第三百零一章 长清酒楼 下

“长清酒楼”能成为长清镇乃至长清县排名第一的食肆，可不是没有道理的。在点完单后没多久，小二就给宋暮月这桌送了一叠花生米，一叠腌萝卜，让她们先充充饥。

　　那花生米被炸得酥脆，花生米外面裹上了一层糖衣，咬着那是嘎嘣脆。

　　雪白的萝卜在腌制过后清脆舒爽，坠上红艳艳的小米椒，酸辣开胃。

　　没多久，一道道招牌菜便被端上了桌。

　　“长清蒸鱼”为“长清酒楼”最为出名的招牌菜，然而当菜端上桌时，众人看着眼前平平无奇的鱼，心中不由得寻思，这鱼看着也挺普通啊，怎么就这么出名？

　　那小二将菜放下后也不走，而是笑吟吟地对众人介绍道：“各位客官有所不知，这‘长清蒸鱼’是用第一时间从长清湖中打捞起来的鱼，由老厨子用人参，当归等多种药材置于蒸锅底部，经过长时间的蒸煮，使得鱼的每一寸鱼肉都浸染了药材的味道，鲜香又大补。”

　　原来这鱼，竟是用药材蒸的么？

　　见桌上的人看着那鱼直咽口水又害羞地不敢动筷子，宋暮月便对大家道：“这鱼可大补呢，来来来，咱们快尝尝。”

　　说罢，宋暮月拿起筷子往老妇人碗里夹了一筷子，温声道：“老夫人您尝尝。”

　　“谢谢，谢谢宋姑娘。”老妇人连连道谢。

　　宋暮月又夹了一筷子鱼肉放到碗里想帮宋多余剥刺，没想到小二却道：“姑娘，咱们食肆的鱼，都是没有刺的。无论是什么样的做法，咱们食肆为了保证客官们的安全，都是提前由刀功极好的老师傅将鱼刺给全部剔除了的，您放心大胆吃便是。”

　　“谢谢小哥解惑。”宋暮月一听没刺，径直将鱼肉放进宋多余碗里，温声道：“没刺，快尝尝。”

　　温大鱼几人见宋暮月动了筷子，便一个个也开始动起了筷子，赵家人也慢慢放开了拘束。

　　宋暮月夹起一块鱼肉放进嘴里，只觉得这鱼果真是又嫩又香，鱼肉中浸满了药材的香味，却没有任何药材的苦涩，反而有一种说不出的美味。

　　宋暮月细细品了品，这鱼肉不仅用了人参，当归蒸，还加入了肉桂、川芎、地黄、茯苓、白术、炙甘草、黄芪、当归、白芍，除此之外还有红枣。

　　人参、当归、肉桂、川芎、地黄、茯苓、白术、炙甘草、黄芪、白芍乃是十全大补汤的配方。此药方功效极多，可治诸虚不足，五劳七伤，久病虚损，时发潮热，气攻骨脊，拘急疼痛，面色萎黄，脾肾气弱，五心烦闷等各种病症。

　　怪不得这“长清蒸鱼”出名呢，又好吃又能治病的鱼，谁不爱呢？也不知是谁想出的这个做法，心思巧极。

　　其实宋暮月也可以完全复刻出这道菜品，但她并不会这样做。能复刻出来，是她的本事。拥有这样的本事却不滥用，则是她对自己的道德标准。若复刻别人的菜品用来牟利，那便是行为不端了。做给家里人尝尝味儿，倒是可以的。

　　“长姐，这鱼真好吃！”宋多余的声音拉回了宋暮月的思绪，他舔舔嘴唇眼睛发亮，小脸红扑扑的。

　　温大鱼也吃得连连赞叹：“这鱼又鲜又嫩，东家，咱们这趟没白来。”

　　赵家人亦是吃得津津有味。独独季行君，面色淡定，仿佛这鱼根本不足为奇。

　　很快，“长清酱肘子”也上了桌，姜糖色的肘子冒着丝丝热气，散发着令人迷醉的香味，肘子旁边用绿色的生菜点缀，更衬得这肘子美味无双。

　　肘子一上桌，人们也不再拘谨客气，纷纷动了筷子。

　　“长清酒楼”里的桌子都比较大，尤其是这包间里的桌子，宋多余人小胳膊端，压根儿夹不到桌子中央的菜。

　　于是宋暮月便夹了一大筷子酱肘子放进宋多余碗里，宋多余吃得满嘴都是酱肘子的糖渍，就连一向稳重的温大鱼吃得也是满嘴流油。

　　这“长清酒楼”，果真名不虚传。

　　接着，一道又一道的菜被端上桌，有鱼有肉，有荤有素，有辣有甜，可谓是口味不一，却又美味无比。

　　季行君点的桂花蒸肉很快便上了桌。桂花蒸肉，顾名思义，其实就是桂花跟粉蒸肉一起蒸，软糯的粉蒸肉跟桂花的香气融合在一起，香而不腻，软糯好吃。

　　那桂花蒸肉用一个白瓷盘装着，盘子周边摆了一束新鲜的桂花，看着又有食欲，又有一种说不出来的雅致。

　　季行君玉手执筷，夹了一筷子桂花蒸肉放进嘴里，细嚼慢咽，吃得好不优雅。

　　对比这下，温大鱼就吃得豪放多了，夹一筷子桂花蒸肉放进自己碗里，三两口吃完，再刨一大口饭，吃得那叫一个香啊！

　　而宋多余点的“红枣脆梨糕”便有些像饭后甜点了。

　　那“红枣脆梨糕”看着便精致得很，一层红枣色，一层白色，一层枣糕，一层梨糕，红枣与香梨的搭配，甜而不腻，还透露着一股清新。

　　宋多余极喜这道甜品，吃得一脸满足。

　　众人吃得肚子浑圆，好不尽兴。赵家人原本有些拘谨，后来索性直接放开肚皮吃了。而温大鱼几人就更不用说了，压根儿没把宋暮月当外人。

　　吃饱喝足后，宋暮月挥挥小手潇洒道：“小二哥，结账。”

　　那小二哥笑吟吟地跑了过来，对着宋暮月礼貌道：“姑娘，总共二十五两并五百文。”

　　“二十五两，这么多？”赵娘子不禁倒吸一口冷气。

　　宋暮月掏出银袋子，数了二十六两银子，温声道：“不必找了。”

　　小二喜笑颜开地接过，将宋暮月几人一路送到酒楼门口。

　　赵娘子还沉浸在那二十五两多银子的饭钱里，宋暮月的声音将她拉了回来：“赵娘子，这前面是发生了什么事儿啊？”

　　赵娘子抬头一看，只见前方的人群围成一团，仿佛在议论着什么。八卦是人的本能，宋暮月几人一看有热闹可看，纷纷挤到前面伸长了脖子看着。

　　只见一个约莫十七八岁左右的少女被众人围在中间，她的身体前方还挂着一张白布，白布上面写道：“卖身葬父。”

　　那少女身上的衣服洗得发白，头发用木簪束起，她低着头，晶莹的泪珠不断低落在地，而她只是紧紧握紧了手，一言不发。

　　宋暮月心中一软，做了个决定。


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