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第二百四十一章 团年饭


右手擀面杖来回滚走,左手饺子皮灵活旋转转动;随着面团被木杖一点点的压实变得均匀,一块儿中间略厚两边很薄的饺子皮就在叶浩手中迅速呈现出来。

  几乎是完美的圆形,略带一点椭圆方便装馅料;往上面稍微洒上一点灰面再交给下一道工序,叶浩顺路用面粉浸染手指避免沾黏,再拿起一坨小团面。

  这是技巧和协调度的完美结合,三五秒时间,又一片饺子皮制作完成。

  在后面包馅料的赵彦斌媳妇儿和何英俊的妻子,两个人包饺子的速度都赶不上叶浩一个人的制皮速度。眼见身边饺子皮越堆越高,何英俊的妻子马芳赶紧把老公给唤过来帮忙。

  “想不到啊,你还会擀饺子!”

  何英俊加入包饺子的队伍,再看着叶浩啧啧称奇。他没想到叶浩居然还有这份手艺,这擀饺子皮的速度都比得上那些专门手工饺子店里的那些大师傅啦。

  “嘿嘿……这玩意儿又不难,就是对速度和协调性要求高一点,正好是我擅长的范围。”

  叶浩骄傲的一笑,顺带挑衅一样看了赵彦斌一眼。

  原先负责擀饺子皮的人是赵彦斌,结果这货嘴上说的牛,擀皮儿的速度却比不过他老婆包饺子的效率。他一开始只喊叶浩打个下手,却不想叶浩仅仅只尝试仅仅一分钟上手时间之后,做饺子皮的速度就比他还有陈大田更加的熟稔。于是最后由叶浩承包了制作饺子皮的工作,把他挤到一边变成了闲人。

  朱强和陈大田负责和面并且切团儿,叶浩擀饺子皮;赵彦斌媳妇儿和赵彦斌,再加上何英俊媳妇儿,三个人负责包饺子搬饺子。朱强的妻子负责煮饺子,另还有孙永伟和萧逸的妻子帮忙端饺子上桌以及伺候大伙儿吃喝等等,消防站外的训练场里十分热闹。而这种火热的气氛,它才是过年应有的味道。

  就是其他那些大男人们碍眼了一点儿,一个个插着手在旁边嘻嘻哈哈聊天不干活儿。可是考虑到万一发生警情等等,偏偏又还真不能给他们安排任务。

  就这么忙碌到六点多钟,团圆饭总算是做好了。

  一锅锅热腾腾的饺子端上来,社区送的和大伙儿做的混在一起,不分彼此。大伙儿上桌之后饮料倒上,蘸酱摆上,再由宋文简单说两句,感谢几位消防员家属的帮助,直接开吃。

  由于饺子必须现做,因此吃饭的人里面并不包括包饺子的这些人。尽管马芳也就是何英俊的老婆劝说叶浩去洗手吃饭,剩下的事情交给她们几个女人,也被叶浩笑着婉拒。

  二十几个大男人,要把饺子吃过瘾,怕不得几百上千个才足够。大年初一的劳烦嫂子们过来已经很辛苦她们了,又怎么能把剩下的事儿都交给她们去做?

  “叶浩啊,你结婚了没有?”

  “找女朋友了没有,要不要嫂子帮你介绍介绍?”

  “瞧这帅得!我有一个妹妹,长得也漂亮人还懂事,你要不要联系联系?”

  “哎!我要是再年轻十几岁就好咯……”

  “咋地,看上小帅哥啦?”

  “不行啊?”

  “啧……”

  几个嫂子说话完全没有忌讳,一边干活儿一边调戏叶浩。旁边朱强和陈大田完全不敢作声,叶浩也干笑着不敢回应。只被问到有没有女朋友的时候赶紧点头,免得真被几个嫂子戏弄了去。

