第509章 践行饭
何雨柱看着眼前这帮跟自己朝夕相处了三年的伙计们,鼻子也有些发酸。
他赶紧转过身,走出了后厨。
“何师傅!”身后传来学徒们的喊声。
何雨柱没回头,只是举起手朝后挥了挥,就往休息室走去。
他在休息室的门口站了好一会儿,这才推门进去,开始收拾自己的东西。
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傍晚时分,何雨柱蹬着自行车先回了家。
他把买来的食材从车后座卸下来,拎进厨房,系上围裙就开始忙活。
今天这顿饭他可是大出血,鸡鸭鱼肉、海鲜时蔬,光食材就准备了一大堆。
天色渐渐暗下来,院门口也开始热闹起来。
最先到的是李卫东和小刘他们几个,一进院就咋咋呼呼的喊道:“何师傅!我们来了!”
何雨柱从厨房探出头:“来的正好,去西厢房把另一个圆桌拿去餐厅支好,菜马上就好。”
“好嘞!”
李卫东应了一声,带着人去餐厅忙活。
没一会儿,前厅的服务员和几个保卫科的也来了。
老张走在最前面,手里拎着一兜水果,进了院子就往厨房方向瞅:“何师傅呢?我们来蹭饭了!”
何雨柱从厨房出来,看着满院子的人,忍不住乐了:“都来了?进屋坐,别在院子里站着了。”
大伙儿也不客气,没来过的在院子里逛了逛。
来过的则去餐厅一起帮忙支桌子,摆餐具。
等刘书记跟赵主任带着大壮来的时候,饭店的人基本都到齐了。
何雨柱粗略数了数,少说也有三四十号人。
餐厅里的两桌根本坐不下了,索性让他们直接去把餐厅、堂屋以及东厢房的桌子都搬到了院子里。
随着菜一道道端上来,四张桌子直接被菜摆满。
何雨柱解下围裙,端着一杯酒走到了院子中央。
众人知道他有话说,顿时安静下来。
何雨柱端着酒杯,在人群里扫了一圈,看着这些朝夕相处的老面孔,朗声道:“今晚这顿饭,算是我的离别饭。”
“首先感谢刘书记和赵主任,谢谢你们这些年的关照和信任。”
他端起酒杯,朝刘书记和赵德柱的方向举了举。
刘书记和赵德柱也站起身,端起酒杯,冲他点了点头。
何雨柱又转向后厨那帮兄弟:“卫东、小刘,还有咱们后厨的弟兄们,跟着我干活辛苦了。”
“我这人脾气不好,骂起人来嘴上没把门的,你们别往心里去。”
李卫东端着酒杯站起来:“何师傅,您骂我们是为我们好!跟您这几年,学到的本事比在别处十年都多!”
小刘也站起来:“对!何师傅,您从来不藏私,什么都教我们!这杯酒,我们敬您!”
后厨的人齐刷刷站起来,端着酒杯朝何雨柱一举,仰脖干了。
何雨柱再次端起酒杯,朝着剩余的人说道:“最后还要感谢前厅跟保卫科的大伙儿,前阵子因为我的事情,麻烦你们了。”
老张笑道:“嗐,那点小事算什么,来,干了!”
何雨柱又是一杯下肚,招呼道:“行了行了,大家都坐下吃口菜,今晚咱们敞开了喝,不醉不归!”
“好~不醉不归。”气氛一下子热烈起来。
院子里的热闹一直持续到深夜,此时的众人都已经喝的醉醺醺的。
赵德柱靠在椅子上,面前的酒杯已经空了,他今晚没少喝,这会儿眼神都有些迷离了。
“柱子,来,咱爷俩再走一个。”他端起酒杯,手有点抖,酒洒出来几滴。
何雨柱赶紧给他满上:“赵主任,您慢点喝。”
“叫什么赵主任!”赵德柱一瞪眼,“叫我老赵!”
何雨柱笑了,端起酒杯跟他碰了一下:“行,老赵,我敬你。”
两人仰脖干了,赵德柱抹了抹嘴,感慨道:“柱子,你小子是个有本事的!”
“我赵德柱在饭店干了大半辈子,见过不少厨子,可像你这样有天赋的真没几个。”
“你走,我心里舍不得!”
“但我知道,你留在这儿是屈才了!”
“北京饭店那地方,才是你该去的地儿。”
何雨柱没说话,只是又给赵德柱倒了一杯酒。
刘书记在旁边听着,也端起酒杯:“老赵说得对!柱子,到了那边好好干,给咱们东方饭店争口气。”
“让那帮人看看,咱们这儿出去的厨子,不比任何人差!”
何雨柱郑重地点点头:“刘书记,您放心。”
酒过三巡,众人渐渐开始散去。
李卫东架着已经走不动道的小刘,跟何雨柱道别:“何师傅,我们回去了,您...您保重!”
何雨柱拍拍他的肩膀:“卫东,俄餐组交给你了!有什么拿不准的,随时来找我。”
李卫东使劲点头,眼眶又红了。
赵德柱和刘书记也起身告辞,赵德柱喝得有些多了,走路都打晃,刘书记架着他往外走。
何雨柱赶紧去搀扶,把他们送上了车,跟大壮交代两句,这才转身回屋。
他看着满院狼藉,突然觉得千杯不醉也不是什么好事!
“唉~收拾吧!”
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第二天一早,何雨柱是被院子里的鸟叫声吵醒的。
他翻身下床,在院子里打了几路拳,这才去洗漱。
刚收拾妥当,周晓白就跟她妈就进了院子。
“柱子,还没吃早饭吧?我给你带了些饺子,快趁热吃!”王淑华一进院子就招呼道。
何雨柱接过她手中的饭盒:“谢谢周伯母,我正打算出去吃点呢!昨晚跟饭店的人喝到半夜,懒得做早饭了。”
周晓白嗅了嗅鼻子,说道:“难怪院子里一股酒味,你们这是喝了多少啊!”
何雨柱去倒了点醋,边吃边说道:“五箱酒喝的干干净净。”
王淑华闻言责怪道:“柱子,不是周伯母说你,这酒可不是什么好东西,可不能这么喝!”
周晓白抢先说道:“娘,你就别管他了,他喝酒又喝不醉,之前还把人毛子都给喝多了,自己却什么事也没有!”
“尽瞎说,哪有人喝不醉的!”
王淑华明显不信,又对着何雨柱念叨道:“柱子,听周伯母的话,这酒啊要少喝!”
何雨柱连忙点头道:“周伯母放心,我这人虽然酒量好,但其实我不太爱喝酒!”
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