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第411章 分店开张


趁着这两天时间,陆彩萍开始大量收购竹筒杯,也就是用竹子做成的杯子。

大竹筒杯一文钱一个,小竹筒吸管一文钱两个。

不少人都弄不明白陆彩萍拿这来干啥。

不过对他们来说,一根竹子那可以做二十多个竹筒杯,一天下来,最少也能挣几百多文钱呢。

仅两天的时间,陆彩萍收了两千多个竹筒杯,还有㇏配套的竹吸管。

八月十八,宜开张

午时三刻,鞭炮响起,大河村采蝶轩分店正式开张。

不少镇上来的人都知道采蝶轩这名号。

因为现在彩蝶轩在镇上是属于高档酒楼,而且菜品不错,自从开张一直名声在外。

平常采蝶轩都是人满为患一席难求,不少人去吃饭还得提前预定。

想不到今天居然在大河村开了分店。

大河村的采蝶轩不开早市,只有午饭和晚饭。

里面放了十多张木质原木桌椅,每张桌子,陆彩萍都放了菜谱,价格和镇上的相差无几。

后厨摆着新鲜的蔬菜和肉类,蔬菜是自己自产自销,不够的陆彩萍直接在商城买。

至于猪肉,有一些在刘屠户那儿买,至于大部分都是在商城,还有一些是之前放在空间里的野物。

新店开张,陆彩萍和陈铮夫妻都在店里,怕人手不够,陆彩萍把陈凤暂时调了过来。

这采蝶轩挺宽敞,后面还有一后院,挖了一只水井,洗菜啥的也方便。

一大早,陈铮在后厨忙开了,忙着卤肉,卤蛋,卤猪下水……

陈凤忙着杀鸡切菜……

陆彩萍和赵怡在前边也没闲着。

赵怡忙着摆桌椅,整理菜谱。

另外旁边的小杂货铺也一同开张,上边摆满了琳琅满目的小零食。

陆彩萍调制好奶茶,在杂货铺做好了一切的准备工作。

菜单已经分发了两天,不少人都知道了釆蝶轩分店开张。

八月,荷花盛花期。

这段时间游客格外的多。

不少游客早就闻到空气中的肉香味,勾的馋虫大动。

彩蝶轩新店铺方位属水,水为财,陆彩萍看了时辰,选择了在午时开张,这时辰利财。

鞭炮刚落,不到一会儿的功夫便坐满了客人。

这些客人大多数身穿光鲜,有的,拖家带口,有的是三五知己。

这一上桌就在道上嚷嚷:“掌柜的,你这店里有啥好吃的,给我上几道拿手好菜。”

“对,对对,你这店里做的啥呀?这么香。”

赵怡拿着本子,笑着道:“客官别着急,一个一个来。”

采蝶轩座无虚席,杂货铺也不例外。

陆彩萍的杂货铺,货架上面摆满了杂货零食,货架前面有一圈柜台,奶茶摆在柜台上。

这样的设计很好的避免了客户会自主拿东西,就算人多也不容易丢东西。

杂货铺和釆蝶轩同一时间开张,一开张不少人就涌了进来:“哎你这奶茶怎么卖?”

陆彩萍耐心解释:“奶茶十文钱一杯,带走二十文,在这儿喝十文一杯。

因为没有一次性杯,陆彩萍就采用了竹筒,吸管也是小竹筒。

陆彩萍之所以把价格标这么高,那是因为她怕这些人都选择把奶茶带走。

要知道,如果一天卖几百杯奶茶出去,那得砍多少的竹子。

所以打包带走必须要三十文钱,贵一大半的价钱。

杂货铺门口放了三张小桌子,如果是想要这喝奶茶的可以做下来慢慢喝。

虽然贵一大半,但是还是有不少人选择把奶茶带走,少数一部分人留在原地喝。

陆彩萍店里有糖果,零食,太现代化的东西,她就把东西拆开散卖。

包括辣条,她把辣条拆开包装散卖,2文钱一条,一条大概也就一巴掌长,这个也是暴利,能赚一半的价钱。

有麻辣味香辣味儿,还有甜辣味儿。

刚开张,陆彩萍把店里的零食全部弄用小碗摆在柜台上,顾客可以免费试吃。

抱着试一试的态度,不少那些年轻姑娘进来凑热闹。

发现很多她们没有见过的东西。

知道可以试吃。

不少人抱着试一试的心态。

没想到就像发现了新大陆,顿时上瘾了。

“掌柜的,给我来5条辣条。

“给我来10条。”

“哎,我要这开口枣。”

“我要这泡椒凤爪。”

“……”

小小一间杂货铺,被挤了个水泄不通。

陆彩萍赶紧让陈凤先过来帮忙。

“别急,别急~”

“大家别急,都有,都有~”

陆彩萍一边顾着收银子一边安抚客人。

陈凤忙的手脚不停给他们装东西。

这边叫走了陈凤,采蝶轩那边又开始了手忙脚乱。

这客人走了,没人收拾碗筷,桌子腾不出来。

赵怡忙着结账,后厨又还催着上菜。

这一天忙的手忙脚乱,但是幸好没有发生大的插曲。

晚上回去一统计,发现小杂货铺今天纯利润居然也有三两多银子。

至于采蝶轩那边,有十多两银子的纯利润。

思索再三,陆彩萍还是决定要招俩人。

陆彩萍还是倾向于招本村人,这风声刚放出去,

晚上,黄枸杞便上门了。

她也没藏着掖着,进来就说要让她们家曹慧来陆彩萍的杂货铺帮忙。

“枸杞,我没听错吧,你们自家都有包子铺。”

陆彩萍都不明白为啥她自己有包子铺,为什么还让女儿来自己的杂货铺。

黄枸杞一屁股坐了下来:“嗨,彩萍,不瞒你说,我们那包子铺一天也没多少人,我们夫妻俩都能忙的过来。

“再说,曹慧现在也十多岁了,不能总让她在家里干农活。”

“我寻思着你们杂货铺干活也不累,还能穿漂亮些,万一哪天她被个少爷看上,那我岂不是能享福了。

陆彩萍笑了:“嘿,你还想的真美,话说要是我不答应你,好像也说不过去。”

“那这事你答不答应嘛?”黄枸杞眼巴巴的看着陆彩萍。

陆彩萍想了想,曹慧嘴巴甜,也漂亮,确实,也适合卖东西,当即答应了下来。

“行,没问题,一天15文钱,包吃午饭。”

“好,那就这么说定了!明天早上我便让她过来。”

刚送走了黄枸杞,没想到陈英上门了。

陆彩萍的脸冷了下来:“你来干啥?”

陈英一进来就搂着陆彩萍的手,大龅牙笑了起来:“哎呀~大嫂,都是一家人嘛,咋看到我像看见讨债似的。”


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