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第635章 我会继续负责


有炖得酥烂的土鸡,土鸡的皮是金黄色的,皱巴巴的,很有嚼劲。肉质紧实,一点都不柴,是从乡亲家买来的散养鸡。老伴儿把土鸡切成块,用高压锅炖了半个小时,再用小火慢慢收汁,炖出来的土鸡香气浓郁,味道鲜美。

还有一盘凉拌木耳,木耳是山上采的野生木耳,黑乎乎的,泡发后胖乎乎的。老伴儿把木耳切成丝,用开水焯熟,然后加入盐、醋、香油、蒜末等调料拌匀,凉拌出来的木耳爽脆可口,咬在嘴里咯吱咯吱响,解腻又开胃。

李向南把带来的米酒打开,瓶盖一拧开,“啵”的一声轻响,醇厚的酒香瞬间弥漫开来。酒香中带着点甜甜的米香,很好闻,让人闻着就想喝一口。

“来,大家都满上!”李向南拿起酒壶,酒壶是陶瓷做的,上面画着兰草的图案,线条流畅,画工精致。他给每个人的酒杯里都倒上了米酒,米酒的颜色是淡黄色的,清澈透亮,倒在酒杯里,还能看到酒花在杯底慢慢升起。

村支书端起酒杯,酒杯在手里微微晃动,米酒泛起小小的涟漪。他站起身,清了清嗓子,说道:“今天是大年初一,大家能聚在我家吃顿团圆饭,我心里特别高兴!”声音洪亮,带着激动。

“我先敬大家一杯,祝大家新年快乐,身体健康!”村支书的话语朴实而真诚,说出了每个人的心声。

“干杯!”所有人都端起酒杯,手臂高高举起,轻轻碰撞在一起,发出清脆的声响。“叮铃哐当”的声音,特别热闹,像是在奏响一曲团圆的乐章。

米酒醇厚香甜,顺着喉咙滑下去,暖烘烘的,从喉咙一直暖到胃里。大家都喝了一口米酒,脸上都露出了满足的笑容。

大家放下酒杯,酒杯轻轻放在桌上,发出轻微的声响。然后拿起筷子,开始品尝桌上的饭菜。

“阿强家的猪肉就是香,炖得真入味!”李强夹了一块红烧肉,放进嘴里,慢慢咀嚼,一边嚼一边称赞,脸上满是满足的神情。阿强家的猪肉他是知道的,散养的猪肉就是比圈养的好吃,肉质更紧实,味道更香浓。

“是啊,比城里买的猪肉好吃多了。”李向南也点点头,赞同地说道。他在城里工作,平时吃的猪肉都是从超市买的,味道远远比不上家乡的土猪肉。他手里的筷子也夹向了红烧肉,细细地品尝着家乡的味道。

春妮夹起一个绣着福字的馒头,馒头热乎乎的,还冒着热气。她递给村支书:“老支书,尝尝我做的馒头,看看味道怎么样。”春妮的声音温柔,眼神里带着期待,希望得到村支书的认可。

村支书接过馒头,指尖碰到馒头,暖暖的。他咬了一口,松软香甜,麦香混合着淡淡的甜味,在嘴里散开。他忍不住说道:“好吃!春妮的手艺越来越好了,这馒头不仅好看,味道也好。”语气里满是赞许。

春妮听了村支书的夸奖,脸上露出了羞涩的笑容,说道:“老支书您喜欢就好,我以后还会多做一些不同样式的。”

林默舀了一碗小米粥,用勺子轻轻舀起,吹了吹,慢慢喝着。小米的清香在嘴里散开,温暖又舒服。她抬起头,对李强说:“李强,你家的小米就是好,熬出来的粥又香又糯。”林默的眼睛弯弯的,像月牙儿,语气里满是真诚的赞美。

李强听了,脸上露出得意的笑容,嘴角都快咧到耳朵根了。他自豪地说道:“那是!我家的小米都是精心种的,不施化肥,不打农药,纯天然的绿色食品。从播种到收割,都是我亲手打理的,每一粒小米都饱含着我的心血。”

大家听了李强的话,都纷纷点头称赞。李强种小米的辛苦,乡亲们都是看在眼里的。每天天不亮,他就去地里干活,直到天黑才回家,日复一日,年复一年,才有了这么好的小米。

张大毛一边吃着菜,一边时不时按下摄像机的录制键。他的眼睛紧紧盯着摄像机的屏幕,手指轻轻一按,就能把眼前的画面记录下来。他要把这温馨的画面,把大家开心的笑容,都完整地记录下来。等以后老了,再翻出来看看,都是美好的回忆。

他还时不时调整一下摄像机的角度,一会儿对着桌上丰盛的饭菜,一会儿对着乡亲们开心的笑脸,一会儿对着大家聊天的场景。他想把这顿团圆饭的每一个精彩瞬间都记录下来,做成一部短片,让更多人看到张家坳的团圆之美。

饭桌上,大家一边吃着饭,一边聊着天,声音热热闹闹的,充满了烟火气。气氛格外热闹,每个人的脸上都洋溢着开心的笑容。

有人聊起了今年春节的趣事,说自家孩子放鞭炮,把帽子都炸飞了。那个孩子才六岁,除夕晚上放鞭炮的时候,因为害怕,把鞭炮扔出去后就赶紧跑,结果跑得太急,帽子都掉了,还不知道。等他反应过来的时候,帽子已经被鞭炮的火星燎了一个小洞,引得大家哈哈大笑。

