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第273章 顿悟!从颠勺到耐高温!


兴奋劲儿过去后。

空荡荡的车间里。

李家俊看着地上那几张被自己刚才随手一扔、此刻正孤零零躺在灰尘里的A4纸,嘴角抽了抽。

‘帅是帅了......’

‘但这还得自己捡起来啊。’

他承认自己刚刚有点装了。

刚才那一瞬间的顿悟,让他觉得自己仿佛爱因斯坦附体,才将那些纸扔在了地上。

但现实是,他还得捡起来。

毕竟,那位“资深老钓”提的要求可不止强度这一项。

“咳咳。”

他假装咳嗽两声,缓解了一下四周无人可见的尴尬,然后弯下腰,像个捡破烂的一样,把那份价值连城的文档给捡了起来,顺手拍了拍上面的灰尘。

“行吧,第一关算是过了。”

“T1100级的强度,有了这套【蛛网仿生螺旋编织技术】,也就是个时间问题。”

李家俊一边嘀咕,一边翻到了文档的下一页。

接下来,该啃下一个硬骨头了。

只要把这些骨头都啃下来,那这根鱼竿,绝对能成为市面上最能打的产品。

他定睛一看。

【核心指标:优异的耐环境性】

【重点要求:耐高温。】

【具体参数:必须在200℃以上的环境下长期稳定服役,且瞬间耐受温度需达到更高标准。注:考虑到大鱼发力时的瞬间摩擦生热,以及极端户外环境下的使用需求。】

看着这一行字。

李家俊的眉毛拧成了一个疙瘩。

“两百多度......”

他心里无言以对。

‘不是,那个网友老哥,是不是对钓鱼有什么误解啊?’

‘什么样的鱼,能把鱼竿摩擦出两百多度的高温?’

‘这是钓鱼还是钻木取火啊?’

‘难道你是打算把鱼线缠在火箭喷射口上钓鱼吗?’

虽然心里疯狂吐槽,觉得这个要求简直就是离谱他妈给离谱开门——离谱到家了。

但既然已经打算做了。

那李家俊也只能硬着头皮上了。

‘行吧行吧,两百就两百。’

‘大不了我给它上层航天级的隔热涂层,我就不信了,还能把你给烫化了?’

李家俊心里浮现出这样一个念头。

只是,说的容易,做起来难。

碳纤维这种材料,虽然强度高,但在高温下容易氧化,而且树脂基体也怕热。

想要在保持轻便的同时,还要耐两百多度的高温,甚至还要耐磨。

这在材料学上,是个不小的难题。

“咕噜噜......”

就在他拿着文档,对着空气发愁的时候。

肚子非常不争气地叫了起来。

李家俊看了一眼手机。

好家伙,不知不觉已经中午十二点了。

刚才那一通顿悟,极大地消耗了他的脑细胞,现在的他,急需补充能量。

“人是铁饭是钢,吃饱了再想。”

李家俊摸了摸肚子,把文档往咯吱窝里一夹,转身朝着工厂的食堂走去。

这个新厂区的食堂,虽然不如老厂区那么大,但因为李家俊舍得花钱,请的厨子手艺那是相当不错。

尤其是那位负责炒菜的胖师傅。

那是从大饭店里挖来的,一手颠勺的绝活,在整个工业园区都是出了名的。

还没走进食堂,一股浓郁的辣椒和热油激发的香味,就顺着风飘了过来。

李家俊吸了吸鼻子,感觉口水都在分泌了。

他快步走进食堂,来到了后厨的窗口前。

“胖师傅,今天整什么硬菜呢?”

李家俊喊了一嗓子。

此时。

灶台前。

身材魁梧、满面油光的胖师傅,正左手持着一口硕大的大铁锅,右手拿着铲子,正对着面前熊熊燃烧的灶火,上演着一出精彩绝伦的好戏。

“轰——!”

只见胖师傅手腕一抖。

那口几十斤重的大铁锅,在他手里就像是个轻飘飘的玩具。

锅里的菜肴瞬间飞起,在空中划出一道优美的弧线。

与此同时。

灶眼里的火焰猛地窜起,足足有一米多高,瞬间吞没了大半个锅底,甚至连锅里的菜都燎到了一些。

那火焰的颜色,已经不是普通的橘红色,而是带着一点点蓝芯,显示着极高的温度。

“嘿,厂长来了!”

