第432章 432章
一家人围着这几个名字讨论。
何雨柱觉得“食百味”太文绉绉,“川芙蓉”好像只做川菜,他家可不止。
“悦来轩”听着像茶馆。
“百味阁”……嗯,阁字好像也有点大。
最后,还是李秀莲指着“百味阁”说:
“我看这个百味挺好,意思是咱们这儿啥好吃的都有。
要不……咱不用阁,用‘居’怎么样?
‘百味居’,听着亲切,也实在,就像个吃饭歇脚的好地方。”
“百味居……何记百味居……” 何雨柱念叨了几遍,越念越顺口,高兴地一拍桌子,
“成!就这个了!百味居!好听,好记,意思也好!咱这就一小店,叫居正合适!
等将来真做大做强了,再起个更气派的名字,叫百味楼!”
名字定下,一家人皆大欢喜。
何雨柱第二天就去找了相熟的字画店老师傅,定做了一块黑底金字的实木牌匾,百味居三个大字苍劲有力。
接下来就是通知亲朋好友准备开业。
何雨柱掰着手指头算:厂里几位关照过自己的领导、保卫科同事、食堂的徒弟们、大舅哥李卫军一家、二叔二婶、还有以前帮过忙的街坊,当然不包括院里某些人……
而在这一个多月的忙碌里,何雨柱要开饭馆的消息,早就像长了翅膀一样传遍了整个九十五号院,甚至周边几条胡同。
院里的住户们对此议论纷纷,心态各异。
有羡慕的:“柱子行啊!敢扔了铁饭碗自己干!有魄力!”
有嫉妒的:“哼,不就是个厨子吗?还真当自己能当老板了?”
有等着看笑话的:“现在政策是变了,可谁知道明天会咋样?说不定过两天又给‘割尾巴’了呢!到时候赔得裤衩都不剩!”
还有阴暗地琢磨着:“开饭店?到时候找机会给他举报了!” 这些人还停留在过去的思维里,以为还能靠举报整人。
当然,也有明白人劝:“行了,少说两句吧!现在国家允许个体经营了,街上摆摊卖东西的都多了去了,也没见谁被抓。柱子凭手艺吃饭,不偷不抢,有啥好说的?”
可那些眼红的人听不进去:“哼!那谁知道呢?反正我看他开不长!就他那脾气,能伺候好客人?到时候没人吃饭,赔不死他!”
市井间的攀比与恶意,往往就源于“你比我好一点”。
若是差得遥不可及,他们或许只剩叹息和仰望;但若是曾经差不多的邻居突然要起飞,那种酸涩与诅咒便格外强烈。
其中最积极的,莫过于“阎老抠”阎埠贵。
他倒没怎么诅咒,满心盘算着将来的实惠:
“柱子这饭店要是开起来……我好歹是院里管事大爷,又是老师,去吃饭……是不是能给打个折?
免个单估计悬……要不,到时候我把钓的鱼送他店里,能不能多换点钱?或者换几盘好菜?” 他的算盘珠子,隔着院墙都能听见。
不过,何雨柱和李秀莲忙着开业前的最后准备,根本没心思也没时间搭理院里这些闲言碎语和算计。
他们按自己的名单,一一通知到位,然后就静待开业那天的到来。
————
一周后,吉日良辰。
早上九点刚过,百味居门前就开始热闹起来。
何雨柱和李秀莲都穿上了干净整洁的新衣服,脸上洋溢着笑容,站在门口迎接。
大徒弟马华特意请了假,早早过来帮忙,跑前跑后地招呼早到的客人,端茶递水,忙得不亦乐乎。
陆陆续续,客人到了不少。
轧钢厂保卫科的刘科长带着几个相熟的同事来了,笑着拱手道贺。李卫军也带着老婆孩子早早过来帮忙。
后厨派了个代表过来,送上大伙凑份子买的暖水瓶和一对印着“开业大吉”的搪瓷盆,歉意地表示食堂实在离不开人,只能来一个代表,但心意全到了。
十点钟左右,何大虎和白灵相携而至。
何大虎依旧是一身便装,但那股不怒自威的气质让周围嘈杂的声音都不自觉低了几分。
白灵则是一身得体的大衣,显得干练又温和。
他们的到来,让早先到的轧钢厂几位领导都吃了一惊。
这几位领导原本想着露个面、送个花篮、说几句祝贺的话就回厂里,毕竟厂务繁忙。
可一看到何大虎,几人对视一眼,瞬间改变了主意——厂里的事再急,也不急在这一时半刻!
杨厂长连忙带着几位副厂长、书记上前,恭敬又不失热络地跟何大虎、白灵打招呼。
何大虎和白灵丝毫没有架子,以何雨柱长辈的身份,温和地感谢几位领导在百忙之中抽空前来,感谢他们以往对柱子的关照。
几句话说得几位领导心里暖洋洋的,觉得这趟来得太值了。
快到十二点,吉时将至。
一辆黑色的上海牌小轿车缓缓驶来,停在了店门口不远。
车上下来一位秘书模样的年轻人,指挥着司机从后备箱搬下两个硕大、精美的花篮,上面红色的绶带写着贺词和落款。
年轻人找到何雨柱,客气地转达:“何师傅,领导本来非常想亲自过来给您道贺,但今天上午有个重要的会议实在脱不开身,特地让我代表他过来,送上祝贺。
领导祝您开业大吉,生意兴隆!
他说,等您这边安顿好了,有空一定过来尝尝您的手艺!”
何雨柱一听,激动得脸都红了,握着年轻人的手连连道谢:
“谢谢领导!谢谢领导还记得我!请一定转告领导,我何雨柱一定好好干,不辜负领导的关心!等领导有空了,随时欢迎!”
这一幕,让周围不少看热闹的街坊和特意来捧场的客人们都暗暗咋舌。
这何雨柱……人缘可以啊!连那样的大领导都派人专程送花篮来!
吉时已到,中午十二点整。
“噼里啪啦——!”
何雨柱亲手点燃了挂在竹竿上的万响鞭炮!
震耳欲聋的响声和弥漫的硝烟,瞬间将开业的气氛推向了最高潮!
鞭炮声歇,何雨柱和李秀莲一起,用力扯下了蒙在牌匾上的红绸。
黑底金字的“百味居”三个大字,在阳光下熠熠生辉!
何雨柱站在台阶上,对着前来道贺的亲朋好友和围观的人群,抱拳团团一揖,声音洪亮:
“感谢各位领导、各位亲朋好友、各位街坊邻居今天来给我何雨柱捧场!
百味居今天开业,没啥说的,就是希望大家以后常来!饭菜味道要是不好,您直接骂我!
今天准备了点简单的饭菜酒水,大家请进店,千万别客气!”
“恭喜开业!”
“生意兴隆!”
祝贺声此起彼伏。
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