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第12章 一锅鸡汤引风波


“今天,咱们开荤,喝鸡汤!”

林笙的话,让四个孩子脸上的喜悦几乎要溢出来。

他们簇拥着那只还在扑腾的野鸡,小心翼翼地往家走,那模样,比抱着什么金元宝还要紧张。

回到家,留守的老五、老六和老七一看到大哥手里的大家伙,三个小脑袋立刻凑了过来,围着那只野鸡打转,想摸又不敢摸。

林笙没耽搁,她让孩子们去把院门从里面用木棍顶上,自己则拎着野鸡到了院子角落。

她没找刀,只是伸出两根手指,在那野鸡脖子上一处关节精准地一错。

“咯”的一声轻响,那只还在挣扎的野鸡脖子一歪,蹬了两下腿,就彻底没了动静。

整个过程快得让七个孩子都没反应过来。

在他们印象里,村里杀鸡都是要用菜刀抹脖子,弄得满地是血,可他们娘,就那么动了动手指头。

林笙没理会孩子们的讶异,她让二娃把锅里烧开的泉水舀出来一些,然后熟练地给鸡褪毛。

滚烫的水浇下去,原本漂亮的羽毛一捋就掉,露出了底下白花花的皮肉。

很快,一只处理得干干净净的整鸡就出现在孩子们面前。

林笙手脚麻利地开膛破肚,鸡胗、鸡肝、鸡心这些好东西被她仔细地掏出来,用清水洗净。

剩下的鸡肠子,她也没有浪费,而是教孩子们用草木灰反复搓洗,直到洗得没有一点异味。

她将鸡肉斩成大块,连同鸡架骨一起丢进了那口修好的铁锅里。

除了几片挖回来的野姜去腥,锅里再没有别的调料。

清水慢慢没过鸡肉,林笙盖上那不甚严实的木锅盖,往灶膛里添了一把粗壮的柴火。

火烧得很旺,锅里的水很快就重新翻滚起来。

一股浓郁的、霸道的肉香味,开始从锅盖的缝隙里拼命地往外钻。

这股味道,对于一年到头肚子里都刮不出半点油水的孩子们来说,是致命的。

七个孩子谁也不说话了,全都搬了小板凳,排排坐在灶膛前,一个个伸长了脖子,小鼻子用力地吸着气,口水咽了一遍又一遍。

随着炖煮的时间变长,那股香味越来越浓,鸡肉里的油脂被熬煮出来,在汤面上形成一层金黄色的油花。香味顺着茅草屋的破洞,飘出了小院,顺着村里的小路,蛮横地钻进了左邻右舍的鼻子里。

……

林家老宅,林宝根正躺在床上哼哼唧唧。

他那条被打断的胳膊用两块木板夹着,吊在胸前,稍微一动就疼得他龇牙咧嘴。

他的婆娘王春丽正在院子里洗着一家人那几件补丁摞补丁的破衣服,嘴里不干不净地骂着:

“一天到晚就知道躺着哼哼,跟你那死人姐一样,都是丧门星!老娘真是倒了八辈子血霉才嫁到你们家,男人没本事,婆婆是个搅家精,现在倒好,连个病秧子都敢骑到咱们头上了!”

“哇——”屋里,她那两个同样面黄肌瘦的儿子,突然扯着嗓子大哭起来。

“哭什么哭!一天到晚就知道哭,老娘上哪给你们找吃的去!”王春丽不耐烦地吼道。

“娘,肉……好香的肉……”她的大儿子抽抽搭搭地从屋里跑出来,手指着林笙家的方向,口水顺着下巴直流。

王春丽的动作停住了,她用力吸了吸鼻子。

一股浓得化不开的肉香味,正顺着风飘过来,一下下地挠着她的五脏六腑。

是鸡汤!

她嫁到林家这么多年,只在有一年过大年的时候,队长家炖鸡,她才闻到过这么香的味道。

这个方向……是林笙那个贱蹄子家!

王春丽的三角眼一下子立了起来。

好啊!她男人被打断了胳膊在家躺着,她一家老小饿得前胸贴后背,那个小贱人和她那七个赔钱货,竟然躲在家里偷吃鸡!

哪来的鸡?肯定是那个疯子偷偷摸摸从山里弄回来的!

有了好东西,不想着孝敬爹娘,不想着接济一下自己亲弟弟,竟然关起门来吃独食!

“没天理了啊!”王春丽把手里的衣服往盆里一摔,双手在围裙上擦了擦,骂骂咧咧地就朝着林笙家冲了过去。

她倒要看看,她林笙是不是真的翅膀硬了,敢这么无法无天!

