第106章、筹备婚礼（上）

------------

一路的奔波使得林氏姐妹与三个年幼的孩子都是疲惫不堪，刚一回到卧房便纷纷扑到床上去睡大觉。端木雪蚕到是格外的精神，一点也看不出有长途跋涉的样子。虽然并不觉得累，却也还是跟着爱妻儿女回房休息，他可不想和黎雾一起去研究什么鬼药汁，这次回来他完全是被当成客人，受邀请而来，干嘛还要干活？才不要虐待自己呢！不过要是需要帮忙的时候，他还是会出手帮忙的，不过看样子目前还不需要他出手，所以还是好好享受上宾待遇好了。

萧寒逸和黎雾等人却没能像端木雪蚕那样舒服的躺上一躺，基本上是脚刚踏进堡就忙活了起来。萧寒逸希望他和莫音婚礼中的每一个细节都能尽善尽美，希望能给莫音一个完美无缺的婚礼，这下可就苦了黎雾和堡里的其他人，说白了，萧寒逸只是发号施令动动嘴巴，真正要四处张罗的人可是黎舞这个总管，和堡内的小厮、婢女们，真正受累的是他们。

堡里的小厮、婢女、橱娘、护卫等人，早在两个月前就开始忙活起婚礼的准备工作。得到萧寒逸的命令，“冥堡”属下的绸缎庄集中调来两千匹用来装饰的红绸、做灯笼的红纱与竹条等物。把两千匹红绸从全国各地以最快的速度，运送到“冥堡”就用了七天的时间。运到堡内之后，大伙就忙活了起来。堡里所有的婢女开始用红绸结彩球，红灯笼则由堡内的小厮们来做，又是把竹条拆细，又是裁红纱，又是打糨糊。“冥堡”可不算小，要用来做装饰的彩球和灯笼自然不少，彩球还好做一点，可灯笼可是要复杂的多，这么说吧，用来打糨糊的面粉就用了上百袋子，不分昼夜足足忙活了半个多月才算全把灯笼都弄好。

灯笼上的“喜喜”字是听风一笔一画手写上去的，别看他平时少言寡语，对书法绘画可是情有独钟，去过他房间的人都知道，他的房中挂了很多由他亲手所作的书画，正因为如此，萧寒逸才特别安排了这项任务给他。千万不要觉得这项任务有多轻松，以为是研研墨动动笔就行了，要是你这样想那可就大错特错，萧寒逸要求从“冥堡”大门开始，只要是有门就要挂上写着“喜喜”字的红灯笼。正门、大门等要挂上四或六盏圆形的大红灯笼，其他像旁门、后门、廊门等均挂两盏圆柱形小灯笼，这样算算灯笼的数量就够吓人的了，后来萧寒逸又改了主意，又要在每条回廊中也挂上圆柱形的小灯笼，幸好材料够用，不然又要向别处调红纱过来，这样重新计算起来，需要的灯笼要比之前多出一倍多，为了保持字体一致，所有灯笼上的“喜喜”字都得由听风一个人一手包办，让他松口气的是萧寒逸没有要求用不同的字体书写，不过当他把所有的灯笼上都写上“喜喜”字后，他发誓三个月内不碰笔墨，要好好让自己的右手休息休息。

按萧寒逸的意思，结好的红彩球在莫音回来的当天就被挂满了堡内各处，灯笼也是，晚上他还想都点上看看，恨不得马上就能跟莫音成亲。

每天一大清早都有人轮班打扫庭院，“冥堡”上下都很整洁干净，不过准新郎萧寒逸比较挑剔，婢女们便可怜的忙碌起来。每天不紧要打扫所有院落，还要用软布擦拭门窗、桌椅、家具等，天天如此，累得都快直不起腰来了。小厮们也并不轻松，修剪掉多余的枝桠，才能在上面系上红色的绸带条，因为是冬天，堡里的植物基本上都枯萎了，萧寒逸觉得光秃秃的太难看，就想修剪一下在绑上红绸带，这样即好看又喜庆，只不过又给众人添了项要忙的活。

护卫们分配到的工作是修缮堡内各处破损的地方，“冥堡”已经有两三年没有整修过了，一经查看竟有很多地方需要做换瓦、补漏等修补。护卫们从接到任务那天开始，就放下各自手中的兵器，拿起修房工具，每天都在摆弄砖瓦和泥巴，各个都好象改行当了泥瓦匠似的。

