第349章 赤潮
六带鲹是杰克鱼家族中经济价值较高的品种之一。
它们的体形呈纺锤形，背部青灰色，腹部银白，体侧有六条淡黄色的纵带，因此得名。
六带鲹的肉质紧实，脂肪含量适中，无论是煎、烤、炸、炖，味道都不错。
此外，它还是制作鱼丸、鱼排的优质原料，在市场上很受欢迎。
“少安，这鱼一斤多少钱？”
刘军凑过来好奇地问道。
李少安掂了掂手里的鱼，估算道：“像这种三斤左右的六带鲹，市场价大概一斤三四十块钱吧！”
刘军闻言，眼睛顿时一亮。
这一网捞上来的六带鲹数量可不少，最起码有两万多斤。
三四十一斤，也能值个六七十万了！
赵小鹏忍不住咧嘴笑道：“哈哈，第一网就捞了六七十万！看来咱们这次出海的运气不错啊！”
李少安微微一笑，将手中的六带鲹扔进一旁的鱼筐里，拍了拍手说道：“大家抓紧时间分拣处理，这种鱼死得快，放久了肉就酸了！”
六带鲹是高代谢的洄游性鱼类，一旦离水上岸很快就会死亡，必须立刻放血、去内脏，再冰鲜保存。
否则其体内组胺会迅速飙升，肉质变得又腥又酸，根本没法食用。
众人立刻行动起来，分工合作。
李少安和苏大山负责用锋利的放血刀在鱼鳃处划一刀，把鱼倒提着让血水流干净。
宋天明和赵小鹏负责开膛去内脏。
张平威负责用海水冲洗干净。
刘军和赵大鹏则是负责把处理好的鱼码进铺了碎冰的保鲜箱里，然后放入冷库储存。
由于六带鲹数量实在太多，众人从早上九点一直忙到下午一点多，才终于将甲板上的六带鲹全部分拣完毕。
“终于弄完了！”
高强度的工作，让众人累得够呛，一个个瘫坐在甲板上，大口大口地喘着气。
每个人的衣服都湿透了，紧紧贴在身上，头发也湿漉漉的，仿佛刚从水里捞出来的一样。
“好饿啊！”
宋天明捂着自己的肚子，有气无力地说道。
“我也是！我感觉我现在能吃下一头牛！”
赵小鹏四脚朝天地躺在甲板上，肚子发出一阵咕噜咕噜的声响。
李少安也饿的不行，他看了看时间，立刻对张平威吩咐道：“平威，用六带鲹做几个菜，让大伙儿尝尝鲜！”
“好嘞！我现在就去做！”
张平威应了一声，从鱼筐里挑了几条两斤左右的六带鲹，拎着进了厨房。
六带鲹这种鱼，越大肉质反而越柴，两斤左右口感是最好的。
趁着张平威做饭的功夫，李少安几人也抓紧时间，用海水冲洗甲板上的内脏和血渍。
处理六带鲹时需要去除内脏，所以甲板上的鱼腥味非常重。
如果不及时冲洗干净，整个甲板都会被浓重的鱼腥味笼罩，根本没法吃饭。
等到李少安他们将甲板清洗干净后，张平威也把今天的午饭做好了。
红烧六带鲹、香煎六带鲹、六带鲹豆腐汤，外加一大盆米饭。
样式虽然不多，但每一样都是分量十足，满满当当摆了一桌子。
“开饭开饭！”
众人围坐在一起，也顾不上客气，纷纷举筷，狼吞虎咽地吃了起来。
李少安夹了一块红烧的六带鲹送进嘴里，鱼皮煎得焦香，红烧的酱汁咸甜适中，鱼肉紧实弹牙。
虽然不如鲳鱼肉嫩，也不如石斑鱼鲜，但也别有一番风味。
众人风卷残云一般，很快就将满满一桌菜全部消灭干净。
吃饱喝足后，众人收拾好碗筷，各自在甲板上找了一个位置，躺下小憩起来。
今天海上的天气不错，阳光明媚，微风习习，温度不高也不低，非常适合睡觉。
众人躺着躺着便睡着了，甲板响起一阵此起彼伏的呼噜声。
李少安的体力和精力远超常人，哪怕忙碌了一个早上，他依然精神奕奕，没有任何疲惫的感觉。
他去中控室将莫文海换了下来，让莫文海去休息一会儿，自己则是驾驶着渔船，朝着那条三星情报所在的位置驶去。
一个小时后，渔船顺利到达了目标海域。
然而，当看到周围的环境时，李少安脸色却骤然一变。
只见前方海域的颜色，竟然呈现一种诡异的血红色。
深浅不一的血红色，像染料一样在海水中晕染开来，从海面一直蔓延至水下深处。
触目所及之处，尽是刺目的红色。
海面上漂浮着大量死鱼、死虾，浑浊粘稠的海水里，散发出一股令人作呕的腥臭味。
“赤潮！”
莫文海不知什么时候走到李少安身边，面色沉重地说道：“这片海域发生了赤潮！恐怕短时间内无法下网了！”
甲板上的众人也发现了异常，纷纷围到船舷边，看着血色海水满脸错愕。
宋天明盯着那片血红色的海水，皱着眉头说道：“赤潮不是只在近海才有吗？怎么远海也会爆发？”
李少安沉声解释道：“远海其实也会爆发赤潮！”
“近海的赤潮，是陆地上的污水排到海里，水里氮磷超标，藻类疯长，把海水染红。”
“那种赤潮确实是近海才有，因为污染源在陆地上。”
“但远海的赤潮就不一样了，它是洋流带来的。”
“有时候暖流和寒流交汇，海水中的营养盐突然增多，也会引发赤潮。”
“近海赤潮几乎全都靠岸，远海赤潮则伴随洋流走，可能绵延几百海里，影响范围更大。”
赵小鹏咽了口唾沫：“那这赤潮对咱们有影响吗？”
李少安没有说话，但他的脸色已经说明了一切。
赤潮对海洋生态是毁灭性的打击。
赤潮藻类会大量消耗水中的溶解氧，同时释放毒素，鱼虾贝类要么被毒死，要么活活憋死，整片海域会变成一片死海。
就算鱼群侥幸没死，也会迅速逃离这片海域。
既然这片海域爆发了赤潮，那情报上的三星渔获肯定是没了。
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