第311章 有夫万事足
“是的,夫人,老夫人最近有些累,所以多休息了一会,倒现在这个点还没有起来呢。”
孙嬷嬷将池莳拦在门口,一脸抱歉的说道。
池莳偏头看了看屋内,又转头看了看外头,夕阳都快落下了,母亲还没起?
轻叹了口气,“那好吧,那我先去找夫君,等母亲醒了我再过来。”
池莳端着东西走了,孙嬷嬷待人消失之后,才回了屋内回禀了王氏。
“怎么样?人走了没有?”王氏依靠在床榻上,低声问道。
“夫人放心,人已经走了。”
王氏暗松一口气,为了躲避池莳的新品尝试她也是没有办法了,她也想给池莳一点支持的,只是那东西实在太难喝了些。
现在只要一给她闻到这个味道,她就反胃的想吐。
池莳又将东西端到了江析忱的书房中,他倒是在,只是看他的表情池莳心里也知道自己这东西做的不怎么样。
“夫人,不如换个东西做吧。”江析忱强忍下恶心,开口说道。
“夫君,你老实告诉我,这东西当真有那么难喝吗?”
江析忱看着池莳的脸色,恨下了心,点了点头。
池莳心中明了,自己对做奶茶果然是一点天赋都没有,看来是时候换了东西了。
江析忱想了想,“我看前几日阿素买回来的东西里面还有糕点,你是想做那个吗?”
池莳点了点头,“本来想着一起的。”
“这个比奶茶好做些,我去将宫里的一些师傅请出来,教教你方法,至于你日后如果想要创新的话,在自己研究。”
“也好比你如今这般没有方向的尝试好,你觉得呢?”江析忱提议道。
池莳想了想,眼神立刻就亮了,如果奶茶不行,那就专心做甜品吧,直接开个甜品店声音应该也不错。
而且江析忱要为她去请宫中的御厨,一下让池莳对甜品一事来了非常浓厚的兴趣。
“好,那就拜托了夫君了。”池莳朝着江析忱行了一个礼,然后兴高采烈的转身走了。
同样高兴的还有江析忱,他暗松了一口气,庆幸自己再也不用在尝试那些奶茶了。
宫中的御厨来还要几天,池莳等不及于是打算自己先研究。
糕点无非是面粉一类的东西,而甜品与其的第一道工序也差不多,池莳合着面团很快做出的了样子,但如何将东西蒸熟,池莳犯了难处。
古代是没有烤箱的,因此想要将东西弄出来有些困难了。
硬性条件不行,池莳只能先尝试将东西放入锅中,先蒸熟了看看。
池莳小心翼翼的将弄好形状的东西放下去,而后让下人烧起大火,也不知道蒸了到底有多久。
就听见锅内突然传来砰的一声响。
池莳有些心惊,立刻将锅盖翻开,只见原本放着糕点的瓷碗已经四分五裂,所有的东西都流了出来,汇入了水中,与水融为了一体,样子看得极其的恶心!
“怎么会这样?”
“夫人,许是温度太高了。”厨娘在一旁小心的提醒着,池莳没办法,只能重新再尝试一次。
结果依旧不尽如意。
碗是没破,但出来的东西与先头的根本不一样,美观已经是达不到了,结果连味道上也天差地别。
“阿素,我在这方面是不是真的一点天赋都没有呀。”池莳有些心灰意冷的问道,神情倦怠。
“怎么会,夫人,凡事来头难,再说了,少爷不是给你请了宫中的御厨嘛,到时候由他亲自指导,定能让夫人大有长进的。”
阿素的话给你池莳一记定心丸,她点点头。
“如今看来,也就只有等御厨前来指定一番了。”
江析忱的速度很快,很快便请了宫中的御厨过来。
没想到来的人竟然是一位看起来四十岁上下的妇人。
“奴婢见过夫人。”
妇人朝着池莳行礼,仪态特别的端庄,神情淡淡的看不清任何的情绪。
“快起来,我听夫君说,你是宫里的御用的糕点师傅。”
妇人点了点头,“妇人叫我月嬷嬷便好,我十岁入宫,在宫中学习糕点的厨艺,江析忱说是御用实在有些恭维奴婢了,奴婢不过是在宫中给娘娘做些零嘴的,算不上什么。”
如此谦逊的姿态让池莳一下子就喜欢上了眼前的这位妇人。
“是这样,我打算在宛城中开一家店,是关于糕点一类的,但我对糕点并无涉猎,因此想请月嬷嬷帮教我一番。”
“这些来的时候,江析忱已经派人说过了,夫人放心,奴婢定将平生所学都一一教给夫人。”
两人说完,一起去了厨房。
“想必夫人在奴婢来之前已经尝试过一番了。”月嬷嬷看着厨房没的痕迹,问道。
池莳想起此事,眼神便暗了暗,点点头,颇有些不好意思的说道:“确实如此,不满您说,在嬷嬷来之前我已经尝试过很多次了,只是每一次都以失败告终,不仅如此,还难吃的很。”
月嬷嬷的听完,脸上没有任何的嘲笑神色。
“无事,还请妇人将自己的所做的过程再做一遍,我好能看看夫人的问题出在哪里。”
池莳有些惊讶,原以为月嬷嬷一来便会教她做呢,没想到竟是先让做一遍她先头做的。
池莳很快动手了,在揉面的过程中,一边做一边在旁边指导。
“夫人水放的太多了,过于稀松,这样东西出来以后成不了型,一碰就会散掉。”
“应该再放着面粉。”
池莳依照月嬷嬷所言又加了一点面粉,等这些弄好了之后然后放入了锅中。
一顿大火。
最后的成品虽然比此前的好看一些,但味道依旧一言难尽。
池莳一尝整个人脸色就变了,月嬷嬷也拿了一个勺子挖起来一点,然后放入了口中。
细细咀嚼之后,平静地开口。
“味道是有些不太好,不过比起很多第一次做的人已经很好了。”
池莳脸红了红,“嬷嬷还是不要夸奖我了。”
“奴婢说的是实话,不过刚刚奴婢看了夫人做的整个过程,与一般的糕点的做法略有不同,不知道夫人最后想做的究竟是什么样的?”
(https://www.shubada.com/127594/11111048.html)
1秒记住书吧达:www.shubada.com。手机版阅读网址:m.shubada.com