第374章 顶级美味
听到莫文海报出的价格，宋天明几人眼前骤然一亮，满脸激动地望向甲板上仍在不停扑腾的虾群。
他们这一网捞上来的对虾足足两万多斤，全是一斤8–10只的大规格个体。
按莫文海给出的价格算，这一网渤海大对虾，保守估值在六百万以上。
想到这里，众人顿时激动的满脸潮红，眼中满是遏制不住的喜色。
“哈哈，没想到这些对虾竟然这么值钱！这下咱们发达了！”
莫文海笑着把手里的对虾扔回虾堆里，拍了拍手说道：“行了，别光顾着开心！虾离水死得快，赶紧分拣装筐，该冷藏的冷藏，别耽误时间！”
“好！”
众人点了点头，立刻行动起来，七手八脚地开始分拣甲板上的渤海大对虾。
分拣对虾是个细致活。
这些对虾个头大、虾壳薄，品相完好的才能卖上好价钱。
所以在分拣时必须逐只过手，按规格分筐。
众人搬了小马扎围坐在虾山旁，一人面前一只塑料筐，手里动作飞快。
宋天明负责挑特大母虾。
那些母虾比公虾大出一圈，虾背泛着青亮的光泽，腹部鼓鼓囊囊的，一看就是带籽的。
他小心翼翼捏着虾须，一只只码进泡沫箱，码一层铺一层碎冰，动作轻柔得如同捧着易碎的鸡蛋。
赵小鹏在旁边看得直乐：“天明哥，你这手法跟伺候月子似的。”
宋天明头也不抬：“你懂什么，这种特大母虾一只就好几十块，碰坏一只够你心疼半天。”
赵大鹏和张平威负责分拣大规格的对虾，两人手脚麻利，左右开弓，不一会儿身后的保鲜箱就摞了半人高。
刘军和苏大山负责往冷库里搬运装好的虾箱，一趟一趟来回跑，额头上的汗珠子顺着脸颊往下淌。
众人忙活到上午十点多，甲板上的虾山终于矮了大半。
赵小鹏甩了甩发酸的手腕，弯腰去搬筐时脚下踩到一摊虾水，整个人往前一滑，下意识伸手去撑，正好按在旁边的虾筐上。
哗啦一声，数十只对虾从筐沿滑落，摔在甲板上。
虾壳本就薄，这一摔好几只虾头直接磕断了，虾身也变了形。
“你这毛手毛脚的毛病什么时候能改！”
赵大鹏心疼得直咧嘴，赶紧蹲下来把还能救的对虾捡起来。
莫文海走过来看了看，摇了摇头：“这几只虾头都断了，品相没法卖了。”
“还有这几只，虾壳磕裂了，一冻就发黑，也不能出货。”
他弯腰把那些品相受损的对虾一只只捡出来，单独放在一个塑料筐里。
宋天明看着那筐对虾，叹了口气：“多好的虾，就这么糟蹋了。”
赵小鹏耷拉着脑袋站在旁边，知道自己闯了祸，一声不敢吭。
即便众人全程格外小心，分拣结束后，品相受损的对虾还是攒下了四五百斤。
如此大的损耗，让宋天明几人心疼不已。
这些渤海大对虾一斤就是两百多块钱。
四五百斤，算下来将近十万块，就这么打了水漂！
李少安走过来，翻了翻筐里受损的对虾，笑着说道：“断个虾头而已，又不是不能吃。”
“今天中午正好加个餐！咱们也尝尝这渤海大对虾到底是什么味道。”
说罢，他转头对张平威吩咐道：“平威，中午用这些虾多做几个菜，让大家尝尝鲜！”
张平威站起身来，在虾筐里翻了翻，笑着说道：“没问题！这些虾交给我了！保证让你们吃的满意！”
他挽起袖子，从鱼筐中挑选了十几斤受损对虾，倒进水池里重新清洗了一遍，然后开始分拣。
虾身完整的挑出来做油焖，虾头断裂但虾身完好的做软炸，断成几截但肉质没散的剥虾仁，留着炒饭。
凭借着高超的厨艺，不一会儿，张平威就做好了今天的午饭。
油焖大虾、脆皮虾球、炸虾排、虾头豆腐汤，还有一大盘白灼虾。
菜还没端上桌，香味已经从厨房飘到了甲板上。
赵小鹏坐不住了，探头探脑地往厨房方向张望，鼻子一抽一抽地吸着气，肚子咕咕直叫。
在众人的翘首以盼下，张平威端着菜走了出来。
他将盘子往桌上一放，众人立刻迫不及待地围了过来。
油焖大虾红亮油润，酱汁浓稠地裹在虾壳上，葱花翠绿，香气直往鼻子里钻。
赵小鹏顾不上客气，伸手就抓了一只，也顾不上烫，三下五除二剥了壳塞进嘴里。
虾肉咬下去的瞬间，他整个人都愣住了！
紧实弹牙，鲜甜的汁水在嘴里炸开，那种回甘是他之前吃过的任何虾都没有的。
“我的天，这渤海大对虾也太好吃了吧！”
他嘴里塞得满满的，含糊不清地说着，手上已经又抓了一只。
宋天明剥了一只白灼虾，虾肉雪白透亮，蘸一点姜醋汁送进嘴里，咀嚼了两下，忍不住点头：“肉质紧实，不是那种软趴趴的，味道确实比其他对虾高了一个档次。”
莫文海喝了一口虾头豆腐汤，汤色红亮，入口鲜甜，带着虾油特有的醇厚。
他放下碗，忍不住感慨道：“这才是渤海大对虾真正的味道。我以前在辽东吃过一次，这么多年都没忘，今天又尝到了。”
李少安也夹了一只虾球尝了一下，外皮酥脆，里面的虾蓉鲜嫩弹牙，口感明显比普通海虾高出一个档次。
难怪这种虾市场价能卖到两三百一斤。
贵果然有贵的道理啊！
接下来两天，在情报指引下，李少安带着莫文海一行人，又在渤海接连捕上两网渤海大对虾。
每一网都有上万斤左右，品相依旧极佳。
冷库里的保鲜箱越摞越高，光是渤海大对虾这一项加起来就价值上千万了。
时间很快来到了第四天早上，李少安像往常一样打开系统面板，查看今日的渔获情报。
他扫了一眼情报列表，眉头不由微微一皱。
今天系统只提供了六条情报，而且全都是一星和二星的低星情报，连一条三星都没有。
“看来这几天的好运气已经用完了！”
李少安喃喃自语道。
他靠在椅背上，盯着那六条低星情报，心里盘算着今天的策略。
没有高星情报指引，想在茫茫渤海中找到值钱的鱼群，可不是一件简单的事情。
但好在他手里还有一块海神的占卜龟甲。
这件道具能搜寻方圆五十海里内价值最高的鱼群，一共能用三次。
到现在为止，他还一次都没用过。
既然今天没有什么高价值的情报可用，那他也只能动用这件道具了。
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