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第47章 是哪家在炼仙丹?


虽然张队长信誓旦旦地保证了保密,但在京城这个四九城里,哪有真正不透风的墙。

大年初一上午,“余大师在京郊封禁三十年的湖里一竿钓出国宝,顺手破获历史悬案”的消息,就像长了翅膀一样,在京城最顶层的那个小圈子里疯狂流传。

如果说之前马尔代夫钓潜艇、央视手擒锦鲤、隔空咒死星芒娱乐,还能勉强用“巧合”和“概率学”来解释。那么这次大年初一钓出国宝,直接让那些平时高高在上、只信奉权力与资本的大佬们,彻底陷入了对玄学的狂热崇拜中。

“这哪是钓鱼?这特么是天降祥瑞,是活神仙在点化世人啊!”

据说,文物局的一位老局长激动得连速效救心丸都吃了两粒,非要亲自登门给余闲磕头。

公安部也有领导放话,要把余闲特招进神秘部门,专门负责处理悬案。

而在京城的某家五星级酒店套房里。

余闲正满脸烦躁地把几件换洗衣服塞进行李箱。

“爸,真不见啊?”王大富手里捏着一沓厚厚的名片,大胖脸上满是不可思议,

“外面走廊里现在蹲着十几个资产过百亿的老总,还有好几个部委的秘书。他们说了,只要您肯赏脸吃顿饭,哪怕是喝口茶,条件随便您开!这可是能在京城横着走的人脉啊!”

“滚蛋!”余闲一脚把行李箱踹上,“人脉?那叫麻烦!老子重活一世,是为了在江城的大水库里晒太阳钓大鱼的,不是来给这帮老头子当算命瞎子的!”

余闲拉上拉链,回头看了一眼正坐在沙发上、捂着嘴偷笑的苏晚意和苏茜。

“老婆,收拾好了没?这破地方我是一分钟都待不下去了。走,咱们回江城!”

苏晚意牵着苏茜站起身,温柔地帮余闲整理了一下有些凌乱的衣领:“好,听你的。不过小余,你这次闹的动静确实太大了,回去之后,咱们能消停点吗?”

“消停?我怎么不消停了?我特么比窦娥还冤!”余闲翻了个白眼,扛起行李箱就往外走。

为了避开走廊里那些疯狂的大佬,余闲让王大富和秦月在前面开路,自己戴着墨镜和口罩,带着老婆孩子从消防通道一路狂奔,直接钻进了秦家安排的防弹商务车里,直奔机场。

四个小时后。

江城,金水湾别墅。

当双脚再次踏上这片熟悉的土地时,余闲长长地舒了一口气。

没有了京城那种令人窒息的权力漩涡,江城湿润的空气让他觉得无比亲切。

“终于回来了。”余闲踢掉脚上的皮鞋,换上那双久违的人字拖,整个人像泄了气的皮球一样砸在客厅的沙发上。

秦月和王大富也跟着进了屋。

秦月依然保持着世家大小姐的端庄,但眼神中却透着难掩的疲惫。

这几天在京城为了星芒娱乐的事上下打点,还要应付各路神仙,确实耗费了她不少心血。

余闲在沙发上瘫了一会儿,突然坐直了身子。

他在京城连着吃了几天的盒饭和宴席,嘴里淡出个鸟来。

再加上大年初一空军带来的严重心理创伤,他现在急需一种极致的感官刺激来平复心情。

“小秦,大富。”余闲开口了,声音恢复了那种慵懒的调调。

“在!爸您吩咐!”王大富立刻站直。

秦月也微微躬身:“余先生,您有什么需要?”

“大过年的,让你们跟着我到处跑,辛苦了。”余闲站起身,一边往厨房走,一边随手扯过那条印着海绵宝宝的围裙系上,“今天我心情好,兑现之前的承诺。晚上,给你们做道硬菜——佛跳墙。”

此话一出,王大富的哈喇子就流下来了。

他可是见识过余闲厨艺的,一碗红烧肉都能让冯大钢那种大导演赖着不走,这要是做佛跳墙,那还不得把舌头吞下去?

秦月的眼睛也亮了。

作为秦家大小姐,她吃过国宴级的佛跳墙,但不知为何,从余闲嘴里说出这三个字,让她产生了一种前所未有的期待。

“大富,去市场。我要最顶级的食材。日本网鲍、关东海参、金钩鱼翅、深海花胶、瑶柱、花菇、鸽子蛋,还有三年以上的老母鸡和金华火腿。”余闲站在厨房的流理台前,报菜名像是在下达作战指令,“记住,不要干货,我要发好的极品。给你两个小时,办不妥你以后就别叫我爸。”

“得嘞!您擎好儿吧!我这就去把江城最大的海鲜行给搬空!”王大富像颗肉球一样弹射出门。

两个小时后。

厨房里摆满了各种令人眼花缭乱的顶级食材。

余闲握着那把熟悉的剔骨尖刀,眼神瞬间变得专注而犀利。

前世五十五岁的阅历,让他在厨艺上早就达到了返璞归真的境界。

佛跳墙这道菜,难不在食材的昂贵,而在于“融”。

“起锅,烧水。”

余闲动作极快。

老母鸡、排骨、金华火腿焯水去血沫,放入巨大的不锈钢桶中,大火熬煮。

这是佛跳墙的灵魂,高汤。

接着,他开始处理那些娇贵的海鲜。

海参切段,鲍鱼打花刀,鱼翅用姜葱水煨透去腥。

每一种食材的处理方式都截然不同,但在余闲手里,却如同行云流水般自然。

他找出一个正宗的绍兴酒坛,在坛底铺上荷叶。

然后,按照严格的顺序,将食材一层一层地码放进去。

最底层是素菜垫底,中间是鸡鸭肉类,最上层则是那些名贵的海鲜。

“哗啦——”

浓郁醇厚的高汤顺着坛壁倒入,最后加入一整瓶陈年花雕酒。

余闲用一张新鲜的荷叶封住坛口,再用黄泥严严实实地密封起来。

“上火,微火慢炖。”余闲将酒坛放在灶台上,火苗调到了最小的幽蓝色,“六个小时。少一分不烂,多一分则散。”

随着时间的推移。

黄昏降临。

一股无法用语言形容的奇异香味,开始从厨房的缝隙中渗透出来。

那是一种混合了海鲜的鲜、肉类的醇、老酒的香,经过长时间的高温融合后,产生的一种直击灵魂的极致香气。

这香气不仅霸占了整个别墅,甚至顺着排风口飘到了外面。

金水湾别墅区的几个保安,正牵着警犬巡逻。

突然,那几条训练有素的德国黑背齐刷刷地停下了脚步,冲着余闲别墅的方向疯狂流口水,任凭保安怎么拽都不肯走。

“这特么……是哪家在炼仙丹吗?”保安队长咽着口水,喃喃自语。


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