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第446章 我爱蛋炒饭!


所以,为什么会是炒饭呢?

在脱口而出那句话后,凌英自己也有些讶异。

想了想,可能是因为之前在剑堂习剑时的经历吧……

那时自己痴心于剑,常常练得很晚,盟中饭堂都已经没有饭菜了。

其实她自己都无所谓,干粮馒头也是啃。

只要能够练剑就可以了。

但……

有人不这么认为。

“小英你正是长身体的时候,天天练剑又这么刻苦,吃这么差怎么行?!”

说出这番话的,就是那位当时和她很亲近、告诉她,“男人只会让你的剑变慢”的师姐。

那位师姐对彼时年岁尚小的凌英很是照顾,见她总是吃不上饭,也心疼得很,便常常拉她到自己的住所,给凌英开小灶。

说是开小灶,但其实那位师姐的厨艺也一般得很,做的最多的,便是炒饭。

两小碗灵米饭、一点小菜,加上两个沙愚蛋,就是少女凌英的晚餐。

现在想想,竟还有些怀念。

好久没联系了,也不知道师姐她现在过得怎么样?

她的道侣……

对她好不好?

不过话又说回来了……

自己真的会做蛋炒饭吗?

看着晏明兴冲冲帮自己热好的锅,凌英的心中有些忐忑。

应该不难吧,师姐当年也说自己不通厨艺来着,她做出来的炒饭就很好吃。

自己好歹是金丹真人,对环境中的变化极为敏感。

应用到炒饭当中,最起码掌控火候是没问题的……吧?

凌英深吸一口气,拿起了锅铲。

此刻女修的神情,简直比她十三岁那年,第一次拿起剑时还要肃穆。

一般来说,筑基后修士的神识足够强大了,便可以做到过目不忘。

但,那些是针对筑基之后的事了……

彼时吃着师姐蛋炒饭的凌英,还是一个炼气期的小剑修而已。

所以,师姐当时到底是怎么做的来着?

在另外两人关切的余光中,凌英硬着头皮,回忆起当年师姐的动作来。

热锅……这一步晏明刚刚已经帮她做过了。

接下来,应该就是倒油、放葱末、倒蛋液、加米饭……

她深吸一口气,按着脑海里无比久远的记忆,开始照葫芦画瓢。

然后……

蛋液一下子就糊了。

一道黑烟从锅中腾空而起,飘向屋顶。

刺鼻的焦味瞬间在屋内弥漫开来。

红袖快步走过来,随手灭掉了铁锅下的火焰:“凌姐姐……”

“你这火太大了。”

看着锅里那团黑乎乎的东西,凌英一时间有些说不上话来。

不是,这样的火就已经很大了吗?

我怎么感觉只有一点点呢……

区区蛋炒饭,竟然这么难吗?

“没事没事,我第一次炒饭的时候,也糊过锅啦。”

晏明在旁边轻声安慰她:“火候这种东西,刚上手的时候掌握不好是正常的。”

“多试几次就好啦。”

凌英没有接话,盯着铁锅的眼神愈发坚毅。

她把锅里糊成一片的黑色物体倒掉,洗好锅,又试了一次。

第二次倒是没有炒焦,但米粒却聚成了一大坨,黏黏糊糊地赖在锅底,看上去……

毫无食欲。

在旁边闷声看了许久的红袖终于忍不住,微皱着眉头开口道:“凌姐姐……饭不是这么炒的。”

“翻炒的时候,要快一点,尽量把饭打散。”

“不能一直压着,要翻……像这样。”

红袖接过锅铲,在凌英失败的作品中搅和了几下,以做示范。

作为金丹真人,又一次被炼气期的小辈指点了呢。

不过凌英倒没有什么不爽的感觉,只是认真地观摩、学习着红袖的动作。

“那……”

少女放下手中的锅铲,面带鼓励地看向凌英:“要不要再试一次?”

