第十六章 嫂子说让您去厨房帮她
已经大中午了,众人约好四十分钟后在陆铮家里集合后便各自散去,由各家妻子掌勺,大张旗鼓地做起菜来。
家属院的孩子们已经早早到陆家了,都和念念在后院玩。
陆铮虽然和夏时他们在加固着厕所,可心思总不在手上的活,一直瞟向厨房。
林晚倒是不知道陆铮现在的心思,一心扑在这两道菜上面。
她想好了,黄瓜就简单凉拌一下,方便男人们下酒,芋头做成软糯甜汤,冬天适合小孩子们喝。
说干就干,林晚先把十根黄瓜洗净,然后菜刀轻轻一按把黄瓜按扁,再切成均匀的黄瓜段。因为现在黄瓜水分太多,林晚撒了点盐又把瓷缸放在上面让黄瓜多出点水,这样最后吃起来才是脆脆的。
等着黄瓜出水的工夫,林晚抓紧把芋头去皮切块后下锅焯水,水滚后撇去浮沫,再加一点加足量温水、几颗红枣和小块冰糖,转小火慢熬。
“接下来就是等了。”林晚看了看时间,感觉四十分钟会有点来不及,连忙开始准备凉拌黄瓜的酱料。
蒜末、小米辣、葱花、酱油、白酒、花椒油再淋上热油,“呲”的一下,酱汁就做好了。
厨房的窗户正对着后院,这热油一浇上去香味瞬间激发出来,把在后院四个人香的都六神无主了。
“夏时夏时,这是嫂子在做菜吗?”曹国庆晃着夏时的肩,不太确定是自己饿昏了还是香迷糊了。
夏时咽下一口口水点点头,“肯定是嫂子,等会儿你别跟我抢。”
曹国庆没说话,吃得多少各凭本事。
芋头熬得差不多的时候,林晚拿起勺子,将芋头压扁,压成泥状,又从柜里掏出几个小碗,等再煮一会就可以给小孩子盛了。
这时,有嫂子陆陆续续端着菜来了,桌上很快摆满了炖豆角、红烧肉、鸡蛋炒韭菜、炸花生米......
男人们在旁边等着开饭,女人们叽叽喳喳地讨论着哪家的菜做得好。
陆铮他们四人一上午的功夫将厕所加固完成,已经都进了屋。
安久看出陆铮的暗自着急,小声说,“陆团长,您要不要去厨房帮一下嫂子。”
陆铮欲言又止,看了看紧闭的厨房门,他不担心林晚的厨艺如何,甚至今天搞砸了也无可厚非,可脚仿佛有千斤重一般,定在原地,心里一坨乱麻。
“欸,老路,林晚同志呢,我等吃她的大餐呢。”于海涛也到了,凑到陆铮面前问道。
罗爱军、王刚、周圆通也好奇地看过来,都传言说林晚厨艺好,怎么这时候还没端上桌。
“林晚妹子应该是在做什么大菜,大家耐心等等吧,主角往往都是最后才登场的。”冯娟出来拱火道。
张红梅听得不爽,都知道林晚买的啥菜,今天林晚妹子就不是来做大菜的,冯娟这话说的,等会儿不是要把林晚放在火上烤。
“冯娟,你这话是什么意思,难道我们这么多人就指着林晚妹子做的菜顶饱?”张红梅着急为林晚打抱不平。
冯娟脸上一挂不住,强装笑意反驳,“我不是那意思,我就是觉得林晚妹子手艺好,肯定有惊喜!倒是你,这么大火气干啥?”嘴上辩解,眼底却藏着幸灾乐祸。
张红梅还想多说几句,胳膊被于海涛拽了拽,见自己丈夫的示意,张红梅不得已闭上了嘴,“你拽我干嘛?”
“陆团长.....”安久实在看不下去了,小心凑过来,伏在陆铮耳边,“嫂子说让您去厨房帮她一下。”
陆铮听见这话一刻没停,迈着大长腿就去了厨房。
夏时有些不解,“你不是一直跟我们坐在一起吗?嫂子什么时候叫团长了,我怎么没听到。”
安久无奈,看了眼夏时,那个眼神仿佛在看二傻子一般。
他现在知道有些人单身,是真的有原因的。
夏时挠着脑袋,还在纠结安久的话,“真没听见啊,嫂子啥时候喊团长了?”
安久翻了个白眼,懒得跟他掰扯,往厨房方向努了努嘴,“你管听见没听见,团长乐意去就行。”
曹国庆在一旁憋笑,拍了拍夏时的肩膀,“人家安久是懂事儿,你这脑子,也就适合吃。”
夏时摸了摸后脑勺,还是没琢磨明白,只能盯着桌上的菜咽口水。
林晚确实遇到了点麻烦,黄瓜得用手挤才能利落出水,她一人有些慢,陆铮开门进来的时候,就看见林晚白嫩嫩的小手正攥着黄瓜出水。
“林晚。”陆铮推门进来。
林晚诧异地转过头,看见陆铮已经撸好袖子站在她旁边。
“你怎么......”林晚后半句还没说出口,连忙求他帮忙,“快帮我把黄瓜捏一下,然后分装在小盘子里。”
陆铮听见林晚的求助,二话不说伸手接过她手里攥着的黄瓜段。他手掌宽大,指腹带着薄茧,力道比林晚大得多,一攥就挤出大半汁水,动作干脆利落。
林晚看着他熟练的模样,愣了愣——没想到他看着粗粝,做这种细致活倒也不笨拙。
“别太用力,不然黄瓜会烂,影响口感。”看见陆铮的手臂青筋,林晚连忙提醒,伸手想去调整他的力道,指尖却不经意间碰到他的手背,两人像触电一般顿了一下。
“盘子在这里,放....放盘子里吧。”林晚脸颊微微发烫,给陆铮指了指旁边码好的盘子。
陆铮点点头,按照林晚的指令,将黄瓜分量均匀地分在各个盘子上,林晚拿着汤勺,每一盘都浇了一勺料汁,这黄瓜凉菜算是好了,林晚松了口气。
陆铮看见林晚额头上的细汗,一丝心疼上了心头。
“要不就这一道菜算了。”陆铮开口,“剩下的别忙活了,出去吃饭去。”
林晚摇摇头,“说好两道就两道,再说这是给念念他们小朋友吃的,担心外面没他们能吃的。”
林晚打开旁边的锅盖,芋头的香甜瞬间冲到陆铮大脑里,他看着锅里淡紫色的细腻的汤,又一次对林晚心生佩服——这小小的厨房,真的在她手里变成了魔术场。
“芋泥甜汤我做好了,分成小碗端出去就好。”林晚指着柜子里的小碗说道。
陆铮点点头,和林晚一起盛汤。
屋外人们早就炸成一团,孩子们围着桌子蹦蹦跳跳,嘴里念叨着“吃饭吃饭”,大人们则三三两两聚着,目光时不时瞟向厨房方向,议论声此起彼伏。
冯娟站在人群里,跟身边人嘀咕,“我看啊,你们把林晚吹得太神了,就跟我们一样普通妇女罢了,磨磨唧唧不出来,肯定是心生惭愧,还不如我那盘有鸡蛋的实在。”
这话正好被陆念念听到,小胳膊一插,奶声奶气地大声喊道,“我妈妈最厉害了,我妈妈是厨神!不许诋毁我妈妈。”
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