第二百五十二章 咸菜老人
店员引进来的是一个老人,年纪比较大,佝偻着身子,身上混杂着一股鱼腥味儿和酸味儿,这个酸味不是很久没洗澡的酸臭味,是平常吃的酸菜的那种酸味儿。
鱼腥味不用多说,常年在海边出海打渔的汉子,谁身上没有点鱼腥味儿?
就是这酸味儿,平常家里吃咸菜或者自己做点酸菜放着吃是不会有这么大的味道的,甚至鱼腥味儿都盖不住,只能证明这个老人以前一直在类似于腌酸菜的环境中工作。
“大爷,您有什么事?”李东阳收好手里的东西后,顺手从柜台后面结果服务员倒好的一杯水放在了大爷面前。
“我……我就是来问问,你们这里收不收咸菜疙瘩。”老人似乎有点不敢看人,也不敢大声说话,连坐姿都比较拘谨,像是怕被人突然赶出去一样。
“咸菜疙瘩?”林东阳疑惑的看着老人,“你是来卖菜的?”
他也没看到老人有拿东西进来啊。
“啊,就是平常吃的那种咸菜疙瘩,可以配粥的那种。”老人边说边拿两只手比划。
听到这里,林东阳想了下朝着不远处对着老人指指点点的服务员招了招手,“去把学文叔喊过来一下。”
这种卖菜的事,一般都是后厨处理的,林东阳也不知道老人搞的咸菜疙瘩咋样,总不能看人可怜就收,万一不行那不是损害店里的利益嘛。
老人要是饿了或者有别的难处,他大可以让老人饱餐一顿,提供点力所能及的帮助,但是既然是上门做生意来 的,那就要有做生意的样子。
林学文出来后,看了一眼老人,目光随即放在了林东阳身上,“林老师,有什么事?”
“你来和这位聊聊吧,他说要卖咸菜疙瘩给我们。”
说完他就起身让开了位置,让林学文和他聊,自己在边上继续想自己的事去了。
只不过林学文没有坐下,朝着老人说道,“老同志你光说我也不知道你的咸菜疙瘩品质怎么样,下次来带两个我看看吧。”
来推销东西,自然看到东西后再说,就这么空口白牙的谁知道咋样。
“有带的,放在外面了,我怕带进来弄脏了地。”老人连忙站起来指了指外面。
“这样啊,那你拿进来吧。”
听到这话,老人赶紧出去在门口把一个麻袋打开,也没有全提进来,从里面拿出两个后进来放在桌子上,然后赶紧出去把麻袋系上。
林学文看到两个咸菜疙瘩后眼前一亮,先拿起一个嗅了嗅,然后掰开一小点扔到嘴里抿了抿。
林东阳没打扰他,老人进来后也紧张的看着林学文。
“确实是好东西。”林学文点了点头,“这个是湿咸菜疙瘩,吃起来咸香脆爽,开胃下饭,腌制后保留了水分,咸香浓郁。”
“比咱们村家里腌制的一些东西吃着还香一些。”
“那当然,这个可是我们家的祖传秘法。”老人听到评价后骄傲的抬起了头。
听到这个评价,林东阳好奇的拿起桌子上另一个闻了闻,只可惜他没这方面的天赋,闻着感觉差不多;
但是当他掰下一小块含在嘴里的时候确实是能感觉到不同,这个味道上确实好吃些。
“我以为只有东北才会腌咸菜疙瘩。”林东阳放下后笑了一声,看向了老人,“大爷别站着了,坐吧,不用怕弄脏,至于收购的事你和他聊,他才是这里做主的。”
作为现在村里在市里的唯一大厨,市里饭店虽说店长是别人,但是后厨的事还是他说了算。
采购什么食材和不要什么食材,都是他说了算。
“唉。”大爷弯腰点了点头,然后看向了林学文,并没有坐下。
林学文想了下看向了大爷,“东西是不错,但是我想知道你那里量多吗?要是很少,就一次性买卖的话还是算了,我这里要这点没用。”
刚刚大爷出去的时候他们都是看着的,那一麻袋也就五六十斤的样子,这点虽说多,对于一个家庭可能可以吃好久,但是在饭店里,也撑不了几天,要是因此换货的话,容易引起那些老顾客的不满。
“有的有的,很多,我家就是做这个的。”老人听到这话后忙不迭的点头。
“你现在有多少?每天能稳定供应多少?”
“我家现在有两百多斤,然后我要腌制的话一批是二十天,我可以根据你们需要的量来腌。”老人激动的看着林学文。
对方这么问,在他看来,这单生意差不多已经成了。
“从后天开始,每天送二十斤来,我先试试看效果,后面咱们再调整数量。”
听到这话,老人彻底松了口气,原本紧绷的身体也放松了下来。
他知道,自己家里的咸菜是保住了,而且害找到了一个不错的销路。
看到拿着钱欢天喜地离开的大爷,林东阳看了一眼麻袋的咸菜,“这个你打算做什么?”
他记得这边这玩意儿就是早上喝粥的时候吃点,其他时候炒个菜。
“炖肉炒肉都行。”林学文把手里的那个扔回麻袋,“对了你之前不是说要把海鲜市场里面的一个门店改成早餐店吗?这个正合适,配上稀粥,再来俩馒头,绝对香。”
海鲜市场他们一共买了五个门面,交接后他们就开了三个,另外两个还在当仓库,然后海鲜市场人多,林东阳就想着把其中一个搞成早餐店。
反正没有人规定海鲜市场里面的门店一定要卖海鲜,卖早餐一定可以。
毕竟海鲜市场一般凌晨三四点就开了,进货拉货的一忙起来就会忘记吃早饭或者没时间吃,这时候在海鲜市场里面就有一家早餐店,这多好,多方便!
“可以,到时候你安排,不过优先店里,早餐店那边可以用村里的老咸菜顶一顶。”
“行啊。”
两人刚刚商量好,结果就看到刚刚送咸菜的老人去而复返,还一副着急忙慌的样子。
林东阳还以为是他钱算错了还是出了别的事,结果老人一开口就是他可能没时间天天送。
“你有什么困难?”
“我家是住在外岛的,我家里也没有机动船,都是摇橹来的,每天送的话可能一直都在摇橹,都没时间腌咸菜了。”
“这个……”林东阳想了一下,“你回去后后天把咸菜一次性都送来,然后怎么买我再通知你,林家村你知道吗?”
“知道,我就是听村里人说了林家村才来这边找你们的。”
“以后有事去那里,那里离你们近,然后找村部林支书。”外岛没有电话,他们也没法打电话和老人联系,只能约定一个固定联络点。
“唉好,多谢林老师。”
说完后,老人亲恩万谢的离开了。
“看起来以后村里送货又得多一样了。”林东阳耸了耸肩。
“没事,反正他们有机动船。”
“哈哈~”
(https://www.shubada.com/123153/11111107.html)
1秒记住书吧达:www.shubada.com。手机版阅读网址:m.shubada.com