凌英深吸一口气,阖上双眼,在脑海中将截至目前的整个流程预演了一遍。

片刻过后,女修缓缓睁开了双眼:“好。”

第三遍。

这次的结果,依然不算理想。

米粒倒是散开了,但有些炒过了头,几乎要变成一颗颗的小石子儿,不用进口,都能知道有多硌牙。

凌英面色如常,紧握着锅铲的右手却有些颤抖。

不是说事不过三吗,怎么……

她还在纠结要不要再来一次,红袖和晏明却都已顾不上她,开始忙碌了起来。

岩龟汤还在砂锅里慢慢炖着,咕嘟咕嘟地冒着气泡。

红袖掀开锅盖一看,汤液已经开始出现淡淡的乳白。

少女满意地点了点头,开始做下一道菜。

她将之前处理好的灵笋、木耳、蘑菇和切好的肉片放在手边,就开始热锅了。

这道菜显然要轻快一些,红袖弄起来很顺畅。

她先把肉片下锅滑散,再依次加入几味灵蔬,快速翻炒。

随着少女的动作,几种不同的食材在锅中碰撞、滚动。

洁白、深褐、乌黑……

三种颜色就这样交织在一起。

看着就很诱人。

红袖往锅里加了少许调味料,又轻轻翻炒了几下,便起锅装盘了。

晏明那边也没有闲着。

少女转过身,从水池里捞出一段洁白的莲藕。

那藕段足有小臂粗细,透着淡淡的玉色。

两边断面处,则都渗出了些许晶莹的汁液。

晏明没去拿菜刀,而是将手掌伸出,悬在莲藕上方。

她的指尖泛起一层冰蓝色的光晕,像覆了一层薄霜。

那光晕渐渐扩散开来,均匀地包住整段莲藕。

莲藕表面立刻凝起了一层细密的白霜。

“这是……冰灵根的化用?”

一旁凌英忍不住问道。

“嗯。”

晏明微微一笑,点头道:“做这道菜之前,得先把灵藕用冰灵气镇镇。”

“大概一刻钟就好。”

“这样,等会儿切出来的藕片会更脆,而且能锁住里面的汁水。”

少女收回手后,那层白霜也没有立刻消散,而是慢慢地渗进藕肉中。

就像……

雨水悄然浸润了久旱的干土。

红袖在旁边盯着砂锅中的汤,抽空看了一眼这边,也不禁赞道:“你这手法挺高明。”

“哪里哪里。”

晏明笑了笑,撩了一下耳边的头发:“红袖妹妹,你干活才叫利索呢。”

诶,你俩这是什么情况?

凌英看着这俩人惺惺相惜的气氛,心中难免有些别扭。

怎么,就你们会做饭的有共同话题是吧?

不仅要卷我,还要孤立我吗?!

过了大约一刻钟,晏明才伸出手来,轻轻碰了一下案板上的莲藕。

藕皮上的白霜已经化尽,只留下一种冰凉温润的质感,像是刚从山泉里捞出来的。

她这才拿起菜刀。

刀落下去的时候,没有发出想象中的声音。

只有一阵很轻的、几乎听不见的“嚓嚓”声,像是切到了一层薄冰。

藕片不断从刀刃下翻涌出来,断面光滑如镜,没有一丝毛茬。

晏明把切好的藕片放进白瓷盘里,一片挨着一片摆好。

藕片几乎是透明的,对着光能看见内部的纹路,像薄薄的玉。

然后,她拿起一小碟事先调好的汁水,沿着盘边浇了下去。

汁水浸入藕片之间的缝隙,悄然消失不见。

晏明又伸出手,指尖冰蓝色的灵气轻轻拂过盘面。

藕片上立刻凝了一层薄得几乎看不见的冰膜。

“好了~”

少女笑嘻嘻地端起盘子:“这道寒玉藕片要趁冷吃,等藕片上的冰膜化了,口感可就不对了。”

凌英凑过来,朝着白瓷盘看了一眼。

盘里的藕片晶莹剔透,边缘微微卷曲,泛着一层极淡的蓝光。

在征求对方的同意后,女修轻轻用筷子夹起一片。

她小心翼翼地咬了一口。

脆生生的,冰凉、清甜。

藕汁和醋汁在舌尖化开,还带着一丝回甘。

凌英嚼了两下,有些说不出话来。

她忽然觉得,自己的那锅炒饭要不要再来一次,好像都已经……

无所谓了。

“开饭啦开饭啦!”

