第158章 被误会了
第一百五十八章 被误会了
十号车间里,苏夏正在给学习的师傅们指导工作,教他们如何调制配料。
车间里用的是老式铁锅,在用之前得先开过,去掉铁腥味。
一个车间里有二十口铁锅,每一口锅配置两位师傅。
现在还不像后世科技发展起来,研发出了很多烘焙机器,智能控温的旋转炒锅。
这个年代做出的炒货基本都是大铁锅炒出来的,也是对手艺和技术要求最高的。
带头跟着苏夏学习的是一位老师傅,一边学习一边拿笔和纸做笔记。
其实苏夏这个配方不是很复杂,其中就一样要求比较严格,那就是奶粉,必须要配方纯牛奶的奶粉,剩下的就是白糖,甜度要控制在七点五左右,多了就会甜过头,少了则是甜度不够,味道也就相对来说差了一些。
苏夏也是反复做了几次才拿准这个甜度,所以她再三叮嘱,糖度的对比。
秦卓站在一旁,看似在监督,实则将苏夏的配方比例,以及量和甜度都记得清清楚楚。
当那些老师傅提出没听懂的地方,他直接说出了苏夏给出的数值,配比等,一丝不差,近,乎是原话照搬,外加了他自己理解和见解。
师傅们无不敬佩秦卓的记忆力,还有他的理解能力,“还得是秦主任,脑子就是好使。”
“做事仔细一点,差错就少一点。”秦卓双手抄兜,立在那就像身居高位的霸总一样。
现场所有人,哪怕是别的车间跑来看热闹的员工们,都忍不住暗暗给秦卓竖起大拇指。
只有苏夏,在没人看到的角度翻了个白眼,她以为谁也没看到。
将配方教下去之后,苏夏又亲自带着老师傅们炒了一锅出来,味道跟她批发给供销社和百货商场的核桃仁味道一样。
老师傅尝了之后都觉得十分好吃,带头的一位老师傅亲自下锅炒了一些出来,让大伙跟着尝一尝。
秦卓只是咬了一小口,眉头就皱了起来,“味道不行,跟苏夏做的味道有差距。”
别人尝了之后,都觉得很好吃,也都觉得味道上跟苏夏刚才炒的那一锅味道没什么区别。
秦卓拿给苏夏,“你尝尝。”
苏夏还是第一次被他这位老总喂东西,一时间还有点不适应地愣住。
直到那核桃仁抵在她的唇瓣上,才回过神来,在对上那双带着几分审视,几分不明的眼眸时,她迟疑了下才张嘴。
一开始核桃仁入口的味道跟她炒的的确没什么两样,可是再仔细嚼起来后就品出了差距来,“火候差了,有点过头了。”
有点过火,核桃仁到最后有点苦涩。
其他师傅们也都跟着重新尝了尝,这才大伙还真尝出了苦涩的味道。
萧笛来的时候,就刚好看到秦卓喂苏夏核桃仁的那一幕,心里十分不舒服。
她站在最外围,现场里三层外三层,围了不少人,没人注意到她来了,大伙都在关注着新品。
秦卓瞧着到了中午午休的时间,便让车间的师傅们暂时休息,“下午再继续。”
苏夏倒是挺意外的,他会如此慷慨,给大伙休息的时间,照着她对他的印象,周暮深可是那种把人利用到极致,绝不会关心对方死活的人,只想着得到他想要的成果。
以至于她不由自主地盯着他看了起来。
落在外人的眼里,也就更加验证了厂子里传开的那些传言——这个新来的技术员就是秦主任的对象。
不然秦主任对她的态度为何跟别人不一样,还有那技术员看着他们秦主任的眼神,都能拉丝了。
萧笛看在眼里,胸腔内更是燃起一股莫名的火气,脸上维持的淑女形象都崩裂了。
秦卓也察觉到了苏夏看他的眼神,像是看个外星人一样。
嘴角勾起一抹讽笑来,随即在她的脑门弹了下,语气比刚才要随和了许多,“别看了,走吧,我带你去咱们厂子里的食堂吃口饭。”
苏夏吃痛地皱着眉,捂着被弹过的脑门,有些哀怨地看着他,“你说就说,动什么手?”
秦卓只是扯了下嘴角,转身率先往外走。
苏夏倒是没急着跟着走,而是跟老师傅们又强调了下如何控制火候。
他们这个食品厂一直做得都是发糕,以及蛋糕,麻花,饼干一类的食品,根本没做过炒货。
秦卓走出人群后就看到站在车间门口的萧笛,态度一如往常那般冷淡,“你怎么也在这?改完了?”
“没,我就是路过。”萧笛心里虽然不舒服,面对秦卓的时候,还是收敛了心虚,亦如往常地跟他打招呼,“听说你跟那位新技术人员在这,我就过来看看。”
秦卓见苏夏没跟上来,便回头喊了一声,“苏夏。”
“来了。”苏夏几乎本能地应了一声,随后就懊恼地自嘲自己,穿越回来,她还是改变不了骨子里对周暮深那股服从。
出来后,她就看到站在秦卓身边的萧笛,礼貌地点下头,算是打过招呼了,随即看向秦卓,“你不是要带我去吃饭,还不走。”
怎么也要扳回一局,凭什么他对她可以呼之则来,像个皇帝一样。
现在他可不是她的老总的,他只是食品厂的主任,她犯不着为了工作巴结他。
秦卓瞧着某人微微抬起的下颌,明显是在挑衅他,嘴角勾起的笑意深了两分。
萧笛见他们要去吃饭,也提出要一起,“我也跟你们一起去,可以吗?”
秦卓刚要开口说“不行”,苏夏却先一步说:“好啊,人多热闹,走吧!”
食堂就在车间对面的楼房里。
进门之前,秦卓故意放慢脚步等着苏夏跟上来后,微微附身在她耳边小声说道:“我只是带你来吃饭,可不是请你来吃饭。”
“……”苏夏脚步一顿,嘴角一撇,看向秦卓的眼神带着几分嫌弃与鄙视,“看来,不管你成了谁,骨子里的抠门习惯是不变的。”
哦,她倒是忘了,周暮深可是最小气的老板,除了工资上会根据个人能力给予一定的奖励,私下里就别想着从他手里抠出一毛来。
秦卓直起腰,“变也要分对谁,是吧苏经理,除非你是我老婆,我对自家人可是很大方的。”
说完人就大步走了进去,留下苏夏在后面暗暗咬着牙,对着某人的背影在心里咒骂一百万遍。
“你跟秦主任认识多久了?”
忽然从身后响起的嗓音,让苏夏一时间没反应过来,直接回了句,“我认识他两辈子了,你说多久了。”
随后她才反应过来,回头看向身后站着的萧笛,一时间都不知该怎么解释,最后干脆不解释了。
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