑着说:“客官放心,我们平川在见山城可是有口皆碑的,绝对不会胡乱收钱,您尽管放心吃。”

贾梦用力咽下口水,斩钉截铁地说:“给我们先来四份黄焖鸡!”

小二:“好嘞,客官您里边坐!”

此时已经过了饭点,店里终于有了空桌,贾家人随便找了张桌子坐下,就小声说起话来。

贾梦:“这里吃饭的人这么多,肯定不会多收钱的,咱们就放心吃吧。”

很快,小二就将热气腾腾的黄焖鸡米饭端了上来。

四只深盘子里,鸡肉浓油赤酱,裹满汤汁,里面还有煮得非常软烂的豆腐泡,以及用来配色并提供清香的青红辣椒。

甚至不用吃,只看这个画面,就能令人胃口大开。

小二:“客官请慢用,有事儿您招呼一声就成。”

贾梦迫不及待地,用勺子舀了一勺汤汁,浇在米饭上,然后快速送入口中。

汤汁带着一点点黏嘴的浓稠,入口满是肉香与酱香,随即是大米的米香。

米饭蒸得软硬适中,入口粒粒分明带着嚼劲。

这么一口,就令贾梦两眼放光,“好吃!”

贾父和贾母显得比他更会吃,两人直接端起米饭碗,哐当一下扣进了黄焖鸡盘子里。

雪白的米饭,瞬间被汤汁浸没。

妻子学着他俩的动作,也将自己的米饭扣进了盘子里。

鸡腿肉被炖得软烂,筷子一夹,就能将骨头完整地剔出来。

肌理丝丝分明的鸡肉,配上内里软嫩外皮柔韧的豆腐泡,和被汤汁泡透了的米饭一起送入口中。

这一口,香味浓郁口感丰富,幸福地能令人哭出来。

贾梦一个劲儿往嘴里刨米饭,一口气吃掉半碗,才幸福地放慢速度。

他看看家人也同样吃掉大半的米饭,抬起手招呼小二,“给我们加四碗米饭!”

这一次,他的声音再没有一人反对,因为2文钱一碗的米饭,实在太划算了。

就像贾父说的那样,天上掉馅饼,也没有这么便宜的好事。

但他们偏偏在平川遇上了。

贾家四人,一口气吃了三碗米饭才作罢,每个人都将自己盘子里的饭菜吃得干干净净,一粒米都没有剩下。

贾梦满足地说:“怎么样,我就说平川又好吃又便宜,没有骗你们吧。”

妻子高兴道:“平川真的太好吃了,没想到世上居然真的有2文钱的米饭。”

贾父:“还好这个铺子就在家门口,以后咱们也可以常来吃。”

贾母:“就是,以后想吃了就来,这比咱们自己在家做饭更划算,又好吃还不用费功夫烧柴火。”

贾梦点头:“好,以后咱们多来吃!”

吃完黄焖鸡,他们打算在街上稍微转一会儿,这一转就转到了平川新开的零食铺子。

贾梦好奇地拉住一个人,“大娘,你们这是去买什么?”

大娘得意洋洋地说:“你还不知道吗?这是平川的新铺子,里面卖的都是各种零嘴,又便宜又好吃,还有能救命的米花糖呢。”

贾梦疑惑:“什么米花糖,还能救命?”

大娘更得意了,“你没听说过吗,是河阳府城里的人传出来的,说街上有个人眼看着不行了,被人喂了一块米花糖,硬是给救活了,这不,我刚抢着买了几块。”

贾梦心中惊疑,平川的米花糖,居然还有这样神奇的效果?

这下必须得去看看了!

他对大娘说:“谢谢大娘,恭喜你抢到了米花糖,一看你就是个有福气的。”

大娘听了这话,乐呵呵地走了。

贾梦对家人说:“前头是平川新开的零食铺子,据说很不错,咱们也进去看看。”

放在平时,贾母肯定要训他赚了钱烧手就知道花,但今天,她已经被平川的黄焖鸡折服了,听了贾梦的话,她果断点头。

“走,看看去,生意这么好,里头卖的肯定有好东西。”

贾父也一个劲点头,“就是,咱们也去看看那个米花糖究竟长什么样。”


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