不知何时,耳畔响起了红发小团子兴冲冲的叫喊声。

小七眼巴巴等了一个多时辰,是真的饿坏了。

刚好,红袖锅里的岩龟汤也炖好了。

少女刚揭开砂锅盖子,便有一股鲜味扑鼻而来。

汤面泛着一层淡淡的金色油花,看上去卖相极佳。

红袖舀了一勺汤出来,轻轻吹了吹。

在尝过味道后,她思索了一会儿,又往砂锅里撒了一小撮盐,轻轻搅匀。

红袖端着汤,走了出去。

晏明早就到院子里,把自己的两道菜摆上石桌了,厨房里瞬间就只剩下了凌英一人。

她端着自己那盘炒饭,有些犹豫。

真的能交差吗,这种东西?

但是自己毕竟也在厨房里装模作样了这么久,要是什么都端不上桌的话……

更奇怪吧?

凌英深吸一口气,还是硬着头皮将手中的盘子端了出去。

她刚走出厨房门,就看见楚歌站在院子里。

他正站在石桌旁边,看着刚才端出来的几盘菜发呆。

“师姐,你做的是什么?”

青年转过头来,微笑着看着凌英:“我还从未领略过你的厨艺呢。”



凌英的脚步顿住了。

有那么一瞬间,她特别想把身前的盘子藏起来。

但她知道,楚歌已经看到了。

“就……蛋炒饭嘛。”

凌英的声音有些沉闷。

她轻轻将手中的盘子放到石桌上,躲避着青年的目光:“……今天发挥得不太好。”

楚歌看着那盘炒饭,沉默了一会儿。

师姐果然不太会做饭啊……

这米粒儿里怎么还有黑的?

“别吃我这个了……肯定很难吃。”

虽然很不好意思,凌英还是用尽全力挤出了这几个字:“你去吃小红袖和晏姑娘做的菜吧。”

青年静静地看着她,没有说话。

在女修惊讶的眼神中,楚歌拿起勺子,坚定地从盘中舀了一勺,放进嘴里。

“咔嚓。”

青年的口腔中发出的,完全不像是咀嚼食物的声音。

倒像是一颗颗的弹珠在碎裂。

楚歌没有说话,只是默默地咀嚼着。

他两颊的肌肉高高耸起,像是用尽了力气。

不是,有这么难吃吗……

我求求你别吃了,楚师弟!

凌英在对面看着,心里有种说不清的感觉。

既然这么难以下咽,干嘛还非要吃下去啊,真是的……

楚歌又狠狠嚼了几下,才将口中的炒饭完全咽了下去。

青年端起旁边小七递过来的水杯,直接灌下了一大口。

果然,盐也放多了……

凌英有些难过地低下头。

她从未感觉如此挫败过……

自己竟然这么不适合厨房。

但与此同时,耳边却传来了青年温润的声音。

“其实……也并不难吃嘛。”

楚歌放下杯子,微笑着看向她。

凌英渐渐瞪大了眼睛。

楚师弟的表情……好像不只是在安慰我……

他竟然是认真的?

虽然有些感动,但师弟啊……

你的味觉是不是有问题?

“师姐……你第一次下厨能够做成这样,已经很好了。”

楚歌挠了挠头,神色如常:“而且,这世界上本就没有、也不应该有全知全能的人。”

“师姐你已经很完美了,剑心坚毅、天资卓绝,心怀正义的同时,又不缺悲悯……”

“这样的你……”

“不擅厨艺,反倒显得有些可爱。”

凌英愣了一下。

虽然修界中确实不怎么讲究这些,但……

到底是什么样的人,会觉得一个女孩子不会下厨……

反倒是可爱的呢?

她抬眼看向楚歌,青年的眼眸里盛满了清澈的光。

“师姐,你要不要也尝尝?”

他换了一个勺子,递了过来。

凌英看着递到面前的那勺炒饭,又看了看楚歌的手,忽然觉得……

脸上有些烫。


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