第255章 熏肉
还没走到后院，一股浓郁的，
充满了纯正美利坚中西部粗犷风格的烟熏肉香，
就顺着初夏的微风飘了过来。
“好香……是烤肉的味道？”阿雅吸了吸鼻子。
肚子非常配合的发出了一声抗议的咕噜声。
刚才在野外着实消耗了太多体力，她现在急需另一种高蛋白的补充。
“看来我们的小厨娘今天又弄出了什么新花样。”
陈安推开通往后院的巨大玻璃折叠门。
眼前的景象，瞬间将顶级神豪的夏日度假这几个字具象化了。
巨大的无边泳池仿佛悬浮在半空中，
湛蓝的池水与远处的弗拉特黑德湖在视觉上连成了一线。
池水是经过特殊过滤的地下矿泉水，
在阳光下折射出令人心醉的波光。
泳池边，撑着几把巨大的白色帆布遮阳伞。
莎拉穿着一件宽松的真丝防晒长裙，
正躺在最舒适的软榻上，
手里拿着一本育儿杂志，享受着微风。
而在泳池里，简直是一副足以让任何男人瞬间血压飙升的群芳戏水图。
好莱坞影后艾琳·薇恩穿着一套极其惹火的酒红色比基尼，
正趴在无边泳池的玻璃边缘，眺望着山下的风景。
那完美的腰臀比在水下若隐若现。
前华盛顿议员娇妻薇薇安，
则穿着一套相对保守但修身的黑色连体泳衣。
这种款式反而将她那种成熟贵妇的丰腴与端庄衬托到了极致。
她正端着一杯香槟，靠在泳池的台阶上。
杰西卡像条欢快的白条鱼，
在水里游来游去，时不时故意溅起水花去泼岸上的凯蒂。
“别闹了！我的火候要被你弄乱了！”
凯蒂今天没穿厨师服，
而是穿着一件粉色的吊带短裤，
头上戴着一顶夸张的遮阳帽。
她正站在一个非常巨大，
由黑铁铸造的德州专业级烟熏烤炉前，
手里拿着一把长柄肉叉，
神情严肃得像是在进行一场外科手术。
“老板回来了！”
杰西卡眼尖，第一个看到了抱着阿雅走出来的陈安。
她从水里钻出来，双手扒在池边，
目光立刻锁定了阿雅膝盖上那明显的草汁痕迹，
以及她那副软绵绵的娇媚模样。
“哟，去‘巡视领地’巡视得连路都不会走了？”
杰西卡酸溜溜的撇了撇嘴。
“我就知道，孤男寡女去钻小树林，肯定没干什么正经事。”
“阿雅，你这印第安第一勇士的称号是不是该让贤了？”
“你懂什么。”
阿雅虽然腿软，但嘴上绝不服输。
她从陈安怀里挣扎着下来，
扶着躺椅的边缘，挑衅地看着水里的杰西卡。
“那片草地很软，阳光很好。”
“而且……老板在野外的爆发力，可比在你们那张软绵绵的水床上要强悍得多。”
“那种感觉，你这种只会在空调房里撒娇的都市女孩是体会不到的。”
“你！”杰西卡气得拍起一阵水花，“老板！你看她！”
“好了，都省点力气吧。”
陈安笑着脱下身上的工装外套，
随手扔在躺椅上，露出那身犹如古希腊雕塑般精壮结实的肌肉。
他走到那个巨大的黑铁烤炉前，深吸了一口气。
“凯蒂，今天做的是德州熏肉？”
“准确的说，是泰坦级·樱桃木慢熏牛胸肉！”
谈到自己的专业领域，凯蒂立刻骄傲的扬起下巴。
她戴上厚厚的隔热手套，掀开了烤炉沉重的铁盖。
“轰……”
一股浓郁的混合着樱桃木果香，黑胡椒辛香，
以及顶级牛油发酵味道的白烟，瞬间升腾而起。
在烤架上，静静地躺着两块巨大的，
表面已经形成了一层完美黑色焦壳的牛胸肉。
“这可是我们农场第一批出栏的泰坦雪花牛的胸肉部位。”
凯蒂拿起一把锋利的切肉刀。
“我用农场自产的变异松露海盐，”
“黑胡椒和一点点高加索蜂蜜做了干涂料。
“然后用后山砍下来的老樱桃木，”
“在90度的低温下，足足熏烤了十六个小时！”
“十六个小时？”
连一向对食物挑剔的艾琳，
此刻也忍不住从泳池里走了上来，
水珠顺着她那傲人的事业线滑落。
“难怪我昨晚半夜起来喝水的时候，就闻到后院有一股让人发疯的香味。”
“见证奇迹的时刻到了。”
凯蒂手起刀落。
“咔嚓。”
黑色的焦壳被切开，没有丝毫的阻力。
映入眼帘的，是极其震撼的画面。
在黑色的焦壳下方，是一圈完美的，
呈现出诱人粉红色的烟熏环。
而最内部的牛肉，因为BMS 12级的恐怖脂肪含量，
在长时间的低温慢烤下，那些脂肪已经完全融化进了肌肉纤维里。
肉汁如同泉水般涌出，顺着砧板流淌。
“咕咚。”
在场的所有女人，
包括刚刚还在斗嘴的杰西卡和阿雅，
全都毫无形象的咽了一大口口水。
“老板，第一块，请品尝。”
凯蒂切下一片厚厚的熏肉，放在精致的白瓷盘里，递给陈安。
陈安没有用刀叉，而是直接用手捏起那片还在微微颤动的牛肉。
肉质软烂到了极点，甚至不需要用力，
仅仅是拿在手里，它就仿佛要因为自身的重力而断裂。
送入口中。
“轰！”
樱桃木的果木烟熏味率先占据了鼻腔，
紧接着是黑胡椒和松露海盐带来的微辛与咸鲜。
当牙齿轻轻合拢，那融化在肉理中的顶级和牛脂肪瞬间爆开，
带着一丝蜂蜜的甘甜，
直接在舌尖上化作了一汪醇厚鲜美到让人灵魂出窍的肉汁。
“绝了。”
陈安闭上眼睛，给出了最高的评价。
“这绝对是全美利坚，不，全世界最顶级的一块牛胸肉。”
“德州的那些烧烤大师如果吃到这个，估计会羞愧得把自己的烤炉砸了。”
得到陈安的肯定，凯蒂兴奋的差点跳起来。
“开饭开饭！今天我们在泳池边吃！”
这顿充满了美式粗犷与顶级奢华的泳池BBQ，吃得非常放纵。
玛德琳从地下酒窖里拿出了两瓶刚刚醒好的泰坦·紫金红酒。
这种带着变异松露提取液的红酒，
配上这油脂丰厚的烟熏牛胸肉，简直是天作之合。
“唔……太好吃了……”
杰西卡坐在泳池边，双腿泡在水里，
手里拿着一块肉，吃得满嘴流油。
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