第769章 第一次巡回品鉴会4（3/3）
第769章 第一次巡回品鉴会4（3/3）
苏文谦旁边的帮厨已经聊开了。
「今天许舟真的会手转烧麦皮吗？就跟漫画里那样？」
「漫画里也太玄乎了。」
旁边人摇了摇头。
可有关注世界赛的人，就忍不住的插嘴：「但是在世界赛上，许舟不是都蒙眼做菜了吗？」
「他们说，许舟做的菜，基本上漫画里画的就是写实，目前还没出现不写实的情况。」
也就是说。
的虽然两根手指顶巨大的烧麦皮，转开的画面很扯淡，但许舟可能是真的要在这一次的巡回品鉴会上做。
旁边的帮厨看著苏文谦有些失魂落魄的表情，压低了声音蛐蛐：「如果许舟这一次真的把这个漫画里的场面还原了，会怎么样？」
」
旁边厨师吓了一跳，看到苏文谦没什么反应，这才低头：「你觉得呢？」
「我怎么知道？」
「那当然是跟许舟比较啊，如果许舟真完成了，那肯定是热搜的，到时候苏厨不就成了对照组了吗？」
是啊。
那到时候，大家只要提起苏文谦，想到的肯定就是这一次失败的巡回品鉴会。
.
而那边的苏文谦心情已经十分差劲了。
他无比的后悔为什么不延期。
可他又怎么都想不通。
明明他只是想赌博一次，想博一次热度！怎么就最后变成这个样子！
这就是赌到最后一无所有吗？
明明有百分之七十五的概率能获得好结果啊！怎么就偏偏是这种大败的结果！
他下意识点开了直播间。
想看看到底许舟那边有多热闹。
点进去的瞬间，整个飞速的弹幕飘过，画面都完全卡了一下。
定格住的随机画面里，能看到整个现场已经坐满了人，每个人的桌子上都摆著菜，大家喝著酒，吃著菜，完全是一派其乐融融。
「接下来。」
「就是下一道菜了。」
直播间里，许舟站在台上，万众瞩目。
他扫视了一眼，恰好看向了镜头，一下就让苏文谦有种隔著屏幕感受到许舟和他对话一般。
「大宇宙烧麦。」
「想要吃的，可以下单了。」
#
在这几个字说出来的瞬间。
全场瞬间爆发出震耳欲聋的尖叫声和欢呼声。
原本还在低头吃汉堡、品龙虾的食客们齐刷刷地站了起来。
他们手里的筷子和手机都忘了放，眼睛死死钉在中央操作台上的许舟身上，连呼吸都跟著急促起来。
「大宇宙烧麦！真的是大宇宙烧麦！」
「终于等到了！双指旋面名场面要来了！」
「啊啊啊啊啊啊小许！」
「等会等会！我相机呢！我要拍下来！」
大家完全兴奋了。
震耳的欢呼声浪差点掀翻会馆的屋顶。
直播间的弹幕更是像瀑布一样疯狂刷屏，在线人数在这一刻直接冲破了三百万大关。
礼物特效铺满了整个屏幕，连伺服器都卡了一瞬。
热闹的气氛达到高峰。
不少的其他城市的媒体都蹲在直播间里。
只要往下一拉，就能看到不少媒体的名字。
「主编！」
「大宇宙烧麦马上要开始了！」
「我们要抢头条热门吗？」
记者紧张得连呼吸都要停止了，一边在录屏，旁边还有记者在写稿子。
所有人都是紧张得不行，盯著直播间的画面。
写稿子的也准备了好几个版本。
「这个要是发出来，那绝对是头条。」
「那可不是！」
「这如果许舟老师能成功的话，全世界也没有其他人在能做到了吧？」
其他城市的记者眼神里都是崇拜。
世界赛大魔王啊！
他们以前这样的世界赛，很多名厨的成绩都很差。
只有许舟——
这一次成绩这么好。
完全是为国争光！
忽然，旁边一个实习生问：「要准备失败的稿子吗？」
这话一说出来，就被好几个记者白眼。
「不用！」
他们眼神里十分信任：「许舟老师不会让我们失望的！」
许舟怎么会失败？
许舟这个名字代表的，就是胜利！
.——
操作台旁。
正吃著旋转烤肉汉堡的阿兰帕萨尔被这突如其来的声浪吓了一跳。
他一脸茫然地看向沸腾的人群，哪怕是用了翻译眼镜，知道他们都在说什么旋转烧麦皮的事，但也完全没理解，什么烧麦皮旋转能让他们这么高兴。
「他们在开心什么？」
「不知道。」
「似乎是因为一种宇宙烧麦。」
后边的一些跟著阿兰帕萨尔一起来的名厨都好奇的看了几眼。
嘀咕了半天，也没听出什么门道。
阿兰帕萨尔实在是好奇。
他看向身边的张万秋，小声问：「这是怎么回事？他们——为什么这么激动？大宇宙烧麦？那是什么？」
「是很好吃的东西吗？」
「还是说是许舟这一次巡回品鉴会的重磅菜品？」
「！」
：
一听到是重磅菜品。
一众欧洲名厨也纷纷围了过来，脸上满是疑惑。
