第 312章 吃竹笋
几人回到营地时,毡房已经搭起来三个。
女人们在毡房里躲雨,有的在做饭,有的趁着这个功夫给孩子洗身子,洗衣服。
杨大旺和杨家三兄弟,还有阿尔特人的四个男人,则是拿着镰刀在营地附近割草,准备用来喂牲口。
看着大雨里淋透的牲口,京之春心里寻思,要不要给它们也搭个躲雨的地方。
可转念一想,牲口这么多,搭棚子费时费力不说,关键是手里也没那么多油布。
思来想去,她觉得就先这么着吧。
淋一场雨,牲口皮糙肉厚、结实得很,应该也出不了啥大事。
京之春和几个孩子便去了做饭的毡房。
毡房里已经支起了锅。
杨老太太、高秀琴,还有阿尔特人的两个女人,正围在火堆旁热骆驼奶。
听见动静,抬头一看,就瞧见小满和巴图各自肩上搭着一条蛇,一晃一晃的,一条蛇还没了头,看着血糊糊的。
这一幕,把杨老太太几人都吓得一哆嗦。
再一看,苏衡怀里抱着一堆粗粗壮壮、黄褐色、带毛刺的东西,铁蛋手里也提溜着好几根,连京之春自己也抱着不少。
杨老太太赶紧起身迎上去,拉住京之春上下打量:“之之姑娘,这蛇是你打的?没咬着人吧?”
“没有,杨婶子,没咬着。”京之春把怀里的竹笋放到地上,“你们把这两条蛇收拾了,咱今晚喝蛇汤。”
杨老太太一听她没事,这才放下心来,又转头去看地上那些不认得的东西:“成,蛇我们来弄。对了,这些是啥?”
“这是笋,竹笋。等下挖点猪油渣,你给咱炒着吃。”
杨老太太一愣:“竹笋?啥是笋?”
京之春这才反应过来,西北没有竹林,普通百姓活了一辈子也没见过竹林,那就更别说竹笋这东西了。
主要是因为竹子这东西是南方的,适合在湿润的环境下生存,而西北又干又冷,不适合竹子生长。
甚至有的人连竹子长啥样都没见过。
所以,京之春寻思着,得趁这会儿给大家说说这竹笋是啥。
往后进了南方的山,当黑户的日子还长,再碰上竹笋,他们自己就能认出来,自己挖来吃。
而且,那林子里头的笋,吃完饭也得再去挖些回来,留着路上吃。
随即,京之春弯下腰,从地上捡起一根笋,三两下把外头的硬壳剥了,露出里头白乎乎的笋肉,举起来给大家看。
“杨婶子,你看,我说的竹笋就是这个。这是专门长在竹子底下的芽,一到春天夏天雨水一多,就会冒出来,所以叫竹笋。
至于它的吃法,就是把外头这层壳剥掉,再吃里头的肉,可以炒着吃、炖着吃,反正怎么吃都行。
他们南边的人,一到这时候就去山上挖笋吃。”
杨老太太听闻一脸新奇,她接过那根剥好的笋,翻来覆去看了看,又凑到鼻子底下闻了闻。
能闻到一股淡淡的清香味儿。
“唉呀,原来这东西是能吃的,是竹子底下长出来的芽?我之前去寺庙烧香,也见过竹子,倒是不知道底下还能长这玩意儿的。”
京之春笑道:“我也是在书里看到的。听说这笋吃起来比野菜香多了,又嫩又脆。往后咱们在南边落脚了,竹林多的是,这笋就是现成的菜,所以,你们要把它认下来,往后挖来吃。”
杨老太太听闻,又低头看了看手里的笋,越看越觉得稀奇:“那确实得认下来,到时候见着就挖,不愁没菜吃了。”
“就是这个理。”京之春笑着说,“对了,那林子里头笋还多着呢,等吃完饭再去挖些回来,留着路上吃。”
“行,听你的。”
一旁的巴图也赶紧给他的族人翻译竹笋能吃的话。
几个阿尔特人女人立马围过来,也看了起来。
京之春又拿起一根笋,放慢动作,一步步教大家怎么剥皮,去老根。
几个女人,孩子七手八脚地试起来。
一会儿的功夫,地上的竹笋就全剥出来了,老根也削得干干净净。
杨老太太和高秀琴两人把笋切成小块,用烧开的雨水洗了两遍,捞出来搁在盆里控着水。
等水控干了,就用之前做的坛坛肉炒着吃。
野菜也被一并洗干净,等会儿一块儿下锅炒。
京之春和阿尔特的几个女人则是领着几个孩子蹲在一旁收拾蛇,剥皮、开膛、剁段。
正忙着,浑身湿透的杨小牛提着两只野鸡走了进来。
看见收拾好的蛇肉,他咧嘴一笑:“哈哈,今天肉可真多!娘,你看,我们还打了两只野鸡,再给大家添个菜。这段日子赶路也辛苦,正好今日多补补油水。”
一听杨小牛这话,大家齐刷刷看向他手里的野鸡,一个个笑得合不拢嘴。
杨老太太更是乐得直拍手:“哎呦,这雨天还能打着野鸡?行行行,那就赶紧收拾了,一块儿炖上!”
