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第381章 晒辣椒


摘回来的辣椒还要清洗一遍后,在阴凉处阴干才能拿到太阳下面去晒。

林西拿着竹筐还有篮子和叶知秋他们一起去了门口河边。

叶知秋他们在河水里洗辣椒,林西就负责从空间里取出来给他们递。

等洗好后,再收进空间。

一个晌午差不多把所有的辣椒都清洗干净了。

晌午饭后,就开始把辣椒放在簸箕里面摊开,放在亭子、屋檐下背太阳的地方,把它们阴干。

这个过程差不多一天左右。

然后再拿到院子里太阳底下摊开暴晒。

晒的时间不能太短,要不然辣椒不干的话容易放坏,变黑。

整个过程差不多要七天左右。

这期间,林西和叶知秋去村子里收了又差不多有一千多斤辣椒。

刘富贵媳妇看林西他们在村里收辣椒,有些八卦道。

“小西,你们收那么多辣椒干什么啊?这东西也不能天天吃,要不然多上火啊!”

林西收的时候也没准备瞒他们。

“我大哥在青州城里准备开家吃食铺子,会用到辣椒,所以准备多收点晒干了让他带到出去。大家伙明年可以多种些辣椒,不管什么品种的,我们全收!”

“真的?”

刘瞎子有些不相信,他们村里人口虽然不多,但荒地多啊!

这辣椒又不挑土质,随便开些荒地都能种。

这要是到时候产的多了,他们家能收完吗?

“大家不用担心我们能不能收的完,放心吧!有多少我们要多少。”

叶知秋高声与村里那些过来卖辣椒的人说道。

“那明年我家可得多种些,这不比种水稻强?”

“可不是,水稻麻烦,这辣椒多省事啊!”

“知秋,除了辣椒,你们还要什么菜吗?”

叶二柱看向林西他们旁边堆的满满的篓子,除了辣椒就是辣椒。

“萝卜、白菜、土豆、红薯、青菜、菌子、笋子.........我们全都收!”

林西想到火锅会吃到的菜,全都一一报了出来。

“有多少要多少?”

乡亲们一听,这些都是常见的蔬菜,每家每户都种了不少。

特别是红薯、土豆,这两种是村长今年刚交给他们种的,看现在情形,长势非常的好,秋收时一定会大丰收。

到时候留够家里吃的,剩下的全卖给叶知秋他们,家里能进项不少银子呢。

那要是换成米、面,该多好啊!

“这太好了啊,也省了我们去晒成干菜、腌咸菜了!”

“正好今年我家种的多。”

“我家也种了不少呢!”

林西看到众人脸上的笑意,心里也挺满足的。

如果铺子开的成功,不但能解决他们的麻烦,也可以解决自己家采购的问题。

大哥那里有空间,多少货都存的下,不用担心放坏的问题。

肚子里的小家伙真了不得,刚到来就给她这么大的惊喜。

这空间太好了。

几人合力把收回来的辣椒洗好、继续开始晒干。

“大哥,等辣椒晒好后,我就教你和四弟、五弟做火锅底料,这个是火锅的精髓。你们千万不能泄漏给别人!”

林西放不心的叮嘱道。

“既然是秘方,大嫂你自己留着就好了,不用教给我们。你需要我们做什么了,我们在旁边帮忙,这方子还是留在你手里好些。”

叶知送心想自古以来,多少家祖上传下来的秘方看的比身家性命还重要。

大嫂却说要教给他们。

这让他心里很是感激。

可他们也不能太贪婪,自从分家后,大哥大嫂对他们的好,无可挑剔。

但他们要懂得感恩,不能把大哥大嫂对他们的好当作理所当然。

家人之间的关心都是相互的,他们对自己好,自己也要加倍的反馈回给他们。

“傻子,我们都是一家人,再说了一个配方而已,咱们一家人还分什么彼此。”

林西早已把他们俩当成自己的亲弟弟了。

哪有那么多顾虑。

家人之间要是天天防来防去的,那过着多累啊!

“可是........”

叶知秋看向两个弟弟,“你大嫂既已决定,你们便听她的吧,好好学以后帮着东哥打理好铺子。”

“对啊,若是以后咱们铺子生意好了,把每个大的州城都开个咱们的火锅铺子,到时候你们每个人都管上他一两间铺子,我只负责在家里数钱了!”

林西想到这时,眉眼都笑弯了。

“真如大嫂说的那般,那以后我和东哥我们可都是大东家了啊!”叶知爽有些得意道。

“那是当然!”

“哈哈哈......”

一家人想到以后,脸上都是满满的笑意。

“知秋,知秋在家吗?”

正当他们聊的起兴的时候,听到外面传来熟悉的声音。

“好像是爹!”叶知送有些惊讶。

叶知秋抬头看了看门外,“爹这个时候过来干嘛?”

“那我去开门!”老五起身,往大门方向跑去。

门打开后,看到叶老汉手里拿着木棍,站在门外张望。

“爹,你怎么过来了,快进来坐!”

老五把叶老汉迎进院子。

叶知秋起身搬了一个凳子放在不远处,过去扶叶老汉坐下。

“爹,你来了!”林西也转身朝他笑了笑。

不管以前如何,起码最近一年来他们老两口安生了许多。

毕竟上门是客,她也不能给人家冷脸不是。

“老大媳妇。”叶老汉笑着点点头。

“叶大叔。”林东也转身与他打了个招呼。

“东子,都在家呢!”

“嗯。”

叶知秋看他爹坐下后,也在他旁边坐下。

“爹,你吃饭了没?”

“吃过了!今日过来是想问问你,你们这几天在村里收那么多辣椒干什么?这东西又不好吃,还不好放。”

叶老汉在这几日没出门,一去村里听说最近三个儿子在村里收辣椒,他满腹疑惑,这才过来问问是怎么回事。

“事情是这样的爹,东哥、老四和老五准备在青州城开个食铺,要用到这些辣椒还有一些蔬菜,我们种的不多,与其在外面买人家的,不如在村里收邻里的,这样大家伙也多一项收入,我们也省一些事。”

叶知秋与老爹耐心的解释清楚。


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