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第二十七章 风干鸡制作完成


时间一转眼便来到了三天后,风干鸡经过长时间的高温暴晒,早已散发出阵阵香味。

  宋暮时将做好的风干鸡直接用水清煮,在煮的过程中风干鸡的味道越来越香,将季行君跟宋暮时一大一小馋得直咽口水,小白狐也围着宋暮月团团转。

  宋暮月只觉得好笑:“别急,很快就好了。”

  没多久风干鸡就出锅了,宋暮时第一个尝鲜,只觉得香到舌头都成精了。

  他从没吃过这么好吃的鸡肉!鸡肉本就被腌制入味,再经过高温长时间的暴晒,油脂被晒了出来,鸡肉变得紧实而有嚼劲,无法言喻的鲜香恨不得把舌头都吞了。

  季行君一脸羡慕地看着大快朵颐的宋暮时,眼巴巴地看着宋暮月。

  宋暮月将原味的风干鸡递给季行君:“这个不辣,吃吧!”

  季行君受宠若惊地接过,矜持地咬了一小口,眼中光芒四射,又咬了一大口,香!真香!宫中御厨都做不出这么好吃的鸡肉!

  宋暮月尝了尝,味道还不错,如果暴晒的时间更久点,味道会更好。但她现在急需赚钱,这味道拿镇上卖肯定也能卖出去。

  宋暮月给李多余送了饭后,又给李婶子家送去一只原味风干鸡,李婶子推来推去没拧过宋暮月,只能接下,回头嘱咐自家老头子多照顾照顾宋家姐弟。

  回到家里,宋暮月去河边上山割了些荷叶,又采了一大束白色的黄色的紫色的野花,跟做好的风干鸡一起小心放在背篓里以后,便跟自家弟弟坐着村长家的牛车去了镇里。

  李家镇算不得什么大镇,镇上摊位不需要租,谁来得早就是谁的。

  等李家姐弟俩到镇上时,卖吃食的摊位早已陆陆续续被占满,卖包子的,卖烧饼的,卖糖葫芦的......宋暮月看了看,眼尖地发现卖包子的摊位旁有个空位,利落占位后,宋暮月却不着急着卖。

  只见她先用绿色的旧布铺在地上打底,又将采来的荷叶一张一张小心铺好,将风干鸡一只一只放在荷叶中央,再在风干鸡周围点缀上野花花朵。

  原本平平无奇的风干鸡一下子就变得精致诱人,档次蹭蹭蹭上涨。

  卖包子的大娘看得啧啧称奇,不禁夸赞道:“小姑娘,你这鸡肉看着真好看。”

  宋暮月微微一笑,谢过后便另拿出一张荷叶,将风干鸡切成小块放在荷叶中,同样点缀好野花,让大娘尝鲜。

  大娘却摆摆手:“不了姑娘,这是你卖钱的营生,我吃了多浪费,你留着卖钱吧!”

  宋暮月声音清脆悦耳:“大娘,您就放心吃吧,这个不要钱,专门用来试吃的。”

  “不要钱,试吃?”大娘摆着包子的手一顿,有些疑惑不解。

  此时路上的行人听着“不要钱”这三个字,也纷纷停下了脚步。

  宋暮月清了清嗓子,声音故意放大:“对的大娘,这风干鸡是我祖上秘方传了一代又一代流传下来的,寻常人没吃过,所以现在免费试吃,吃完觉得不错再买。”

  大娘闻着宋暮月手中风干鸡传来的香味,不禁咽了咽口水:“那,我就尝尝了。”

  宋暮月将风干鸡递给大娘,笑容亲切:“尝吧大娘,包您吃了绝对忘不了!”

  大娘小心翼翼捻起一块鸡肉送入嘴中,众人的眼神也跟着移到了大娘身上。

  “真好吃!我从没吃过这么好吃的鸡肉!小姑娘这风干鸡怎么卖的?给我来一只!”大娘狼吞虎咽吃完,意犹未尽地舔了舔手指。

  围观的行人们看着大娘那餍足的模样,不禁面面相觑,这劳什子风干鸡真那么好吃?

  宋暮月拿出新鲜荷叶,声音又放大了几分:“祖传风干鸡,只要两百文一只!免费试吃,不好吃不要钱!”

  “两百文,这么贵?”围观的人群议论纷纷。

  也不怪他们嫌贵,家养的母鸡也不也不过五十文一只,风干鸡腌制好缩水以后看起来分量更小,要价却是比家养母鸡贵了整整四倍。

  此时大娘也有些犹豫,她卖一个包子也就几文钱,这风干鸡竟要两百文一只。

  想了想,大娘有些犹豫:“小姑娘,我能不能再尝一块?”

  宋暮月朗声答应,大娘尝过以后,一脸坚定:“贵是贵了点,但我还是第一次吃这么好吃的鸡肉,值了!小姑娘,给我来一只吧,我带回去给我家老头子尝尝鲜!”

  “好嘞!”宋暮月利落答应,用荷叶包裹好风干鸡,再用麻线绑好递给大娘。

  此时围观的人群皆有些意动,一个年轻公子一脸羞涩地问:“姑娘,这试吃的真的不要钱吗?”

  “是的,免费试吃不要钱,您觉得好吃再买也不迟。这风干鸡是我祖上传下来的秘方,我对它有信心!”宋暮月掷地有声。

  宋暮时此时也帮腔:“您就尝尝吧,反正不要钱,不好吃您不买就行。试试总是不亏的,您说对吧公子?”

  宋暮月一脸满意地看向自家弟弟,没想到自家弟弟嘴皮子挺溜啊。

  宋暮时俏皮地眨眨眼。

  那年轻公子被这声“公子”喊得有些羞涩,随即大胆尝了一块,眼中抑制不住的惊喜:“果然不愧是祖传秘方!这风干鸡竟比我以前吃过的任何鸡肉都好吃!麻烦姑娘给我来一只,我带回去给我家娘子尝尝。”

  说罢那年轻公子利落地给了银钱,宋暮时小心收好,宋暮月利落用荷叶打包好递给那公子,那公子拎着风干鸡喜滋滋地回家去了。

  此时围观的众人好奇心已经被完全勾起,纷纷要试吃:“小娘子,麻烦让我也尝尝这风干鸡!”

  “我也要,好吃我立马就买!”

  “我也想尝尝,算我一个!”

  “我也是我也是!”

  “......”

  宋暮月看着争先恐后的人群,清了清嗓子大声招呼着:“各位不要着急,一个一个排队慢慢来,每个人都有!”

  宋暮时收钱,宋暮月打包,姐弟俩配合得热火朝天,不一会儿风干鸡就全部卖完了。

  轮到一位丫鬟模样的女子时,宋暮月有些不好意思:“抱歉,今天的风干鸡已经全部卖完了,要三天后才有了。”

  后面排队的人群有些失落,宋暮月不得不出声安慰:“放心,三天后我还会在这摆摊,诸位早点来,我一定预备好!”

  此时人群才逐渐散去,那丫鬟却直接给了宋暮月一两银子:“姑娘,我先给你一两银子定金,三日后我再来,麻烦你给我留五只原味,五只麻辣味的风干鸡。”

一两银子相当于一千五百文,够买七只风干鸡了,这丫鬟出手真阔绰,指定是大户人家的丫头。


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