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第2053章


这些果树的产出周期,都在一个月到三个月之间,虽然周期较长,但好在每株果树的产量,都是正常同类果树的一倍以上,因此,还是足以供应灵泉食杂店的需求。

由于果树品种的丰富和多样化,沈知棠也时常调整灵泉食杂店上架的水果品种,以刺激顾客的消费。

如果只卖苹果和梨,哪怕再好吃,也会有吃腻的时候。

像她这样每天换着花样上架水果,大家都买得乐此不疲。

蔬菜现在她也种得有模有样,根据前期种菜摸索出来的经验,她在灵泉边上,种了一些速生喜湿的油麦菜、小白菜、生菜、空心菜和茼蒿,每周一茬,正好可循环采摘。

还种了少量的调味小菜,如小葱、香菜和韭菜、迷迭香等。

此外,还在菜地边缘搭架了瓜果类青菜,什么黄瓜、丝瓜、冬瓜、南瓜,搭架可以省土地,空间立体利用,长年收获不断。

田地中部她种了四季豆,豇豆、黄豆,黄豆的根茎有固氮作用,还能肥化土地。

此外,茄果类的西红柿和辣椒、茄子,也种了一大块地,这些都是顾客喜欢买的食材。

随着聚园友海鲜酒楼的供货需求,沈知棠也种了一些特色蔬菜,如芦笋、芥蓝等。

各类菌菇依旧种在对应的果树上,既节省了空间,又增加了收入。

沈知棠走到菜地,看新一茬的西红柿成熟了,红艳艳的颜色诱人,她顺手摘了一个,然后也不用擦洗,直接用力咬了一口。

“嚓”一声响后,西红柿酸甜可口的汁水就充溢在口腔里,让她精神一振。

吃了西红柿,感觉成熟度恰到好处,沈知棠顺手把这一畦的西红柿都起底了,放进售货架,重新又洒了种子,浇上灵泉水。

伺候完田地,沈知棠泡了个舒服的热水澡,然后才去书房学习。

她过去缺失的知识太多,需要疯狂地学习来补充自己。

在浅水湾别墅,钱暖暖家里。

钱父下意识地到点就往厨房走去,然后拿起围裙,打开冰箱,拿出一条上好的精瘦肉,放在案板上,准备开剁。

“老头子,你这是要做宵夜吗?”

钱母问。

“不是,你糊涂了,我在准备肉馅包馄饨啊。”

钱父不解地看着老伴。

“你才糊涂了,你忘了,咱们以后都不出摊了,你还包什么馄饨?”

钱母乐了。

“哦,瞧我这记性,做习惯了,一到点就想着要剁馅包馄饨。”

钱父拍拍脑袋。

“你是老糊涂了,明明自己昨天还说得落地有声的,不再出摊,结果现在就忘了。”

钱母笑了。

“哎,没办法,年纪到了,忘性大。

肉都拿出来了,还是剁了,包一些自己吃吧。

对了,小沈总帮了咱们家大忙,我包一些馄饨,再包一些水饺,明天让暖暖带去公司给她吃,就算一点谢意吧!”

钱父说。

“行,那你剁馅吧,我一会帮你包。

我得和暖暖说一下,让她提醒小沈总,明天去公司吃早餐。”

钱母道。

“好,你让暖暖打个电话给小沈总,现在才九点多,她应该还没睡。”

钱父点点头,开始剁肉馅。

最好吃的馄饨馅,必须手工剁,肉才筋道好吃。

剁馅、调馅就用了差不多一个小时,但这是钱父早就习惯的活计,他并不觉得累和麻烦。

等把馅调好,他叫来老伴一起包。

“哟,你今天晚上还出新花样了?”

钱母一看丈夫调的馅料和面皮,不由夸道。


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