第439章 我爸说他这辈子第一次觉得,酒配不上菜。
“卤味可以打包,想配酒,可以带回家慢慢吃。”
沈书瑶语气平静,这个决定也是陈秋和她商量后决定的,
堂食如果能饮酒,那么翻台率会有多低不敢想象,
另外一点,如果陈氏小厨只是一家很普通的小饭馆,那店内喝酒绝对没问题,
可现在的客人太多了,谁也不知道这帮人喝完酒后会不会变身,
如果发生点什么意外,那绝对上头条!
有人有些遗憾:“老板娘,卤味配酒,那不是天经地义吗?”
沈书瑶看了他一眼。
“店里人多,喝酒容易乱。”
“大家都是来吃东西的,不是来看人发酒疯的。”
这话一出,前厅里瞬间安静了一点。
随后,不少人都点了点头。
“老板娘说得对,确实,现在人这么多,真有人喝上头了,挺麻烦的。”
“打包回家喝也行。”
“对,回家喝还没人抢我鸡爪。”
旁边人瞥了他一眼。
“你家里没人抢?”
那人沉默两秒。
“那得看我老婆吃不吃。”
这话听起来,忽然有点心酸......
沈书瑶见大家都能接受,也稍微松了口气。
......
没多久,陈氏小厨门口就出现了一个很奇怪的现象。
不少买到卤味打包的顾客,出门之后第一件事,不是回家,而是先拐去街口小卖部。
小卖部老板一开始还没反应过来,
他正坐在柜台后面刷手机,结果没过多久,就有人进来。
“老板,来瓶白酒。”
老板抬头看了他一眼。
“多大的?”
“小瓶就行。”
没两分钟,又进来一个。
“老板,有冰啤酒吗?”
“有。”
“来四罐。”
又过一会儿,第三个人来了。
“老板,白酒有没有那种小瓶装的?我就回去配点卤味。”
小卖部老板听到这里,终于意识到不对劲了。
“怎么今天那么多买酒的?”
那人拎着陈氏小厨的打包袋,理所当然道:
“陈氏小厨今天卖卤味啊。”
小卖部老板愣了一下,然后看了看那人手里的打包袋,又看了看自己货架上的白酒和啤酒,眼睛亮了...
陈老板!
真财神爷啊!
昨天锅贴撒汤,让他饮料卖得飞快。
今天卤味一出,连酒都开始动了。
他原本还担心,这两天陈氏小厨把整条街堵得太厉害,会影响他正常做生意。
现在看来,影响确实有,但影响得很好。
非常好!
小卖部老板立刻从柜台后面站起来,把货架上的小瓶白酒往外挪了挪,冰柜里的啤酒也重新摆满。
想了想,他又拿了块纸板,写了一行字贴在门口。
【卤味搭子,小酒小饮料,冰镇啤酒都有。】
写完之后,他看了看,觉得还差点意思。
于是又补了一句:
【喝酒不开车,打包回家慢慢吃。】
贴好之后,老板满意地点点头。
这个宣传,既蹭到了热度,又显得很有责任感。
简直完美!
没多久,旁边卖凉茶的大姐也反应过来了。
她看着一波又一波拎着卤味的人从陈氏小厨出来,立刻把摊子往外挪了挪。
“陈氏卤味香,凉茶解腻凉!”
喊完之后,她自己都觉得顺口。
旁边卖水果的大哥也不甘示弱。
“卤味吃完来点水果啊!”
“橙子,梨,西瓜!”
“吃完肉再来点水果,舒服!”
原本在街边卖烤肠的大哥听得有点急。
他想了半天,也喊了一句:
“卤味吃不饱的,再来根烤肠!”
旁边人看了他一眼。
“大哥,你这搭配是不是有点硬蹭?”
烤肠大哥理直气壮。
“人多的地方就有商机。”
这句话一出来,几个摊主都沉默了。
道理确实是这个道理。
......
......
很快,网上关于陈氏卤味的内容越来越多。
最开始,只是几个本地顾客随手发图。
照片里,一份卤味拼盘摆在桌上,配文也很简单。
【陈氏小厨今天的卤味,绝了。】
这条刚发出去,下面评论区就有人问。
“多少钱?”
博主回复。
【拼盘198。】
评论区很快有人冒出来:
“198?这么点卤味?”
“这价格是不是有点狠?”
“不是,陈氏小厨现在定价越来越离谱了吧?”
可没多久,吃过的人立刻开始反驳。
“别急着骂,真吃了你就知道。”
“我一开始也觉得贵,本来想骂人,结果吃完觉得它骂我都行。”
“猪蹄真的绝,糯而不腻,我一个不爱吃猪蹄的人吃了两块。”
“鸡爪才是王炸!骨头缝里都是香味,啃得我差点把手指也啃了。”
有些人光发照片还不够,直接拍了视频。
镜头里,打包盒一打开,热气混着卤香往上冒。
博主用筷子夹起一片牛腱,轻轻一抖,肉片纹理清晰,筋花微微发亮。
再夹起一块猪蹄,表皮软糯,卤汁顺着边缘慢慢滑下去。
视频里的人没露脸,只传来一声极其克制的感叹。
“兄弟们,我就说一句,这玩意儿不配酒,真是浪费。”
评论区瞬间炸了。
“我靠,大中午刷到这个,你礼貌吗?”
“这卤汁颜色看着也太犯罪了。”
“别晃了!牛腱子都快晃我嘴里了!”
“不是,我现在隔着屏幕都想倒酒。”
“陈氏小厨是不是疯了?昨天锅贴,今天卤味,明天想干什么?”
“陈老板:别问,问就是每天随机折磨网友。”
很快,类似的视频越来越多。
有人发自己在家里摆好的卤味拼盘和一小杯白酒。
配文:【以前觉得下酒菜就是花生米,今天才知道,花生米受委屈了。】
有人拍自己老爸夹着鸡爪,喝了一口小酒之后,整个人沉默半天。
配文:【我爸说他这辈子第一次觉得,酒配不上菜。】
还有人更夸张。
直接把陈氏卤味拼盘摆在桌上,旁边放着啤酒、白酒、凉茶、可乐。
标题写着:【测试陈氏卤味到底配什么最好喝。】
评论区立刻有人提醒:
“别测了,配命最好,因为我馋得要命。”
“你们本地人能不能收敛一点?”
“我人在外地,机票都看好了。”
“别说机票了,我已经在查高铁了。”
“陈氏小厨到底在哪?我怎么感觉我再不去,人生都不完整了。”
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