  而且这种这多人,男女老少凑在一起吃饭的情形,叶浩也已经好久好久没有体验过了。

  之前给父母立碑的时候,虽然也请过村子里的人吃饭;但是那个时候的气氛跟现在这种轻松又带着欢笑的感觉,完全都不一样。

  嫂子们的亲近和善意,叶浩体会的十分清楚。这其中不掺杂任何的利益关系,仅仅只因为叶浩和她们家男人是同事,因此才更加显得纯粹又让人心里暖暖的。

  叶浩朋友很少,社交面也很窄;第一次看到这些嫂子这么热情的样子,他还觉得挺有趣。

  特别是她们再三劝说叶浩不需要帮忙了,甚至推攘着他赶紧去趁热吃饭的时候,叶浩真的有一种亲戚家人在照顾他,关心他的感觉。

  叶浩婉拒不过嫂子们的善意,只能老老实实来到桌子这边挤着坐下来,吃饺子吃烤鸭,再跟大伙儿聊天开玩笑。

  这种三个班组所有人聚在一起的机会,其实是非常之少的。能够这样轻松聊天的机会,一年也没有几次。尽管叶浩早已经跟消防站里所有人都认识并且有过不少交流,但是也只有这种聚在一起吃饭的机会而不是公事公办的场合,才能真正看出来每一个人性格还有说话做事的特点,以及他们真正的态度。

  总体而言……都挺好的!

  甚至叶浩才刚想到还在岗亭值班的孙永伟和陆文,就看见孙永伟老婆还有萧逸的老婆,各自端着一大碗水饺送过去。

  总而言之,不会落下任何一个人。

  “新的一年,祝大家一帆风顺,和和美美!也祝愿咱们消防站,平平安安,万事如意!”

  “干一个!”

  “新年快乐!”

  大伙儿嘻嘻哈哈的吃喝着,气氛格外热烈。

  “来!尝尝我鲁省的烤鸭,肯定比那什么京城烤鸭更有滋味!同样的外焦里嫩,但是这种层次感可不是外面假冒京城烤鸭那种里面一点滋味都没有的样子能比的!”

  赵彦斌给叶浩夹了一个大鸭腿,另一边何英俊则给叶浩倒满一杯饮料。

  叶浩笑呵呵的接受了,吃的满嘴流油赞不绝口。滚烫的大饺子,一想到自己亲自擀的皮儿,似乎吃起来也更加劲道两分,只感觉吃它三四十个都不一定见饱。

  ‘叮铃铃,铃铃……’

  就在大伙吃吃喝喝热火朝天的时候,警情铃声陡然响起来。

  所有人的动作瞬间一僵,然后一个个迅速起身二话不说往屋子里面跑。

  “三班的兄弟继续吃喝,出警任务交给我们就好!”

  李钟牛大声下达命令,安抚住打算帮忙的三班兄弟。

  只是尽管如此,艾建华和赵彦斌等人,也已经跟着人群冲到了消防站里面,并且迅速将防护服套到身上。

  刚才还热火朝天的饭桌现场,现在只剩下朱强还有两个嫂子,以及反应慢一步被马不韦劝阻的吴平以及刘强、赵毅。这时候就不谈该哪个班组出战了,谁最先做好准备抢占消防车座位,谁就率先出发。至于其他人,老老实实继续吃饭并且戒备警情铃声再一次响起,总归大年初一老百姓的安危比消防站的吃喝更重要。

  “哎!嫁给一个消防员呐,少不得这种事情!好几次还在家里吃着饭,他忽然接到任务撒腿就跑,这种事我都已经习惯了。”

  擦着手回到桌子旁的赵彦斌妻子,无奈的对旁边几个女人苦笑。

  而其他几个也同样是消防员家属,对此自然深有体会。几个女人互相笑着安抚几句,帮忙盛饺子继续吃饭,眼睛里则少不了担忧以及紧张。

  每一次祈祷丈夫平安归来的感觉,对她们来说早已习惯。

  再看看周围空荡荡的,从刚才热火朝天变成现在只剩下这么几个人并且吃饭都心不在焉,几个女人又忍不住再叹一口气。

  哎!

  当什么消防员哟,吃个饭都不安生!这大过年的跟平时没有任何区别,还是一天天的让家里人担心。

  “这次,又是什么事儿?”

  穿戴整齐的叶浩,从车门旁的杂物箱里翻出来一包卫生纸,赶紧把嘴角还有手上的油渍擦干净。

  旁边向志杰还在用力吞咽,嘴边还伸出来一条牛肚尖尖。他上一秒都还在跟叶浩讨论这牛肚做的好吃,这会儿却是东西都还没咽完就先跑到了消防车里面。

  “放心吧,只是普通火情。掇刀场路一个酒店做新年宴席的时候,一不小心把灶台点着了。具体什么情况还不清楚,但想来只要那边应对合适,就不会出什么大事儿。”

  孙永伟回头对叶浩笑笑,扬一下手中的文件夹。

  “什么时候,厨房着火都能够说成是普通警情了?”

