第352章 初赛
谢威许是实在饿了,手都没来得及拿筷子,便要去抓盘子里的吃食。
锦婳见状赶忙用筷子将谢威的手抽走,锦婳瞥了一眼谢威,不悦道:“都多大的人了,怎么还没有一点的大人样!还事小孩子一样扒饭碗!”
锦婳嗔怪谢威,谢威也丝毫不露不悦的神色,反而嬉皮笑脸道:“你便行行好,给我一口吃食吧!我从早上吃完早饭,到现在还什么都没吃呢!”
锦婳瞥了谢威一眼道:“主子还没吃饭,你先去请主子出来吧,马上就开饭。”
锦婳蒸的红豆米饭,香喷喷的一盆,刚摆在桌上,陆卿尘同谢威便走了出来。
谢威是被满桌子的吃食馋得不行,陆卿尘也是饿了,任由丫鬟们扶着,坐在了座位上。
锦婳给两人都盛了红豆米饭,谢威的多些,冒尖的一碗。
谢威夹了一块佛手瓜炒肉片,就着红豆米饭吃,简直是太美味了!
陆卿尘看了看桌上的三盘菜,没有一种是自己认识的,吃过的。
陆卿尘一时间不知道自己该朝哪里下筷子,刚刚看谢威夹起了一块佛手瓜炒肉,嘴里直念叨好吃,索性自己也夹一块尝尝。
果然!清甜得很!加上肉片特有的香气,就着红豆米饭,下饭得很!
陆卿尘又尝了佛手瓜、蛇豆,也皆是好吃得很!
锦婳也是饿了,三人不一会儿便将三盘子菜同一盆红豆米饭吃了个精光。
吃了米饭,谢威又开始琢磨起锦婳洗的水果来。
谢威吃了一颗人参果,清爽得很,不似其它水果那般,更多的是甜腻。
三人吃完了饭,正聊着闲话,朱家家主突然派人来通报,明日便是厨神争霸赛的初赛,请锦婳姑娘做好准备,今日早些休息,明日晋级复赛。
谢威听了却只觉得烦,对锦婳唠叨道:“你看你,非要参加什么厨神争霸赛,怎么那么麻烦,初赛之后还有复赛,复赛之后还有决赛,这个进度下去,我们要什么时候才能回京城去啊!”
陆卿尘确是难得的开起玩笑,转头对谢威道:“若是她明日初赛便败下阵来,我们大概明日就可以灰溜溜地回京城了。”
锦婳白了二人两眼,见过不会说话的,只是没见过这么不会说话的!
这两人这般的打趣,明天看她晋级初赛,如何狠狠的打这两人的脸!
饭菜、水果都吃完了,丫鬟们有眼力的便将空盘子都端了下去。
锦婳不愿与这两人过多纠缠,打着嘴仗,有这功夫还不如好好研究研究明日的菜色。
锦婳想着,明日初赛,兵荒马乱,人多眼杂。
评委们吃上那么多甜腻的肉食,想来定是清淡的吃食更加能拔得头筹。
如今自己天时地利,住在朱家的院子里。
各种蔬菜水果应有尽有,明天要做什么菜色,锦婳还真是一筹莫展。
锦婳又逛回了自己的小菜园子里,锦婳挑挑拣拣的,最后选定了一个菠萝。
这个水果少见得很,往往上特带才有,不知朱家怎么就这般的神通广大,竟能将着热带水果种在自己的庭院里。
锦婳记的大厨子曾经说过,有一道菜叫菠萝咕咾肉,这道菜既有肉段的鲜美,又有菠萝的酸甜,若是吃多了甜腻的,尝上一口这个菜,定然是爽口得很!
锦婳想着,今日便练上一练,若是好吃,明日便做这道菜了!
锦婳先将菠萝削皮,切块,又用盐水泡了,去除酸涩。
又拿出一块上好的里脊肉切成小碎块。
里脊肉用盐,胡椒,油腌制好。
铁锅倒上半锅油,将油烧热,下锅炸肉段。
待肉段炸到金黄,捞出后复炸一次,这样可使肉段更加香脆。
锦婳先用调好的酱汁炒肉段,接着下入菠萝片刚炒片刻便香味溢出,满屋清甜的味道。
锦婳将炒好的菠萝咕咾肉拿给几个丫鬟们品尝,皆是赞不绝口。
菠萝的酸甜,配上肉段的香脆,果然是绝配。
此刻锦婳心里竟然有些感激那个在远方的大厨子了!
接下来便是准备食材,今日的菠萝挑得很好,锦婳又去院子里割了两个金黄硕大的菠萝,里脊肉都是朱家供应的上好的里脊条,新鲜得很。
锦婳才不管陆卿尘和谢威说什么,她自己倒是对明日初赛信心满满。
朱家家主那边,傍晚将锦婳身边的丫鬟叫了过了,问了话。
“明日可知道那姑娘准备了什么菜?可有什么困难的?”
丫鬟恭敬道:“回家主,明日锦婳姑娘准备的菜色是菠萝咕咾肉。”
朱家家主好奇皱眉:“菠萝咕咾肉?这道菜老夫倒是从未听说过?”
“菠萝竟能同肉作为一道菜?”
丫鬟恭敬点头道:“回家主,奴婢一开始也是不敢置信得很,直到锦婳姑娘将这道菜做出,分给奴婢们品尝,让奴婢们提意见,奴婢们才吃到了这道菜。”
朱家家主挑眉:“你们吃过了?味道如何?”
朱家家主的心稍稍放下了些。
谁知那婢女竟面露笑意道:“回家主,这道菜是奴婢们平生以来吃过的最好吃的菜!”
“奴婢们竟未曾想,作为水果的菠萝竟然与肉做在一起是这般的好吃!”
“实在是酸甜爽口得很,菠萝的酸甜爽口让油炸的肉段都变得不油腻了!”
“还有锦婳姑娘的秘制酱汁在这道菜要出锅时淋在肉上,让炸过的肉变得焦焦的,真是让人入口难忘!”
听了丫鬟如此说,朱家家主露出了笑意。
明日便是初赛海选,他自然是希望锦婳晋级,甚至夺得头筹!
这几个丫鬟,都是在府里的家生子,签了卖身的死契的,想来她们是不敢说一个字的谎的。
好在明日海选初赛自己也是评委之一,也是能尝到这道菠萝咕咾肉的。
朱家家主听了丫鬟们这般的表述,还有几人面色上这种惊喜,甚至开始期待能快些到明日了。
锦婳胸有成竹,这一夜睡得格外的香甜。
养精蓄锐,明日海选初赛,争取一战成名!
(https://www.shubada.com/126846/36284347.html)
1秒记住书吧达:www.shubada.com。手机版阅读网址:m.shubada.com