有人说起了自家孩子的学习情况,说孩子这次期末考试考了全班第一。说话的人语气里满是骄傲,眼睛里都闪着光。乡亲们听了,都纷纷向他表示祝贺,还向他请教教育孩子的方法。

还有人分享着今年的收成,说今年的玉米收成比去年多了三成。今年的天气特别好,风调雨顺,玉米长得格外好,颗粒饱满,产量比去年增加了不少。说话的人脸上满是丰收的喜悦,给大家讲述着今年种玉米的经历,从播种到浇水、施肥,再到收割,每一个环节都充满了辛苦,也充满了希望。

李向南放下筷子,拿起桌上的纸巾,擦了擦嘴。他清了清嗓子,说道:“新的一年,我有个想法,想和大家说说。”声音不算大,但很有分量,一下子就吸引了大家的注意力。

大家纷纷停下手中的动作,筷子都停在了半空中,看向李向南,认真地听着,眼神里满是期待。他们知道,李向南是村里有想法、有能力的年轻人,他的想法一定很有意义。

“我们桃源文化要继续推广公益放映。”李向南的语气坚定而真诚,眼神里充满了信心。“之前林默他们的公益放映活动,得到了很多乡亲的认可,也给偏远乡镇的乡亲们带去了温暖。”

他想起上次在石洼村放映电影时,乡亲们开心的样子。石洼村是一个偏远的小山村,交通不便,乡亲们很少有机会去镇上看电影。上次他们去放映电影的时候,乡亲们早早地就搬着小板凳在放映场地等候,孩子们更是兴奋得跑来跑去。电影开始后,大家都看得津津有味,时不时发出阵阵笑声。电影结束后,还有很多乡亲拉着他们的手,希望他们以后能多去几次。

“新的一年,我们想扩大公益放映的范围,不仅要去偏远乡镇,还要覆盖到周边的村庄。”李向南继续说道,“除了放映电影,我们还要开展乡村文化活动。比如组织秧歌比赛、书法展览,还有戏曲表演,丰富乡亲们的精神生活。”

他知道,现在乡亲们的日子好了,物质生活越来越丰富了,精神需求也得跟上。开展这些乡村文化活动,不仅能丰富乡亲们的业余生活,还能传承和弘扬乡村文化,让乡村更有活力。

林默听了,立刻点头赞同,脑袋点得像拨浪鼓。“我支持李哥的想法!公益放映我会继续负责,乡村文化活动我也会全力配合。”她早就盼着能把公益放映做得更大了,上次在石洼村的经历,让她深深感受到了乡亲们对文化生活的渴望。

“是啊,现在乡亲们的日子越过越好了,精神生活也得跟上。”村支书也表示支持,他双手放在桌上,身体微微前倾,眼神里满是赞同。“村里会全力支持你们的活动,需要什么帮助,尽管开口。”

李强见状,也忍不住开口说道:“我也有个规划,想和大家分享一下。”他拿起桌上的水杯,水杯是搪瓷的,上面印着“劳动最光荣”的字样,这是他父亲留下来的,已经用了很多年了。

他喝了一口水,清了清嗓子,说道:“我计划扩大作坊规模,再添几台磨米机。”李强的语气坚定,眼神里满是对未来的憧憬。

“现在我家的小米很受欢迎,很多乡亲都来买,还有周边乡镇的人特意过来采购。有时候,小米都供不应求,很多客户都提前预定。”他想起上次有个城里的客户,专门开车来买小米,一下子就买了五十斤,还说要介绍朋友来买。

“扩大规模后,就能提高产量,满足更多人的需求。”李强继续说道,“除此之外,我还想开发小米制品。比如小米糕、小米酒,还有小米脆片,这样能提高小米的附加值,让大家赚更多的钱。”

他早就打听好了,小米糕要选干净的小米磨成粉,加少量水搅拌成团,再蒸四十五分钟就能成。蒸出来的小米糕软糯香甜,特别好吃。小米脆片则要先把小米浸泡制糊,加白糖调味后,在鏊子上烙成薄片再切块,吃起来酥脆可口,是很好的零食。

“我已经找专人咨询过了,小米制品的市场前景很好。现在人们都注重健康饮食,小米制品营养丰富,很受消费者的喜爱。”李强的语气里满是自信,他对自己的小米制品充满了信心。

“好想法!”李向南称赞道,“小米制品开发出来后,我们桃源文化可以帮忙推广。我们可以利用我们的平台,宣传你的小米制品,让更多人知道。”

“是啊,到时候可以在公益放映的现场摆摊售卖,让更多人知道咱们张家坳的小米制品。”林默也补充道,她已经在脑子里构思起了摆摊的场景。在放映电影的时候,把小米制品摆在旁边售卖,既能让乡亲们品尝到美味的小米制品,又能提高小米制品的知名度。

李强听了,心里更有底气了。原本还有点忐忑的心情,瞬间踏实了下来。有了李向南和林默的支持,他对扩大作坊规模和开发小米制品更有信心了。他脸上露出了开心的笑容,说道:“太感谢你们了!有你们的支持,我一定能把小米制品做好!”

春妮这时也轻声说道:“我也有自己的规划。”声音不大,但大家都听到了。大家的目光都转向春妮,期待着她的想法。春妮平时比较害羞,很少主动发表自己的想法,现在她主动说有规划,大家都很好奇。

“我想把‘田埂绣’推广到更大的市场。”春妮的眼神里充满了自信,她抬起头,看着大家,认真地说道。“‘田埂绣’是咱们张家坳的特色,图案都是取材于乡村的美景和生活,很有辨识度。”


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