第147章 大吃一斤
季长风拿起桌上的茶壶,倒了两杯深红色的砖茶。
这种茶味道浓烈,带有点苦涩,但却是刮油解腻的神器。
这时,服务员大姐拿着菜单走了过来。
“二位,喝点啥?吃几两?”
苏酥一听“几两”,心里的算盘就开始打了。
在她的认知里,计量单位是这样的:
一两= 50克=一小口。
一斤= 500克=一盘肉。
作为一只大妖,她的胃口是按“斤”甚至“盆”来计算的。
“哼,这次我可不能再被小看了!”
苏酥暗暗发誓。
她看着菜单,豪气干云地大手一挥:
“大姐!给我来一斤稍麦!”
“噗”
正在喝砖茶的季长风,一口茶直接喷了出来。
旁边的服务员大姐更是手一抖,差点把菜单扔了。
她瞪大眼睛,看着这个小姑娘。
“多……多少?!”
大姐以为自己听岔了
“妹子,你说一斤?”
“对啊!一斤!”苏酥理直气壮
“怎么?怕我付不起钱吗?还是你们店没这么多肉?”
“不不不……”
大姐连连摆手,眼神复杂
“妹子,你知道咱这一斤是多少吗?”
“不就是500克吗?”苏酥比划了一下
“也就一盘子肉吧?我一个人就能吃完!”
大姐用一种“无知者无畏”的眼神看着她
然后转头看向季长风,寻求理智的支持。
“先生,您劝劝她?这一斤……”
季长风擦了擦嘴上的茶渍,忍着笑意,对苏酥说:
“苏酥,这里的两,和你想的不一样。”
“有什么不一样?”苏酥不服气
“难道这里的秤砣比别处大?”
“这里的稍麦,是按皮的重量算的。”
季长风解释道:
“所谓的一两,是指用一两干面粉擀出来的皮。”
“这一两面粉,能擀出六到八个比拳头还大的稍麦。”
“加上里面的馅还有吸满的油水,这一两端上来,实际重量足足有半斤到八两!”
“所以,你点的一斤,实际上意味着……”
季长风伸出十根手指:
“你要吃掉一斤干面粉做成的皮,再加上好几斤的羊肉馅。”
“这大概相当于……几十个大包子的量。”
“而且,是纯肉的。”
听到季长风的解释,苏酥愣住了。
几十个……大包子?
还是纯肉的?
她脑补了一下那个画面,胃里突然有点沉重。
但是,看着服务员大姐那副“小姑娘你不行”的眼神
再看看季长风那副“早就知道你会这样”的淡定表情
苏酥的逆反心理又上来了。
我是谁?
我是九尾天狐!
我是刚在长白山妖力大增的大妖!
区区几斤肉,能难倒我?
“我不管!”苏酥一拍桌子
“我就要一斤!我饿!我能吃!”
她指着季长风:
“大不了分他一半!”
季长风无奈地叹了口气,对服务员说:
“大姐,那就上吧。不过分批上,先上五两,剩下的看情况。”
“行吧……”
大姐一边摇头一边写单子
“撑坏了可别怪我没提醒啊。”
等待的过程是煎熬的。
但当第一笼稍麦端上来的时候,苏酥还是被震撼了。
这里的笼屉,不是南方的竹笼
而是巨大的铝制蒸笼。
一笼里面,挤着八个晶莹剔透的“大白菜”。
是的,看起来像白菜。
稍麦的皮极薄,边缘擀成了荷叶状的褶皱。
蒸熟后,这些褶皱蓬松散开,形如花朵,故有稍麦如花之说。
透过透明的面皮,可以清晰地看到里面的肉馅,还有油汁。
“这就是一两?”
苏酥看着这一笼的分量,咽了口唾沫。
“老板,这真的是一两?”
“对。这就是一两。”季长风拿起筷子
“趁热吃。凉了就腻了。”
苏酥夹起一个稍麦。
沉甸甸的。皮太薄了,甚至有点兜不住里面的馅,只能小心翼翼地托着。
她轻轻咬了一口。
“呼呼!烫烫烫!”
苏酥一边哈气,一边咀嚼。
羊肉被切成了小丁,保留了肉的纤维感和嚼劲。
大葱完全去除了羊肉的膻味,只留下了鲜香。
皮薄如蝉翼但又有韧劲,裹着肉汁。
“好吃!”
“这比包子好吃多了!全是肉!”
她蘸了一点老陈醋,又加了一勺油泼辣子。
酸辣鲜香。
四种味道在口腔里交织,瞬间打开了胃口。
“老板!真香!”
苏酥竖起大拇指
“我觉得我可以!别说一斤,两斤我也行!”
第一个,秒杀。
第二个,秒杀。
……
第一笼(一两),五分钟内解决。
苏酥擦了擦嘴上的油,意犹未尽。
“大姐!上菜!”
第二笼,第三笼……
桌子上的蒸笼开始堆叠起来。
苏酥吃得满嘴流油,左手拿醋壶,右手拿筷子,吃得那叫一个风卷残云。
周围的食客都看呆了。
“这小姑娘……这是几顿没吃了?”
“这也太能吃了吧?我最多吃二两就顶住了!”
“是个狠人!”
季长风坐在对面,慢条斯理地吃着自己那份。
他一边喝着浓郁的砖茶刮油,一边观察着苏酥的状态。
前三笼(三两),苏酥吃得很欢快。
第四笼(四两),苏酥的速度慢了下来。
第五笼(五两),苏酥开始解开羽绒服的扣子,并且频繁地喝茶。
“还要上吗?”
服务员大姐走过来,看着桌上高高的笼屉塔
“上!”苏酥咬着牙,“说了一斤就是一斤!不能怂!”
后五两端上来了。
看着堆积如山的稍麦
苏酥突然觉得它们不香了。
虽然好吃,但它是重油重肉的食物。
尤其是里面的胡油和羊油,冷却一点点就会凝固,糊在嗓子眼里。
这就是为什么当地人要喝茶刮油。
但苏酥吃得太快太急,油腻感在胃里堆积,像是一块石头。
“呕……”
苏酥打了个饱嗝
感觉一股羊肉味顶到了嗓子眼。
“老板……我好像……有点……腻住了”
苏酥苦着脸。
“腻了就别吃了。”季长风劝道
“浪费点钱没事,别把胃撑坏了。”
“不行!”苏酥倔脾气上来了
“这是尊严之战!而且……而且狐狸不能浪费食物!”
她想起在长白山挨饿的日子,想起送她参须的小胖孩。
每一粒粮食都是大自然的馈赠,不能浪费!
于是,她发起了最后的冲锋。
第六笼……硬塞。
第七笼……吞咽困难。
第八笼……
苏酥的眼神开始涣散。
她感觉自己的胃已经不是胃了
是一个被吹到极限的气球。
羊肉在里面翻滚,大葱在里面发酵。
“加油……苏酥……你是最棒的”
她一边给自己洗脑,一边机械地往嘴里塞。
就在吃到第九笼最后一个的时候。
出事了。
因为吃得太撑,苏酥体内的妖气全部被调动去消化食物了。
用来维持化形妖气,出现了短缺。
苏酥突然觉得头顶一凉。
她下意识地摸了摸脑袋。
摸到了一个毛茸茸的,而且还在抖动的东西。
耳朵!狐狸耳朵出来了!
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