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第353章田老板的为难


  三人回到田老板的饭庄,店里其他人早都放假回家过年了,小二一早就收拾了卫生,桌子椅子也全都收罗起来,田老板让云真先等一会儿,自己则去和店小二搬来两把椅子。

  “云真,坐。”

  店小二又跑去给云真倒了一杯茶水儿,笑嘻嘻的看着她:“云真,喝茶!”

  乔云真抿唇憋着笑,接过茶水儿:“你俩这是做什么?跟我还这样客气?”

  “你现在是小老板了,可不要客气客气。”店小二揉了揉鼻子,还是笑着打哈哈,云真瞧他那神神秘秘的样子,冷不防的问:“我开了几家小店,就不是原先的云真了?难道在你们的眼里,我乔云真就是那种见利忘义,沾沾自喜的小人?”

  “那可不是!”

  田老板立刻反驳:“我晓得你不是那种人!”

  云真微微一笑:“那不就得了。你有什么事还不能跟我说,整的紧张兮兮的。瞧你俩刚才那有话不好说的样子,都把我娘吓死了。还以为你要借钱……”

  “哈哈哈哈!”田老板和店小二都笑了起来,笑的如释重负。

  不过笑着笑着,田老板突然意识到不对劲儿。

  “云真,你咋知道我不是和你借钱呢?”

  “你做了这么多年的生意,不至于跟我借钱吧?当然,如果你遇见什么事,我刚存在钱庄里的三十两银子可够用?”

  云真坦率的把自己的家底儿都暴露给了田老板,田老板感动的差点没落泪。

  “云真,有你这句话,我就知足了。你没猜错,我不是要借钱……”

  田老板握着拳头,轻轻地捶了一下身旁唯一一张没收起来的桌子,这张桌子平时一般也不坐客人,就放着账本和田老板离不开的小茶水儿。

  “可我……我是真的遇见难处了。哎,我不好开口啊!”

  “那我走了。”云真说完就真的站起身,田老板见状赶紧道:“我说,我说!”

  云真这才坐了下来。

  田老板无奈的笑了:“你呀,还真是把我的心思看透了。我也就不瞒你了。云真,现在的饭庄生意不好做啊,头几年旁人瞧我生意好,这镇上接二连三的开了好几家饭庄,你知道的,一碗饭大伙吃,总归就吃不饱了。不过好在我这是老店,勉强撑到现在,头半年,我总共才净赚了三十三两银子,还是毛利,我这房子是自己家的,要是租房子,去掉给厨师和小二开支,哎呦呦,头半年就没赚钱的。”

  田老板把账本都翻了出来:“你瞧,一笔一笔的账我都记在这呢,一点不和你撒谎,这后半年,我才赚了十二两银子。”

  云真也真是意外了。

  这么大的店,一年才赚四十五两银子!

  还不如她的一家美味快餐一个月的收入……

  “是啊,我都愁死了。”田老板皱着一张脸,把账本推的老远:“我现在一看账本就脑瓜子疼,快拿走,我要晕了!”

  店小二把账本压在自己心口:“不看不看,好在还有松花蛋!”

  这安慰简直是轻车熟路,一看这段日子,俩人就没少互相鼓励……

  田老板使劲的点了点头:“松花蛋赚的不少。”

  说完,他又找出一个账本来:“这一年下来,要没有松花蛋的收入,我可就惨了。不过这后半年给工人和后厨开支,我都是靠松花蛋的收入维持的,我这心里一点底儿都没有。”

  “那你找我……是想改行?你不打算开饭庄了?”

  云真瞪大眼睛看着失落的田老板问道。

  田老板叹息一声:“那不成,我这饭庄有老顾客的,再说,这么多年的生意,我也不舍得放弃,打算过年再好好的研究一下,上几道新的菜品,我要和那几家新开的饭庄好好的竞争一下!”

  “对啊!”

  云真给田老板打气:“你都做了这么多年了,可不能放弃!”

  “到时候,你还得帮我想几道新菜。”

  “没问题,你今儿找我就为了这个!”

  “不是!”

  田老板又有点尴尬了:“要是只为几道菜,我哪里会开不了口呢。”

  “那为啥?”

  “……”

  眼看田老板成了哑巴,店小二可憋不住了。

  “为了田哥呗!”

  田哥是田老板的儿子,云真去年见过的。

  “田哥咋了?”云真疑惑地问道。

  “一见钟情了。”

  田老板这回也憋不下去了。

  “我那儿子赚钱的本事不强,倒是个情种。上次跟我去燕郊,不曾想对人家燕郊夏地主家的女儿一见钟情了。回来后茶饭不思,说是这门亲事不成,就要给自己活活饿死!”

  “噗嗤!”

  乔云真一个没憋住,差点把嘴里的茶水全都喷出来。

  田老板和店小二可笑不出来,提起这事儿,田老板愁的直叹气。

  “云真,你还小,这事儿本不该和你说,可我也是实在没办法了。我为了这不争气的孽障,亲自去提亲。结果人家夏地主家压根就没看得起他……不过那夏小姐倒是有意。”

  田老板哭丧着一张脸,接着说道:“这也不怨夏地主,人家的女儿生的眉清目秀,多少有钱人家的少爷排队等着。我虽做了许多年生意,也不过是小本生意,在这镇上都不算什么大户。”

  “人家瞧不起我们,也是情理之中,再说,田哥书念的也不好,若是个秀才或者举人,我倒是也少操这份心了。”

  云真眨巴眨巴眼睛,寻思了两秒:“所以……”

  “我想给他在燕郊开个店。”田老板终于说到了正题儿上。

  “开店?”

  云真看向他:“开什么店?饭庄?”

  “哎!饭庄只怕不行,燕郊可比咱们这文安镇大多了,一来,他也不争气,自己开饭庄指定不成,二来,燕郊城繁华的很,店铺租金很贵,寸土寸金的,饭庄又遍地都是,我打听过了,就算开一家最小的饭庄,一年租金也要五十万。”

  五十两?

  云真也是意外极了。

  她还真没想到,像燕郊那样的地方,居然租金就这么贵,那若是在京城……

  “云真!”

  田老板喊了她一声,云真这才回过神来,再看田老板脸色涨红,鼓起勇气说道:“这事儿只有你能帮我了。你这小店生意很好,店铺十来平就够用。能不能帮我们田哥也开一家……我知道你肯定不愿意,这做生意嘛,都是各有各自的门道。都不愿意让别人知道,所以我才为难,实在不好意思和你开口啊!”

  店小二也跟着点头,表示田老板都犹豫煎熬了好几日了。


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