第124章
“明白,放心。”
时间过的很快,转眼就是三天,终于十一月中旬,相较于美丽服装店的平平常常,开业饭店就热闹多了,光是门头就花了一百多块,从省城打的彩绘,牌子也是简单明了,白山铁锅炖。
来的人也很多,刘夏莲和娘一起来了,本来说好了大丫二丫一起过来,两人说人多,紧张,不敢来了。林场保卫科刘钧还有几个要好的,美丽服装店李大美,老李车行李少凌、李二驴。李家屯李村长,还有穿着一身西装的刀疤三。刘夏莲姥姥家那边亲戚也来了十几个,都很给面子,在农村,开个饭店这也算是光宗耀祖的事情了。
正这时候来了两辆解放大卡车,虽然是省城生产的,但是这大家伙并不多见,百公里二十几个油的消费也不是一般老百姓能承受的起的。
车上下来两人,一个三十多岁的司机,一个二十多岁小伙子,小伙子长得的挺特别,刘夏莲一眼就认出来了,正宗的猪腰子脸,难道这是铁山市的赵大山?
刘夏莲一寻思也没请这些人啊,过去问:“请问你们找谁啊?”
“我们来找刘夏莲女士?我们是辽宁铁山的,我叫赵大山,受石门庄田总、赵总托付,过来送东西了。”
“噢,我就是刘夏莲,欢迎欢迎。”
“这是礼单。”
刘夏莲接过来一看,真还不少东西,毛驴十一头,其中母驴十头,公驴一头。大彩一台,另外还有二人转演出一台。
原来啊,铁山市的养殖场过来送毛驴,赵姗前几天打电话的时候听说刘夏莲的饭店开业,就让当地有名的二人转演出赵大山给请来了,热闹热闹。
刘夏莲赶紧过去安排,两辆卡车找了个不碍事的地方停了,给毛驴子送上水、草,先吃点垫补一下,等司机吃过午饭再给送到家去。
赵大山的剧组来了四个人,三男一女,带着表演的道具、音响等等。
刘夏莲说:“你们能来我是非常欢迎,但是这来的比较着急,也没舞台,咋演出?要不先吃饭吧,大老远来了,怪辛苦的。”
赵大山说:“辛苦也得演,咱吃的就是这碗饭,这都是不是事,咱车上有木板,很快就成。”
四个人一起动手,很快搭建了一个简易的舞台,音乐响起,赵大山扭上了,先来上一小段,立刻爆火,数百人围拢过来。
眼看中午了,赵大山还是很有眼力见的,把场地让给了徐十八和李竿子。
两人紧张的不行,说话都磕磕巴巴,总之一句话,今天饭店开业,来吃饭的,一律打八折,还有赠送一个干果盘。
光是来的亲戚朋友就有六桌子,花钱捧场的散客十几桌,今天准备的还是很充分的,主厨李竿子,两个普通厨子,四个配菜,四个服务员,还有临时过来帮忙的李虎、徐雄。
六桌子亲朋好友,这些饭菜都是一样,桌子中间一口大锅,里面是满满一锅大鹅肉搭配了土豆块、粉条,炖的软烂入味,嘎嘎香,主食就是玉米饼子。桌边上四个配菜咸萝卜、水煮花生米、黄豆雪里红、大葱丝。
散客就不一样了,有点鲶鱼炖茄子的,有点小鸡炖蘑菇的,有要炖鱼头的,有要炖排骨的。
主打的就是一个东北特色的餐厅,菜品很单一,主打的就是一个铁锅炖,一般六到八人就点一个菜就够了。就比如这个铁锅炖大鹅,净肉最少有六斤,活鹅最少有十斤。这么多的肉,加上土豆、粉条、茄子干,八个人一桌也是足够了。
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