第667章 硝石制冰
赵子义没有直接回答，反问了一句：“你觉得呢？”
李恪没有立刻回答，他在心里把那些想法重新过了一遍，然后开口了。
他的声音不急不慢，像是在做一场汇报。
“恪以为。首先要统计这里的人口跟耕地，根据统计出来的情况做决定。
给无田之人分地，让他们有地可种，有粮可收。
其次，要看这里有哪些资源，药材、木材、矿石、海产，建立工坊，把商业运作起来。还有教育问题，岭南的百姓需要教化，需要知道朝廷的政策，需要知道自己的权利......巴巴拉拉.......”
他说了很多，基本上跟治理吐谷浑的时候差不多。
统计人口，分配田地，发展商业，兴办教育等。
赵子义听完，点了点头。“嗯，说的不错。不过，你觉得可以执行下去吗？”
李恪愣了一下。
他张了张嘴，说了一句：“额……不可以吗？”
他想了想，觉得自己的方案没有问题，他在吐谷浑就是这样做的，做得很成功。
赵子义坐直了身子，目光变得认真起来，声音不高不低，但每个字都像是在敲钉子。
“你要开地，百姓从哪来？”
李恪想了想，说了一句：“百姓……百姓，流民？总不会所有百姓都有地吧？”
“这里百姓本就不多。”赵子义摇了摇头，语气里带着几分无奈，“据我了解，岭南有了占城稻，一年两熟或者三熟，不太缺粮。
岭南的斗米八钱，并不贵。
就算有流民，也不会太多。这样的百姓，一般都会依附当地世家或者地主豪强当佃户。
所以你想开田，就必须把佃户从世家手里弄出来。
你弄得出来吗？你不会指望着一纸政令就让他们散了佃户吧？”
李恪不说话了。他挠挠脑袋，眉头拧成了一个疙瘩。
“你的想法没有问题。”赵子义的声音缓和了一些，“但这里的实际情况跟吐谷浑有非常大的区别。
核心区别就是，吐谷浑没有贵族，一个都没有，全被我们收拾了。
所以那里是新管理者，新制度，思想的不断改造，好过他们原本生活数倍的好处。所以我们分配他们做什么，他们就会做什么。”
“这里不一样。这里有无数的大小世家，大小豪强。
朝廷想直接干预到百姓层面，没那么容易。
除此以外，这里还有很多撩人、蛮人、俚人，他们或依附大唐，或相对独立。
他们在山里，在寨子里。这些人如何统治？
你是不是觉得只要朝廷政策好就行了？那你想想，他们信朝廷，还是信他们的族长？”
他停顿了一下，让这些话在李恪的脑子里多泡一会儿。
“吐谷浑的百姓被我们不断地集中，有死神军，有众多学子，有世家子弟。
我们大量的管理者直接下沉到百姓中直接管理。
这里百姓分散，层级分明。吐谷浑的那一套，在这里用不上。
所以我才会说，因地制宜。不光是指当地的资源，更是指当地阶层和实际情况。”
李恪陷入了长时间的沉默。
他坐在那里，一动不动，像是在想一个很复杂的数学题。
赵子义的那些话，像一把把钥匙，打开了他脑子里的好几扇门，但门后面不是答案，是更多的问题。
他想到了很多东西，又否定了很多东西，脑子转得飞快，但就是找不到一个能让自己满意的答案。
赵子义也不管他，拿桌上的冰块嚼了一个，偶尔抬眼看他一下，又收回去。
他自己都还没完全想好在岭南道该怎么做。
大方向确实有了，但具体的操作他也还没理清楚。
这是一个全新的地方，全新的问题，需要全新的答案，蓝田或者吐谷浑，都是他一言堂，他说什么就是什么，并且可以不打折扣的执行。
这里可以吗？他们不捣乱就不错了。
没一会儿，姚力回来了。
他提着一个布袋子，鼓鼓囊囊的，里面装着他从番禺城里的药铺搜罗来的硝石。
“来来来，变戏法咯。”赵子义拍了拍手，脸上露出几分孩子气的兴奋。
李恪回过神来，变戏法？
阿兄还会这玩意儿？
他的好奇心被勾了起来，暂时把那些烦人的施政问题抛到了脑后。
“去接盆水来。”赵子义吩咐道。
下人端来一盆清水，放在院子中间的石桌上。
赵子义走到石桌前，打开布袋子，从里面抓出几块硝石，扔进水里。
硝石落在水底，静静地躺着，没有任何反应。
赵子义等了一会儿，还是没有任何反应。
他皱了下眉，蹲下身，把手伸进水里摸了摸，水温比刚才凉了一些，但离结冰还差得远。
“姚力，还有吗？”他抬起头。
姚力把整个布袋子递了过来。
赵子义接过去，也不管多少，往水里倒了一大半。
他完全没有注意到，姚力在他身后，脸色不太好，嘴唇动了好几次，想说什么又咽了回去。
水开始结冰了。
冰层从边缘向中心蔓延，像一张正在收拢的网。
“呀！水……结冰了！居然结冰了！”武诩捂着嘴，桃花眼瞪得溜圆，脸上的表情像是在看神仙显灵。
片刻后，整盆水就变成了一块透明的冰，冒着丝丝白气，在阳光下闪闪发光。
李恪也瞪大了眼睛，嘴巴微微张着，下巴差点没掉下来。
他走到石桌前，伸手摸了摸冰面，冰凉的，硬邦邦的，确实是冰。
不是戏法，不是魔术，是真的把一盆水变成了冰。他抬起头，看着赵子义，目光里带着不可思议。
“这！阿兄，这是怎么回事？”他的声音有些发紧，像是在问一个很要紧的问题。
赵子义拍了拍手上的灰：“硝石遇水，可以吸走热量。水里热量被吸走了，就结冰了。”
他指了指盆里的冰，又补了一句：“但这个冰不能食用。不过在水中间再放一个水罐，等水罐里的水结冰，就可以食用了。”
他顿了顿，嘴角微微翘了一下，“这样咱们就可以冰块自由了。”
李恪的眼睛亮了。他盯着那盆冰看了好一会儿，脑子里飞速地转着，忽然冒出一个念头。
“阿兄，岭南这里这么热。我们有制冰之法，能赚大钱啊！”他的声音里带着几分兴奋。
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