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第24章 别吃太多!当心画地图啊!


等到林建国回来时,桌子上一大盆的炖熊肉都快给干没了。

好在晚上炖了不少,张翠花见儿子回来,又去盛了满满一大盆热乎的。

“哥!我觉得还是烤熊肉片好吃!”

林二牛又从盘子里夹了一块烤肉片,放入口中用力咀嚼起来。

油水顺着这小子的嘴角流落下来。

林二牛一脸的满足!

“二牛!”

“你还是少吃点,要不然晚上好画地图了!”

林建国看这小子光炫熊肉,忍不住提醒道。

毕竟!

这熊肉跟狗肉、羊肉差不多,都是补气之物。

一次性吃太多的话,恐怕有些补得过头了。

尤其是林二牛这样的大小伙子,本来就荷尔蒙茂盛。

瞧着吧!

今晚这小子肯定一晚上都要邦邦硬!

然而,林二牛哪里知道这些,立马傻乎乎问道:

“哥!咋了?”

“这熊肉吃多了不好消化吗?”

“放心吧!我这胃打小就是铁打的!””没事!等回家拉泡屎就好了!“

林建国听到这话,也就是摇头笑了笑!

当着大嫂和巧英、兰花她们,自己也不好意思说得很明白!

算了!

愿意吃那就多吃点!

反正熊肉有的是!

一顿饭吃饭,已经是晚上八点多了!

林建国让林二牛带了一大块熊肉回去,张翠花将锅里留下的一大碗熊肉给二牛他娘捎回去。

送走林二牛三人之后,林建国检查了一下雪堆里的熊货,便上床睡觉。

果然!

这熊肉的劲就是大!

林建国一晚上都觉得浑身有些燥热!

甚至还做了一个画面感很强的美梦!

梦中他都能感觉到周晓白的嘴唇很软,很香、很甜。

一觉醒来!

林建国赶紧将自己的裤衩子给换了。

天色蒙蒙亮,他就抓紧时间洗了。

林建国将昨晚剩下的熊肉加了点萝卜干重新炖了炖,然后又顺便烀了十多个玉米饼子。

等到张翠花醒来去灶房一看,差点心疼得直接晕倒过去。

好家伙!

原本家里就剩下一小袋玉米面了,林建国直接用了一半!

自己以前都是搀着野菜烀饼子,这小子倒好,纯是玉米面啊!”娘!“”我今天就跟二牛将熊货给卖了!“”到时候去供销社买点米面!“

“以后咱家肯定不缺吃的!”

“再说了,明天我和二牛还要进老林子,总不能让我们饿着肚子吧?”

林建国自然看出老娘心疼这些玉米面啊!

要是熬玉米糊糊的话,至少能喝好几顿!

听到儿子这么说,张翠花也就不再说什么了?

是啊!

儿子今后还要钻老林子,肯定是要带着干粮的。

要不然,饿着肚子的话,真的遇到野牲口,都没力气逃跑!

吃完饭后,林二牛也来了!

这小子肯定大清早也炖熊肉吃了,嘴角还泛着油花呢!

林建国故意悄声问了一句,昨晚睡得好吗?

顿时,林二牛便低下头不说话了!

“二牛!你将那些熊货用麻袋装好,都放在草爬犁上!”

“我先将熊皮子给处理一下!”

林建国也就不再打趣着小子,朝着他吩咐道。

林二牛应了一声,有些惊讶问道:

“不是?哥!”

“你还会处理生熊皮子?”

林建国点了点头,便将那张生熊皮子给拿了出来。

这熊皮子处理过和没有处理过的价钱完全不一样!

至少能相差大几十块钱呢!

林建国前世出狱那会,看到过一猎户处理生熊皮子,所以也就记下了。

其实处理生熊皮子也不难!

先是将生皮在水中浸泡、漂洗,去除血污和泥垢,防止板结。

紧接着,削里(刮肉)。

趁生皮还略带湿度时,用专用刮皮刀,从肉面(皮的内侧)反复刮削,去除附着的脂肪、肌肉和筋膜。

这一步有些耗费时间,而且必须要仔细才行!

要是处理不干净,就会发臭,发霉,影响生熊皮子的质量。

林建国足足刮了能有一个多小时,才将整个生熊皮子给处理干净!

然后,林建国又挖了一大勺凝固的熊油,涂抹在生皮子的内侧!

这样的话,可以使生皮子变得柔软结实!

最后均匀撒上食盐,用力揉搓,使盐分渗透。

再将熊皮固定在木框上绷紧。

等过几天抖掉盐粒,再挂于通风阴凉处阴干。

只不过,这熊皮子今天是不能卖了!

林建国处理生熊皮子的一幕,让张翠花和李梅看得是目瞪口呆。

她们实在是想不明白,原来这个啥都不是的家伙,咋处理得有条不紊!

“嫂子!”

“我们去公社卖熊货!”

“你正好回趟娘家!”

“省得你带着虎子,还要拎着熊肉,累得慌!”

林建国看到草爬犁上的熊肉、熊货都已经绑好了,便扭头朝着李梅说道。

李梅点了点头,便回屋洗了把脸,收拾了一下。

等到她从屋子里出来时,看到林建国将雪堆里埋着的那只大野兔给抠了出来。

“嫂子!这野兔你顺便捎着!”

“让虎子姥爷做个下酒菜!”

林建国笑着道。

李梅一听这话,连连摆手:

“建国!这十多斤的熊肉够吃了!”

“你咋还给野兔子啊!”

“你带去公社,一块卖钱吧?”

林建国却道:

“今天这熊货都能卖不少钱了!”

“不在乎这只兔子了!”

“再说了!咱们以后想吃兔子的话,大黄就去抓了!”

门口的大黄听到这话,立马仰头朝着李梅叫了两声。

那神情像是说,包在它身上!

眼见林建国坚持,李梅也就没有再说什么!

只是她的眼眶有些微微湿润!

自打她嫁到林家,回娘家也十几次了,从来没有跟今天这样有底气过。

林建国和林二牛拖着草爬犁就出了家门!

李梅跟在后面,虎子则和大黄在前面疯跑!

大黄早上啃了两块熊骨头,这会可是精力旺盛得很。

甚至他主动趴下身子,让虎子骑在自己的背上。

李梅担心骑狗会烂裤裆,在后面撵着让虎子下来。

可这小崽子,在大黄的背上可是欢快得很,哪里肯下来?

最终李梅也只能作罢!

走了大约半个多小时,众人便到了李家庄村。

林建国一直将李梅和虎子送到村头,这才将野兔子和那一大块熊肉给卸了下来。

虎子抓着野兔的两条前腿,扛在脑袋上。

远远望去,就像是带了个兔皮帽子。

李梅则是拎着一大块熊肉。

“建国!要不你和二牛来家里喝口热水再去公社?”

临走时,李梅朝着林建国道。

“大嫂!”

“还是算了吧!”

“虎子他大舅看到我,又要捶我了!”


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