第406章 酿醋？二师妹：师尊在发酵岁月！

天弃山的午后，知了叫得人心烦。

许寂坐在葡萄架下，吃着刚炸好的“油条”，蘸着“豆浆”。

“这油条虽然香，但吃多了有点腻。”“得来点解腻的。”“醋！”“上次那个‘朱雀果醋’喝完了。”“得再酿点。”“这次……咱们换个口味。”“酿点……‘陈醋’？”“那种黑黑的、酸味醇厚、放得越久越香的醋。”许寂摸了摸下巴。

“酿陈醋，得用高粱。”“或者是……那个什么‘黑米’（其实是某种蕴含幽冥之力的灵谷）？”“正好，地窖里还有几袋子以前存的黑米。”“拿出来，蒸熟了，发酵。”“小红，去搬米。”“如烟，去准备‘酒曲’（其实是某种促进发酵的灵菌）。”“玲珑，你算算日子，这醋得晒多久。”“是！师尊！”灶房里。

黑米被蒸熟了。

散发着一股浓郁的米香。

许寂把米倒进大缸里。

拌上酒曲。

加水（一元重水）。

“封口！”“放到太阳底下晒！”

“这叫……‘日晒夜露’。”

“吸收天地精华。”

“晒足了七七四十九天（其实是四十九个时辰，许寂这里时间流速快），这醋就成了。”几天后。

大缸里传出了一股酸味。

那不是普通的酸。

那是……“岁月”的酸味！

仿佛把几百年的时光，都浓缩在了这一缸醋里。

闻一口，让人牙根发软，却又回味无穷。

“成了！”许寂揭开盖子。

缸里的液体漆黑如墨，粘稠挂壁。

“这醋……正宗！”许寂尝了一口。

“嘶――”“酸！爽！”

“这要是拿来蘸饺子，或者是拌凉菜。”

“绝了！”他拿了个瓶子，装了一瓶。

“今晚……咱们吃饺子！”

“酸菜馅的！”

“配上这陈醋。”

“美！”徒弟们看着那瓶黑醋。

她们能感觉到。

那里面……蕴含着“时间腐蚀”的法则。

一滴醋下去。

怕是连法宝都能给“酸”化了。

但在师尊嘴里。

这就是……蘸料。

“是！师尊！”饺子出锅。

蘸醋。

入口。

“轰――！！”酸味炸裂。

时光倒流。

众人仿佛回到了童年。

那种纯粹的、无忧无虑的快乐。

在这一口醋里。

得到了满足。

“好醋……”

“这才是……生活的味道啊。”


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