虽说这一路他们也没断了油水,吃的坛坛肉、但正儿八经的炖肉,确实很久没吃过了。
杨老太太一边接过野鸡,一边念叨:“这野鸡肥得很,炖一锅汤,正好能给大家解乏,多补一些油水。”
高秀琴笑着接过话:“是啊,到时候鸡和蛇,两样搁一块儿煮,油水肯定多。”
杨老太太摇头:“各炖各的,混一块儿糟蹋了,分着喝才好。”
“娘说的对,不然串味儿,白糟蹋了鸡肉和蛇肉。”
“是这个理。”
收拾完蛇肉,阿尔特人的几个女人便接过野鸡去收拾了。
京之春没去掺和,带着小满去了另一间毡房,打算给自己和小满也洗个澡,换身干净衣裳。
这间毡房里,杨二嫂、杨三嫂已经给自己和小冬、三丫、大丫、二丫刚洗完了身子,正换着衣服。
毡房里的地上还放着三桶水和两个空木盆。
一见京之春来,杨二嫂指着旁边的水桶道:“之之姑娘,我们烧了雨水,桶里还有,你也正好和小满洗洗身子。”
说着,她又指了指地上的一个背篓,继续道:“对了,之前你们不是从墓洞里带了一些衣服出来,我拿了一些出来放在那个背篓里,有娃娃穿的,也有大人穿的,衣服我也看过,没啥味儿,是干净的,正好适合咱换着穿。”
京之春这才注意到,除了小冬和三丫穿的是杨老太太做的衣服,其他人穿的都是从墓洞里拿出来的衣裳。
看来这衣服确实没有白拿,墓洞也没白进。
而且她们现在穿的还是这个朝代普通百姓的衣裳,当初从墓洞里还带出来一些华丽的衣服,两样加起来足足三大麻袋。
往后进山当黑户,很难进城添置东西,有这些捡来的衣服,倒是不愁没得衣服穿。
京之春道了声谢:“谢谢你们烧的水。”
杨二嫂笑着摆摆手:“都是一家人,客气啥。那你们洗,我们先出去。”
“嗯,好。”
说完,杨二嫂便和杨三嫂一起带着几个孩子出去了,留给京之春和小满洗身子的空间。
京之春走到背篓跟前,随手翻了翻。
里头叠着好多件半旧的粗布衣裳,有灰褐色的,有藏青色的,也有大人穿的,也有孩子穿的。
她拿起一件衣服凑到鼻子底下闻了闻,确实如杨二嫂所说衣服基本没啥味儿,看着也都是干净的。
京之春放下衣服,走到水桶跟前,拉过来一个木盆,从桶里舀了些烧开的雨水倒进去。
又从系统里买了三大瓶矿泉水,拧开盖子倒进盆里,把空瓶子收回空间。
“小满,过来,娘先给你洗。”
“哎!”小满哒哒哒跑到跟前,“娘,终于能洗身子了,我身上可臭了。”
“那娘一会儿就给你洗得干干净净的。”
“嘻嘻,谢谢娘。那我也帮娘洗。”
京之春笑了:“娘这么大个人,能自己洗。来,咱先给你洗头。”
“好。”小满点头,便蹲下身,把头凑到在木盆跟前。
京之春试了试水温,有点凉,又倒了些烧开的雨水进去,调到合适了,这才从空间里拿出无味肥皂,给小满洗头。
头一遍水就黑了,确实是脏得不成样子。
那就继续第二遍。
京之春接连着给小满洗了三遍刺头,水才算清了。
之后又给小满洗身子,也是洗了三遍,水才干净。
给小满擦干身子,京之春从背篓里挑了一套衣服给她换上。
这是一件灰褐色的粗麻布衣,袖子长出一截,她帮着卷了两道,再看看腰处,宽宽大大的。
她又去马车厢里翻出一根粗布条,给小满在腰间系了一道,这样整个人顿时看着麻利多了。
换好衣服的小满,此刻浑身清爽,忍不住原地转了个圈,低头扯了扯衣角,又抬手闻了闻袖子,咧着嘴笑道:“娘,我身上不臭了,而且可清爽了!”