林笙家院门口,王春丽连门都没敲,直接用力一推。

“砰!”那根顶着门的木棍被撞开,破木门晃荡着敞开。

王春丽叉着腰站在门口,一眼就看到了院子中间那口正冒着热气的铁锅,和围在锅边,馋得眼睛发直的七个小崽子。

那股鸡汤的香味,扑面而来,差点把她的魂都勾走了。

“好啊你们!一个个吃得满嘴流油,把我们这些长辈都当死人了吗?”王春丽扯着嗓子就嚷嚷开了,“林笙!你给我滚出来!你弟弟断了胳膊躺在家里,你还有脸在这里炖鸡汤?你的良心是不是被狗吃了!”

她这一嗓子,把院子里的七个孩子吓得一哆嗦,刚升起的喜悦和暖意,瞬间被冲得一干二净。

林笙从屋里走了出来,她手里还拿着几个刚洗干净的破碗。

她看着堵在门口的王春丽,一句话也没说。

王春丽见她出来,更来劲了。

她冲上来就想伸手去掀锅盖:“我看看你们吃的什么好东西!今天这锅鸡,我们家占一半,不然我就去村里喊,让大家伙都来评评理,看看你们是怎么欺负自家人的!”

就在她的手即将碰到锅盖的瞬间,林笙一个箭步上前,抬脚将她踹出去,然后端起了旁边一盆水。

那是刚刚洗过鸡内脏的水,水面飘着一层黄色的鸡油和一些细小的杂毛,浑浊不堪,还带着一股子腥气。

“你……你想干嘛?”王春丽被踹得一个趔趄,噔噔噔后退了好几步,她看着那盆脏水,心里咯噔一下。

林笙什么都没说,端着那盆水,对着王春丽的脸,就那么直接泼了过去。

“哗啦——”

一整盆又腥又油的脏水,从头到脚,把王春丽浇了个透心凉。

“啊——!”

王春丽发出一声尖叫,她抹了一把脸,手上脸上全是黏腻的鸡油和恶心的杂毛。那股腥臭味直冲她的脑门。

“林笙!你个天杀的贱人!你敢泼我!”王春丽气得浑身发抖,指着林笙就要破口大骂。

“滚。”林笙从牙缝里挤出一个字。她放下木盆,捡起了墙角那根之前用来顶门的粗木棍,掂了掂。

王春丽的骂声卡在了嗓子眼。她想起了自己男人那条被打断的胳膊。

眼前的林笙,那副样子,根本不是在开玩笑。

她要是再不走,这根棍子下一秒可能就会落在自己身上。

“你……你给我等着!我……我这就去找咱爹咱娘!我……”

“还想让他们也来尝尝洗锅水的味道?”林笙打断了她的话,往前走了一步。

王春丽吓得连连后退,脚下一滑,一屁股摔在院子里的泥地上。

她也顾不上疼了,手脚并用地爬起来,连滚带爬地逃出了院子,嘴里还不停地咒骂着。

直到那骂声远去,林笙才把手里的木棍重新丢回门边。

院子里,终于又恢复了宁静。

“娘……”老三怯生生地喊了一声。

“吃饭。”

林笙重新盖好锅盖,让灶膛里的火又烧了一会儿,才把那锅金黄的鸡汤端了下来。

她先给每个孩子都盛了一碗浓汤,汤里有大块的鸡肉和煮得软烂的鸡杂。

孩子们捧着滚烫的碗,看着碗里那层诱人的油花和香喷喷的鸡肉,都不知道该从哪里下口。

“吃吧。”

大娃第一个带头,他学着林笙的样子,吹了吹碗边的汤,小心地喝了一口。

一股无法形容的鲜美滋味,瞬间在他的口腔里炸开。

他幸福地眯起了眼睛,然后迫不及待地夹起一块鸡肉塞进嘴里。

那鸡肉炖得极烂,牙齿轻轻一碰就脱骨了,满口都是肉香。

其他孩子也有样学样,院子里只剩下吸溜汤水和咀嚼食物的声音。

这是他们有生以来,吃过的最好吃的东西。

一顿饭吃得心满意足,连锅底的汤汁都被孩子们用板栗蘸着吃得干干净净。

林笙看着他们一个个油光光的嘴巴和满足的表情,那颗坚硬的心也变得柔软。

吃完饭,孩子们懂事地帮忙收拾。大娃和二娃去刷锅,三娃和六娃收拾碗筷。

林笙则把剩下的鸡骨头归拢到一起,这些东西还能再熬一次汤。


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