第221章 除夕夜
兰秀婷手把手教苏依灵包饺子。
先擀皮，擀面杖要拿平，用力要均匀，转着圈擀，中间厚一点，边缘薄一点。
苏依灵握着面杖笨手笨脚地擀了几下，擀出一个不太圆的皮子，有的地方厚有的地方薄，像一张变了形的地图。
“好丑......”
“没事，第一次能擀成这样不错了。”
兰秀婷看了看说。
苏依灵知道奶奶在安慰她，但她还是笑了，又拿起一块面团继续擀，这次比刚才圆了一点。
然后学包馅，舀一勺肉馅放在皮子中间，不能太多也不能太少。
太多了捏不住，煮的时候会破；太少了瘪瘪的，不好吃。
苏依灵舀了一勺，放上去，太多了，馅从边缘溢出来。
她用筷子拨回去一些，再试试，又太少了。
第三次才勉强合适。
她把皮子对折，学谭惠的样子捏褶子，捏出来歪歪扭扭的，站都站不稳。
苏依灵的饺子和谭惠的饺子放在一起，一个像整容过的一个像刚从灾难现场救出来的。
兰秀婷看着那个歪歪扭扭的饺子，笑了。
她拿起那个饺子，重新捏了一下，把它救成了勉强能看的样子，放回盖帘上。
“多练几个就好了。”
苏依灵点了点头，又拿起一张皮子继续包。
第三个比第二个好一点，第四个比第三个又好一点。
到第十个的时候，已经能站住了，虽然还是歪的，但至少不再像一个喝醉酒的饺子。
谭惠在旁边包着饺子，偶尔看一眼苏依灵。
她想起自己第一次包饺子的时候，也是包成这个样子，歪歪扭扭的，煮的时候破了三四个。
那些破饺子，最后都是她妈妈吃掉的。
后来慢慢练就好了，现在能包出漂亮的麦穗边。
她伸手帮苏依灵把歪了的边捏正，说手放松一点，不用那么用力，面皮有粘性，轻轻按就能粘住。
苏依灵照做了，下一个果然好了一些。
江雨寒站在旁边看了一会儿，不知道该干什么。
他不会包饺子，也不会擀皮，站在那里像个多余的装饰。
还是去沙发上看电视吧。
电视里在放一个春节特别节目，主持人穿着大红的衣服，喜气洋洋的拜年。
江雨寒靠在沙发上，目光从电视移到餐桌上，看着苏依灵认真包饺子的样子。
低头，手指沾着面粉，额前的碎发垂下来，刘海微微晃动。兰秀婷坐在她旁边，时不时指点一下，谭惠在旁边偶尔伸手帮忙。
三个人围坐在餐桌旁，从窗户照进来的阳光落在她们身上，把她们的轮廓镀上一层柔和的金色。
苏依灵包到不知道多少个的时候，终于包出了一个能看的。她把它拿起来端详了一下，放在盖帘上，低着头甜甜的笑了。
除夕夜这天，天还没亮透，江家邸宅就已经醒了。
厨房的灯最早亮起来，暖黄色的光从窗户透出去，落在院子里那棵光秃秃的银杏树上。
两个厨师穿着白色工作服，已经在灶台前忙碌了。
一个在熬高汤，大锅咕嘟咕嘟冒着泡，另一个在切配菜，刀落在案板上笃笃笃的，节奏快而稳。
帮厨的阿姨们进进出出，有人从冷库里搬出提前备好的食材，有人在清洗蔬菜，有人在擦拭餐具。
整个厨房像一个精密运转的钟表，每一个齿轮都在该在的位置上。
佣人们也在忙着最后的收拾。客厅的地板已经擦了三遍，亮得能照出人影，餐厅的长桌铺上了新桌布，暗红色的，绣着金色的福字。
餐具摆好了，骨瓷的盘子，银质的筷子架，高脚杯在灯光下闪着光。
兰秀婷站在餐厅里指挥，说这个盘子放偏了，那个杯子位置不对，老太太平时不怎么管事，但年夜饭的排场她必须亲自过问。
谭惠在旁边帮忙，把兰秀婷指出的问题一一调整好。苏依灵也早起下楼了，站在餐厅门口看了一会儿，不知道能帮什么忙。
“依灵，帮奶奶把这个拿到餐桌上去。”
兰秀婷递给她一碟干果，里面摆了开心果、杏仁、葡萄干和几颗红枣，摆成了一个好看的扇形。
苏依灵接过来，小心翼翼地端到餐桌上，放在兰秀婷指定的位置，又走回来，兰秀婷又递给她一碟糖。
就这样来来回回，像一只勤劳的小蜜蜂。
江雨寒下楼的时候，苏依灵正端着一碟桂花糕从厨房走出来，两个人差点撞上，好在她端得稳，盘子晃了一下就稳住了。
“小心。”
江雨寒伸手扶了一下盘子边缘。
苏依灵抬头看了他一眼，耳尖微微红了，穿过餐厅把桂花糕放在桌上，走回来的时候把空手背在身后，说“哥哥今天起得晚”。
楼下，兰秀婷的声音从餐厅传出来。
“雨寒，过来帮奶奶搬一下椅子。”
江雨寒应了一声，走过去忙活了。
上午十一点，佣人们开始陆续离开了。
他们拿着江龙和给的红包，脸上带着笑，跟兰秀婷和谭惠道别。
有些老家远的，昨天就已经回家了，这些剩下的都是住得近的，留下来多干了一会儿。
到上午十一点左右，大部分都走了，只剩下叶叔和两个本地的阿姨，两个阿姨下午也要走，只有叶叔在江家邸宅过年。
江奕一大早就亲自开车去机场接江均了。
出门之前换了身衣服，谭惠帮他理了理领子，说路上慢点，江奕说她啰嗦，但还是慢悠悠地穿上大衣才走。
银灰色的保时捷驶出大门，拐进小路，很快就看不见了。
江龙坐在客厅的沙发上，面前摆着那副棋。
黑白子在棋盘上摆了一个残局，他盯着看了好一会儿，没有动。
苏依灵坐在餐厅里帮忙整理最后几样凉菜，菜都是佣人先做好的。
谭惠还教她怎么摆盘，黄瓜切薄片卷成卷，中间放一颗枸杞，一圈一圈码在白色的盘子里，像一朵盛开的绿牡丹。
苏依灵学得很认真，摆好一盘端起来看了看，满意地笑了。
谭惠看着她的侧脸，伸手帮她别了一下垂下来的碎发，说好看，也不知道是说菜还是说人。
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