“嗯,确实干净了。那你去外头给娘守着,别让人进来,娘也洗洗。”
“哎!我这就去守着。”小满应了一声,哒哒哒跑到毡房门边上,撩开一条缝钻了出去,又回头探进来半个脑袋,“娘,你放心洗,我帮你看着,谁也不让进!”
京之春笑了笑:“好。”
说完,她便麻利地开始洗澡。
她也是脏的很,连着洗了三遍,水才清。
洗完澡,京之春从背篓里翻出一件藏青色的粗麻布衣套上。
一个桶里烧开的雨水已经被她和小满用完了。
好在她大部分用的是系统里的矿泉水,不然那三桶雨水怕是连她一个人都不够洗的。
她寻思还有好些人没洗,这热水怕是不够。
随即,京之春便提起空水桶,端起一个木盆出了毡房。
外头雨还在下,她把桶、木盆放在毡房边上接雨水,打算接满了再烧。
趁着这个功夫,又把苏衡喊了过来,也让他去毡房洗。
等苏衡洗完,水桶里的雨水也快满了。
木盆里的也早就满了。
京之春把桶、木盆搬到做饭的毡房,找了个阿尔特人烧水用的小锅,让苏衡和小满帮着烧水。
她自己则把小满、苏衡和她三人的脏衣服拢到一起,看了看外头的大雨。
如今雨水倒是能洗衣服,虽说雨水本身也不干净,但总归能洗掉一些脏东西。
可眼下最大的问题是,洗了没地方晒。
三个毡房里要住人,锅碗瓢盆、行李包袱、孩子老人挤了一地,根本腾不出地儿晾衣裳。
要是搭到外头树杈上,让在雨水里泡着,怕是会把衣服泡坏。
京之春想了想,还是把脏衣服装进了麻袋里,扎紧口子,塞进了马车厢。
等哪天天晴了,遇到河水再好好洗。
把麻袋塞进车厢,京之春转身去了做饭的毡房,接过苏衡手里的柴火,让他和小满去歇着,自己蹲在锅前烧水。
杨二嫂这边便又招呼巴图和铁蛋去洗身子。
没一会儿,两个娃娃洗干净了,一人提着一个空桶,钻出毡房放在雨地里接雨水,等烧热了让其他人接着洗。
大家正忙活着,杨大旺带着几个男人割完草回来了。
他们一个个浑身都被雨水打湿透了,裤腿也糊满了泥,一进毡房,几人便赶紧脱了湿衣裳,光着膀子蹲在火堆旁烤火。
杨老太太这边看人都回来了,这才赶紧张罗着盛饭。
今日的饭食丰盛。
每人一碗鸡肉汤,一碗蛇肉汤,一个饼子,一盆炒竹笋,一盆炒野菜。
不过就是,做饭的毡房里挤不下那么多人,杨老太太便把菜分到每个人的碗里,让大家端着碗各自分到三个毡房里找地方吃。
他们人多,鸡肉和蛇肉分到每个人碗里也没几块,主要就是喝汤、吃饼子。
要么肉汤泡着饼子吃。
虽说肉没吃着几块,可这两样肉汤还是很不错的,喝着是真鲜。
肉本身的香味儿也有,淡淡的腥味儿也有。
不过炖的时间久,腥味不算刺鼻,慢慢往下咽,就能吃出本身自带的鲜味,也是别有一番滋味。
再配上清口的野菜,就着面饼一起吃,每个人都吃得都是满心满足。
“宝子们,我生病了,还在打吊针,今天暂时请假休息一天,明日再补给大家。”
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