  叶浩无语吐槽。

  但是想一想今天碰到的,又是充电宝点燃小汽车,又是河里出现鳄鱼!跟这种事儿比起来,厨房着火确实显得普通并且平淡了。

  在屋里有人的情况下,无论厨房的火势多么凶猛,它都不至于影响到外面客厅甚至整间房屋。这样的火情灭起来简单,就是偏偏大年初一出这种事儿,实在影响过年的心情。而且出事的地方是酒店,能够办宴席的估计也不是什么小地方;即便这会儿去把火情扑灭,但大年初一聚在这里的客人,怕是得头疼咯。

  一想到某人大年初一在酒店请人吃饭,结果一把火烧起来只能老老实实饿肚子;甚至这大年初一的想再找馆子以及小吃都不容易,那副场景想一想就十分倒霉。

  众人笑呵呵的做着战斗准备,很快两辆消防车抵达目的地位置。

  具体怎么着火的还没看见,叶浩只看见这个名叫‘苏州府’的酒店大堂门口,十多个人正凑在一起吵闹争执。

  穿着制服的酒店工作人员,唾面自干耐心解释,却仍然无法消弭顾客的愤怒。这种事儿倒是也能理解,请朋友吃饭却导致人家要饿肚子,这面子怕是彻底被踩进泥巴底下啦。

  “我跟你说,这事儿没完!什么叫补偿两桌?我差的是这两桌饭钱?你特么搞得老子面子丢光了,然后轻描淡写一句对不起就行啦?”

  挺着大啤酒肚的中年人,脸上红彤彤的明显气得不行。

  旁边一个大概是被请客者的男人还在耐心劝说,这家伙却依旧愤愤不平;他甚至捏着拳头就要打人,不过被旁人给拦了下来。

  “对不起!”

  大堂经理除了躬身道歉,也没有别的办法。

  这厨房发生失火事故,还怎么做菜?哪个大厨还敢进去?并且大过年的同行甚至其他位置连锁店都在休息这位客人如果不是熟人又提前预约,酒店根本不会安排大年初一加班。这种情况想从其他地方找人求助也不容易,因此大堂经理已经彻底束手无策了,只剩下退还押金以及补偿两桌菜品,这唯一的致歉选择。

  但是很显然,这个结果并不能让对面男子满意。

  因此双方的争执越发激烈,男人的态度也越来越暴躁,直到两辆消防车停到了酒店门口。

  “情况怎么样了?”

  李钟牛率先下车,后面跟着叶浩和向志杰。

  看到这一大帮子消防员过来,啤酒肚男人再不敢放肆,只能闷哼一声距离这名酒店前台稍远一些。

  “明火已经灭掉了,几个厨师正在检查里面的情况以及清理现场,研究起火原因。几位同志麻烦过去帮忙看一看吧,如果确定没有其他隐患,我们也好……”

  说着,这名姓李的服务员看了啤酒肚一眼。

  “那就带我们过去吧!”

  李钟牛不置可否,对于能不能让酒店恢复营业,也不表态。

  毕竟无论这家酒店遇到的情况有多复杂多头疼,但是只要里面但凡还有一丁点儿的安全隐患,李钟牛就绝对不会说什么网开一面让他们冒着风险继续营业等等。

  让她们继续营业,表面上看是为了她们好;但事实上只要风险没有排除,那就谁也不敢保证下一次火情会严重到什么样的地步。

  “这里就是厨房?”

  在一名酒店工作人员带领下来到厨房,看到里面油污满地并且各种灶具摆放的密密麻麻,连一个落脚的地方都没有,叶浩不由皱紧眉头。

  尽管一些污渍混乱是由于火情所产生,但是天花板还有油烟机上面厚厚的油渍,还有脚下灶台附近锈迹斑斑的柜子水槽以及丢在墙角的一堆厨余垃圾,这些都是骗不了人的。叶浩甚至还在地上看到了好几个被踩扁的烟头儿,可这玩意儿它是能够在厨房里享受的?说难听一点就算厨房里没有隐患,这种地方抽烟也足够引发一千次火情了。

  “你们这地方,消防隐患很严重啊!”

