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第298章 想的有点多


经过这一着,阮家人和王巡检也算熟络,在街上遇见,都会客气的招呼一声。

这会,听阮老三问吃什么,王巡检就笑着道,“三兄弟,你看着给我们上些吃食,办了半天的差事,饿的很。”

“好嘞~  二位大人有什么忌口?”

王巡检笑着摇头。

季巡检听他这口气,就知道他和这伙计熟悉。

这又是一家小食肆,怕是这伙计就是东家。

也笑着道,“我们粗人一个,什么都吃。”

“二位大人稍等~”

阮老三就去后厨点菜。

“大嫂,做两碗鲜鱼米缆,两张凉皮卷饼。

一份炙烤子鸭,一个大盘鸡,再来一份炸食拼盘,还有肘花烩。”

按着他的食量,他食量可不小,一碗米缆配上一个卷饼,都是大份,能吃的很饱。

再能吃的汉子,也能混个大半饱。

大盘鸡盘子底铺了一层抻面,还有炙烤子鸭配着的薄筋饼,那也都是顶饿的面食。

再加上炸食肘花烩,四个菜肯定能吃饱。

这几个吃食,饱腹、抗饿、油水足、口味重,想必两位大人也能吃的满意。

米缆里还有汤水,这一桌尽够了。

王巡检和季巡检对吃食要求简单,能填饱肚子就行,旁边这桌的几位公子,可是讲究的很。

阮老三去后厨交代完王巡检他们的吃食,几个公子正问着招呼他们这桌的阮金香,“阮小姑,这脆壳蛋炒饭是怎么个做法?”

阮金香挂着一抹温和的笑。

“回小公子的话,这个脆壳是土豆用油炸过,再掏空里面的部分。

在外壳上撒些调味的粉料,再把蛋炒饭填到脆壳里。

是酥脆干香的口味。”

董铭章“哎呀!”一声。

“土豆口感绵密,配上焦黄的脆壳,还有蛋炒饭的香,阮小姑就是会琢磨吃食。”

又语气熟络的道,“我和域哥儿吃了阮小姑那么多好吃食,阮小姑像唤钧哥儿那样,直接唤我们名字就行,不必这么客气~”

在学馆外卖炸食,知道两人和阮钧交好,每次两人来买阮金香都会再多送一些。

董铭章也笑着道,“是啊,阮小姑不必这么多礼~”

他们虽然不在乎那几十文铜板,这确是阮小姑的一份心意。

阮金香笑着说,“好~”

“阮小姑,这个爆汁鱼丸又是怎么个做法?”

“这爆汁鱼丸是用鱼肉捣成糜,里面包了多汁的猪肉香菇馅。

团成鱼圆,再煮熟。

这鱼圆入口爽滑甘润,柔韧适口又胶韧不粘。

嫩中带着鲜,搭配着猪肉香菇的鲜香,那是鲜上加鲜,吃起来很是美味。

就是这刚煮好的鱼圆吃着要小心些,一咬滚热的油汁挟裹着热气溅出,可是烫人的很~”

听着阮金香娓娓道来,几个公子都起了一丝趣味。

“好妙的法子~”

董铭章好奇的问道,“阮小姑,这法子你是怎么想出来的啊~”

阮金香笑着解释,“这本也不是我想出来的,东游录里就有鱼肉捣糜团成圆的法子记载。”

“哎呀,阮小姑也看过这本游记?云川先生去过好多地方游历。。。”

。。。

等几个小公子点好菜,王巡检两人碗里的米缆已经下去大半碗了。

季巡检边吃着米缆,边听着几人谈论那些吃食法子的出处,这个先生,那个游记,又是什么先生从外域带回来一味特殊的料。

听的津津有味。

心道,好家伙,原来看杂书,还能琢磨出这么多门道。

也暗暗好奇,这几个小子是读书人,闲暇时读些杂书博闻强记也是平常。

当然,他侄子除外。

可这阮娘子,听她说话好听的很。

一个做吃食的小妇人,也认字,还读过书,读过的书中的内容还能都记得住?

用胳膊碰了碰王巡检,小声道,“这阮娘子,好像比我读的书都多呢。”

王巡检正小心的嗦着米缆。

阮娘子可就在隔着一张桌子那站着,他唏哩呼噜的吃食动静太大,可不雅观。

几人的谈论他也是听的津津有味。

阮家大小子说的那一通什么石什么山那什么河的,方家小公子就背了一首诗,他竟然一下子都记住了。

还暗怪了一下他爹。

当初给他送的什么学塾啊。

要是那学塾的先生也像这阮家大小子一样的讲解,说不定他肚子里还能多点文墨呢。

你看现在整的。

阮娘子和几个小公子在那说话,他都不敢插话,就怕说错了话惹阮娘子笑话。

难怪阮娘子心思灵巧能琢磨出这么多新奇的吃食,原来这股灵巧劲儿是家学渊源,人家阮家大小子也是这般的聪明灵透。

还暗暗的夸了下他自己。

他这个爹当的就比他老子强,给二儿子找了阮先生当先生。

疫病彻底过去后,他就把老二送去了赵家学塾。

被阮先生教了这些日子,那小子可出息了不少。

没准以后被阮先生教导的时间长了,也能像阮娘子和阮家大小子一样,沾染上那股灵透劲儿。

哈哈~

王巡检心里美滋滋的想着,感到同僚兼好友又碰了自己胳膊肘一下,轻轻的瞥了同僚兼好友一眼。

有些嫌弃的把胳膊收了收。

心道,你一个世代书香人家出身,肚子里那点墨水和我这个从小舞刀弄枪的粗人差不多,还好意思说呢。

正要调侃两句,眼角余光扫到那几个小子已经选好吃食,阮娘子就要转身过来。

忙做了个让好友闭嘴的手势。

没拿筷子的左手还顺手在桌子底下整理了一下自己公服的前裾。

吃食的动作更文雅起来。

其实他真多此一举了。

阮金香哪里会分神注意到他吃食文雅不文雅。

再说就算注意得到,她爹学塾的学生的爹,她没事吃饱了撑的,去评论人家怎么吃食。

她脑子里现在不停的重复着,刚才那几个小公子点的那一长串的菜名儿,就怕给忘了。

暗道一声,还真是书到用时方恨少,事非经过不知难。

之前大嫂怕记不住菜名儿,急的直上火,她现在是深深体会过。

这一串菜名儿她还能记住,再多几桌,肯定会有疏漏。

感叹一声,要是大雍和那个地界一样,百姓都会识字写字就好了,这些哪里还是难事。

路过王巡检两人这桌,微微躬身,客气的招呼了句,“这吃食可还合二位大人的胃口?

还要些什么,二位大儿吩咐就是。”

王巡检忙放下筷子,脊背不自觉的又挺直几分,“好吃~  合胃口~

都是街邻,阮娘子不必客气,你忙着,要什么我自会招呼。”

“好~”

客气招呼过,阮金香就去了后厨交代那一长串的菜名儿。

而此时的那两桌衙役,差头的脸色更不好了。


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