既然要举行婚礼，婚宴自然是少不了的，虽然除了初晴一家四口外，参加婚礼的人都是“冥堡”内的人，但是要求尽善尽美的萧寒逸绝对不容许喜宴上的菜肴有所马虎。

让橱娘为难的是萧寒逸根本没有给出菜单，完全要她们自己拟订菜单，可菜单她们已经交上去好几份了，却都说不能用，眼看离举行婚礼的日期越来越近，可到现在菜单还没定下来。橱娘们整天围在一起想菜单，头都快要想炸了，也没能想出中萧寒逸意的的菜单来，要说心急，她们比要当新郎的萧寒逸还要着急呢！今天萧寒逸他们刚回来，橱娘们就急匆匆的把最新拟出来的菜单递了上去，结果少主大人还没全部看完就给否了，最后他自己想了想决定将鸳鸯火锅定为喜宴。

想想也是，天气这么冷，堡内人口众多，在喜堂里根本就坐不下，大部分人恐怕要在院子里坐，到时候就算是搭上围帐、点上火盆也会很冷，再说菜要是凉了，就算是山珍海味、珍馐美食也都没什么好味道可言，所以还是热乎乎的火锅最为合适。“鸳鸯火锅”又带有“鸳鸯”二字，用来当作成亲的喜宴何其恰当，再说“冥堡”的“鸳鸯火锅”可与一般普通的火锅不同。

其中的白汤是用猪骨、牛骨、老母鸡等一起大火烧开，然后在用小火炖煮十二个时辰，捞出骨头滤掉残渣，放凉后，去除上面凝结的油块，剩下的白色浓汤就是白汤的一部分，另一部分便是要用蔬菜熬煮的蔬菜汤。需要用大白菜、胡萝卜、白萝卜、西红柿、洋葱、芹菜等几样蔬菜一同熬煮，时间不用太长，只要全部蔬菜煮烂就可以，把煮好的汤过滤，除去蔬菜残渣，再把蔬菜汤和骨头汤倒在一起，放到炉灶上熬煮上一个时辰，煮好后在过滤一遍即可，在熬煮的时候不需要放任何调味料。

白汤又有大骨的香浓，又有蔬菜的清爽香甜，无论是什么食材涮煮后，都会增加百倍美味，上火锅的时候白汤里还会加上红枣、莲子、桂圆、枸杞，不但颜色看上去更好看，还能使汤更加鲜美滋补。

麻辣口味的红汤也有它的独特制作方法，不过相较于白汤却是简单了很多。既然是麻辣口味就一定少不了辣椒、胡椒和花椒这三样东西。要用晾干的干辣椒、研磨的粗细不同的两种辣椒粉、青辣椒酱，三种辣椒制品放到水中熬煮，汤汁熬开后再放入花椒、胡椒、八角、豆蔻、茴香、姜片、大蒜、香葱等配料熬煮上半个时辰，滤出主料和配料，剩下的红色汤汁就是“鸳鸯火锅”中的红汤。爽口辛香，刺激食欲，这就是“冥堡”特制红汤的特点，而“冥堡”的特制红汤最特别的地方，就是吃多少都不会引起上火，因为在上火锅的时候，红汤里会加上七八味去火的药材，就算顿顿吃也不用怕嘴里会长口疮。

准备“鸳鸯火锅”的红汤白汤，就要用去大约一天一夜的时间，剩下两天的时间就要全部用来准备涮火锅的食材。

首先把所有需要的食材准备好，这到不必担心，“冥堡”有自己的菜园、耕地、家禽和牲畜的畜养场，各种蔬菜、粮食都在秋天收获后放进地窖内储藏，要用的时候拿出来依然新鲜。至于肉类只要需要的时候，现宰杀就好，唯一需要到外面采买的就是海鲜类，不过也已经早早从外面买回来了，活鱼鲜虾都好好的被养在水池里，就等成亲当日新鲜上桌。现在要做的就是把各种菜蔬、肉类、海鲜、蘑菇、豆腐，要用来涮火锅的食材该洗的洗、该切的切、该去壳的去壳，等做完恐怕也要一天的时间，橱娘们各个忙的不可开交，她们都好想萧寒逸的婚礼过后，不用在进厨房里做饭，可以休息上几天，好好歇歇。

看样子等婚礼过后，“冥堡”全体都要放上几天假休息，这一场婚礼可是消耗了他们不少的气力。


　　(https://www.shubada.com/123831/11111253.html)


1秒记住书吧达：www.shubada.com。手机版阅读网址：m.shubada.com