胖师傅听到声音,也没回头,只是大声应道:

“今天做爆炒腰花!讲究的就是一个火大油宽!”

说着,他又是一抖手。

“轰!”

火焰再次升腾,将那口大铁锅烧得通红。

甚至能看到锅底的金属在高温下呈现出一种暗红色的光泽。

李家俊本来是等着打饭的。

但是。

看着眼前这烈火烹油的壮观一幕,他的目光突然凝固了。

他呆愣愣地看着那口在烈火中反复炙烤的大铁锅。

那火焰的温度,起码得有几百甚至上千度了吧?

那铁锅被烧得通红,每一次火焰燎过,都像是经历了一次炼狱般的考验。

可是。

那铁锅除了变红之外,并没有任何变形,也没有熔化。

甚至,在高温和油脂的作用下,锅的表面仿佛形成了一层黑亮黑亮的保护膜,让那些菜肴在里面翻滚,却丝毫不沾锅。

“高温......”

“火焰......”

“保护层......”

李家俊嘴里喃喃自语,手里的筷子停在半空中,忘了去接胖师傅递过来的盘子。

他的视线穿过了缭绕的烟火气。

他看到了食材在高温下迅速变色,那是美拉德反应,是糖分和蛋白质在高温下发生的奇妙化学变化,生成了那种诱人的焦褐色,同时也锁住了内部的水分。

他又看到了那口铁锅,在极热的环境下,利用自身的材质特性和表面的油膜,构建出了一个独特的传热系统。

它既能迅速将热量传递给食物,又能保证自身结构的稳定。

那种在烈火中“呼吸”的感觉。

也就是人们常说的——锅气!

“原来是这样......”

“我不应该去想着怎么抵抗高温,而是应该想着怎么利用高温,或者说怎么在高温下形成一种动态的平衡。”

“就像这口锅,就像这道菜......”

渐渐地。

周围嘈杂的炒菜声、排队工人的说话声,在他的耳边渐渐远去。

胖师傅那张油腻腻的大脸也变得模糊起来。

李家俊的眼神再次变得涣散,瞳孔失去了焦距。

他又一次进入了那种玄之又玄的顿悟状态。

在他的脑海中。

那口大铁锅不再是厨具,而变成了一个复杂的受热模型。

那升腾的火焰变成了无数跳动的能量粒子。

那层黑亮的油膜变成了某种高分子陶瓷涂层的分子结构图。

就在这一瞬间。

【叮!】

一声清脆的系统提示音,如同洪钟大吕,在他的脑海深处猛然炸响。

【你观看厨师炒菜时的热传导与能量交换过程,结合材料热力学中的抗氧化涂层原理,瞬间洞悉了耐高温复合材料的表面处理工艺!】

【你顿悟了——【锅气仿生陶瓷涂层技术】!】

轰!

随着这道声音落下。

海量的信息流如同开闸的洪水,瞬间涌入李家俊的识海。

原本那个让他头疼不已的“200度耐高温”难题,此刻就像是被剥去了坚硬外壳的核桃,露出了里面最鲜嫩、最简单的果肉。

他懂了!

不需要什么昂贵的航天隔热瓦。

也不需要什么复杂的冷却系统。

只需要模仿铁锅表面的“开锅”原理,利用一种特殊的陶瓷微粒,在碳纤维表面构建出一层类似“美拉德反应”产物的致密保护层。

这层保护层,不仅能耐受几百度的高温,还能像铁锅一样越用越亮,越用越硬!

“呼——!”

李家俊猛地惊醒,长长地吐出了一口浊气。

此时。

胖师傅正举着铲子,一脸懵逼地看着他:

“厂长?厂长?您没事吧?这腰花还要不要了?”

李家俊回过神来,看着眼前那盘香气扑鼻的爆炒腰花,眼中闪过一丝精光。

“要!当然要!”

“这腰花炒得太好了!”

“胖师傅,你这一手,简直是帮了我大忙了!”

李家俊接过盘子,脸上洋溢着自信的笑容。

脑海中,那一套全新的、能够在200℃以上长期稳定服役的材料表面处理方案,已经清晰可见。

第二个技术瓶颈——耐高温。

也被他从这充满烟火气的厨房里,找到了完美的答案。

“看来,只要思想不滑坡,办法总比困难多啊。”

李家俊端着盘子,找了个位置坐下,大口吃了起来。

味道,真香。


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