他们只知道许舟在世界赛上的黄金比例烧麦惊为天人，却从没听过什么「大宇宙烧麦」，更不明白为什么全场人会疯成这样。
张万秋解释了几句：「这是师父的一道菜。」
「这道菜的烧麦皮只用两根手指顶住面团的中心，靠旋转的离心力，把面团直接转开，大概————这么大。」
他比划了一下。
一张桌子的大小。
至少够五十个人吃的巨型薄面皮。
包出来的烧麦也有一个圆桌的大小。
别说五十个人了。
就算是一百个都是够吃的。
阿拉帕萨尔有些不相信自己的耳朵。
用手指转开？
这是在开玩笑吗？
「你是说——用手指转开？」
「对。」
张万秋补充道：「两根手指，把一个面团转成一张薄如蝉翼的烧麦皮。」
「神奇吧！」
全世界也只有师父能做到了。
至于失败？
开玩笑。
师父怎么可能失败？
阿兰帕萨尔还没说话。
：
旁边的法国名厨米罗就惊呼：「不可能！这绝对不可能啊！」
米罗也算是爱研究料理原理。
他也很清楚面团的物理特性。
这根本就是违背食材规律，也违背力学原理的事！
「你在开玩笑对吗？」
「这在物理和食材规律上，是绝对做不到的。」
米罗皱著眉头，看著张万秋，语速极快：「小麦面团的面筋网络是有极限的！高筋面粉的延展性再好，也不可能靠离心力延展到两米宽！」
「转速快一分，离心力就会超出面筋的承受极限。」
「到时候面皮会直接撕碎。」
「转速慢一分，离心力不够，面团根本无法均匀延展，只会厚薄不均。」
「想要达到厚薄均匀，薄如蝉翼，这绝对只有漫画中，幻想中才能做到。」
「正常的食材是不可能做到的。」
米罗只觉得许舟是不是误入歧途了。
竟然艺高人胆大的想用这样的方式吸引噱头。
他连忙认真的说：「许舟是一个厉害优秀的厨师，他不需要用这样的噱头来证明他厉害。」
「他本身就厉害。」
.
后边其他的名厨，哪怕是见过他蒙眼做菜的，也不太信。
蒙眼做菜好歹还是有逻辑的。
毕竟盲人有时候也能通过神奇的感官和耳朵相结合，能做到哪怕看不见，也能生活自理。
但是这一次完全不同！
只用两根手指顶住中心就转出厚薄均匀的面皮？
这需要非常恐怖的力道控制能力！
要精准平衡每一处面团的张力！转速！离心力！
哪怕有一点点的偏差，面皮都会直接破掉！
别说两米宽的面皮！
就是半米宽都不可能有人做到！
这只有漫画里的夸张手法才能实现，现实里根本不可能！
旁边的欧洲名厨也十分的认同个。
「这绝对不可能！我从来没见过有人能这么做面皮！」
「离心力旋转延展？这完全违背了面团的物理特性！除非他能精准控制每一个面粉分子的受力！但是这是不可能的事。」
「就算是世界顶级的面点大师，也不可能做到！这太离谱了！」
一群在国际料理界响当当的名厨，此刻像炸开了锅。
他们七嘴八舌地论证著这件事的不可能性。
每个人都笃定，这绝对是只存在于漫画里的幻想，现实里绝无实现的可能。
他们心底同样也觉得可惜，甚至是愤怒。
以为许舟必须要靠这样的方式获得流量肯定是卑逼的！
说不定是有人欺负他了！
这样厉害的厨师，竟然还能受欺负？
他们商量著想帮许舟解决了。
叽里咕噜语速快得连翻译眼镜都只来得及翻译只言片语。
张万秋和江文他们听他们分析，对视一眼，看到他们都开始阴谋论猜测许舟受委屈才这样做的时候，哭笑不得。
「我们师父没有什么不公正待遇。」
「大家也不用瞎想。」
他的话顿了顿，小声说：「现在没有人敢给我们师父不公正待遇。」
.
安德鲁皱眉，并不相信。
「家族还算是有点权势，如果是遇到什么人可以告诉我。」
「一个厉害的厨师，不应该被逼著用这样的方式吸引噱头，他的才华应该完全自由的施展出来。」
「..
「」
张万秋有些疑惑他们为什么一直觉得师父是被逼的，也就问了一句：「你们为什么觉得师父是被逼的？」
「不然呢？」
安德鲁迟疑：「许舟并不像是一个虚荣的会找噱头来吸引流量的这么一个人，他是一个很谦逊很低调很有才华很真诚的人。
他们怎么也想不通。
在这样大的场面上撒谎有什么好处。
甚至大家开始叽里咕噜商量起了如果等下许舟失败了，要怎么帮他说话开脱。
旁边的徒弟们听得心底都又好笑又有些感动。
虽然认识的时间不长。
但是他们似乎都无条件的会相信师父。
「你们别商量了。」
张万秋打断他们：「师父马上要开始了。」
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