  李钟牛也不给面子,来到厨房之后直接指着里面的情况对负责人进行批评。左右看看没在酒店一楼发现任何一个灭火器,便又低头将这件事情记录到了本子上。

  领路的值班干部干笑两声也不谈整改的话,只低声催促李钟牛赶紧让人去检查一下,厨房里到底还有没有问题。

  叶浩和孙永伟对整个厨房展开调查,这边李钟牛也询问确定,起火的事情是一名厨师在颠勺的时候发生的。

  似乎是因为油温过热再加上抽油烟机工作效果不良,进而导致火焰在蒸腾的油雾中形成了一个火球。火球迅速燎干净厨师的眉毛,将他吓的屁滚尿流狼狈而逃,再又迅速往四周扩散,烧燃了附近的油质可燃物以及随意堆放的塑料袋包装袋等等,很快在厨房里形成了短时间的夸张浓烟以及蒸腾大火。

  尽管在叶浩他们赶到之前,火情就已经因为酒店厨师的扑救以及它自行烧尽而消弭;但事故起因以及后续是否还会发生类似情况等等,也都还需要消防员们勘察清楚。

  叶浩他们不是说确定火情已经结束,就可以嘻嘻哈哈返回继续去大吃大喝;就当是一次例行的消防检查了,即便大年初一,也要将这个酒店整个检查一遍。

  尽管这一趟来了十几号人,但是也搞了将近一个小时,才将火情以及酒店消防问题等等,全部调查完毕。

  不合格的地方很多!

  尽管年前的消防检查中,这个酒店已经被确认消防合格。但是这会儿过来才知道,有些东西特么的都是临时应付检查时候才用其他地方调过来的。例如灭火器等等,本身其实不值几个钱,但偏偏这个酒店或者说可能是整个楚市‘苏州府’连锁酒店,宁可挪来挪去的共用应付检查,也不说给每家都常备几个。还有消防安全员,也都是跟其他连锁店共用的,哪边在应付消防检查就往哪边跑。至于平时……估计酒店这边一年也看不到他们几回人影。

  还有酒店厨房的燃气监测报警系统,过来时候叶浩清楚的看见它的插头是拔掉的状态。换言之应付检查的时候插上,平时就拔掉,完全不考虑这东西的保护性能究竟有多重要。

  还有其他零零散散的一堆问题,叶浩也不想多赘述。

  总而言之这家酒店问题多多,就算这一次警情结束并且要求整改,以后消防站也会不定期派人过来检查看看。

  当然在整改完成之前,这家酒店肯定是不能开业的。

  “麻烦通融一下啊!”

  酒店大堂经理欲哭无泪,没想到打一个119,居然把自家搞到必须关门。虽然说从明儿开始酒店确实要歇业几天,但是这消防整改可不是简单的事儿,谁知道什么时候能搞好?

  别的不提,光再派人考一个消防证儿什么的,都不是十天半个月就能解决的问题。

  这总总加起来,得亏损多少钱呐?

  “消防的问题,是能够通融的吗?今天运气好只是厨房一点小火情,万一下一次发生大火怎么办?把人伤到,把人烧死怎么办?到那个时候,你找谁通融去?”

  李钟牛表情严肃拒绝了大堂经理的恳求。

  她还是先赶紧处理了旁边那个气得要杀人的啤酒肚儿吧!人家大年初一请客肯定着急,被你家搞到客人饿肚子,这事儿还不知道要怎么解决才好呐!

  叶浩幸灾乐祸的想着。

  之后回到消防站,很遗憾桌子上的菜肴几乎冷的差不多了。

  尽管很遗憾,团年饭热闹了头没有热闹尾,但消防站工作就是这个样子,大家也都已经习惯。

  几个人只能随便吃一点,再帮忙几个嫂子收拾桌椅碗筷,把时间混到了晚上七点多钟。打电话给云莎莎,确定她还要一个多小时才能下班,于是叶浩就跟一班二班同事们告别,再又留在消防站里跟周楠松艾建华几个人扎堆聊了一会儿天;等到云莎莎已经下班的消息之后,这才慢悠悠的离开了消防站。

  新年第一天,就这么‘平安无事’的过去。


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