第36章 吸姐鬼弟弟 9
九点多,最后一锅米饭快见底了。
陆与安心里估算了一下,大概还能出五份。
他转身冲门口还在排队的那群人喊了句:“后面别排了,还剩五份。”
排在第六位的男生正低头发消息,手机屏幕上是和异地恋女朋友的聊天界面:
“终于快排到我了!”
“吧唧吧唧.jpg”
“这星期老板又换新菜单了,做蛋炒饭。”
“宝宝,下次我一定要带你来吃。”
“这家店,真的巨巨巨好吃!!”
“就是排队排太久了。”
“累瘫.jpg”
他正准备把“前面只有五个人了嘻嘻”敲出去。
听见那句“还剩五份”,他抬头。
又数了一遍前面的人。
一、二、三、四、五。
“啊?我第六?”
???
不嘻嘻╥﹏╥
—
接下来那几天,炒饭每天换一种。
蟹黄炒饭,扬州炒饭,菠萝炒饭,牛肉炒饭,最后一天是海鲜炒饭。
一天一个样,天天不重样。
群里那帮老客们倒是乐坏了。
之前一周换一次菜单,现在天天换,每天都有新惊喜。
本来大家只是偶尔在群里面报个“老板卖完了”,“前面排了几十个人了”的战况,结果这周直接变成了现场直播。
“今天换扬州炒饭了!”
“真的假的???”
“真的,我已经排上了。”
“老板这是打算把炒饭界所有品种都做一遍才罢休吧?”
有人在群里调侃:“你们说陆老板会不会是有什么美食系统,在做打卡任务呢?”
下面立刻有人接:“别说,还真像。好在陆老板没有随机摆摊让我们抓不着。”
还有人做出猜测:“周一蛋炒饭打底,周二蟹黄炒饭开荤,周三扬州炒饭撑场面,周四菠萝炒饭玩花样,我猜周五是牛肉炒饭,周六用海鲜炒饭收尾!!”
其他顾客们纷纷点赞。
“预言家刀了刀了。”
熟客们连排队都排出了点仪式感。
“你吃几天了?”
“三天。”
“你呢?”
“四天!!!”
“你这是冲满勤?”
“我争取全勤。”
“集齐六种炒饭会召唤出什么吗?”
—
周行是菠萝炒饭那天被舍友拉来的。
他今年研三,生活被三样填满:论文、实验室、女朋友。
实验堆成山,论文要改,导师随时可能召唤。
女朋友叫陆与然,谈了快两年,感情稳定,但见面时间不多。
她工作忙,加班多,他也忙。两个人一周吃一两顿饭,看个电影,就已经是奢侈。
除了这三样填满生活,还有一点缝隙,他全给了吃。
这是他最大的爱好,也是唯一的爱好。
从本科吃到硕士,学校周边方圆三公里的店,他几乎吃了个遍。
哪家麻辣香锅最够味,哪家烤鱼最划算,哪家炸鸡外卖送得最快,问他准没错。
舍友给他起了个外号叫“人形美食打卡机”,他不觉得这外号损,还挺得意。
但这半年,他往外跑的次数少了。
一是快毕业了,没那么多时间。导师对他信任高,但要求也高,论文要改,数据要补,项目要跟进。
二是学校附近那些店都吃腻了,预制菜也越来越多,实在提不起兴趣。
今天实验进展不错,盯了一整天的数据终于对上了。
刚从实验室出来,就被舍友拉住了。
舍友说发现了一家新开的宝藏店铺,卖的是炒饭,一定要让人形美食打卡机去品鉴一下。
他心情难得轻松,跟着来了。
店门口的队伍比他想象中长,老板还没开门,门口就已经排起了长队。
舍友兴奋地一直和他安利:“我昨天吃的扬州炒饭,绝了。据说前天是蟹黄炒饭!!不知道今天会做什么。”
“我这辈子都没吃过这么好吃的炒饭。”
排了四五十分钟,终于轮到他们。
离得越近,越能闻到空气中飘着一股果香味。
那种果香不是甜腻的,是清爽的,像刚切开的菠萝,汁水在空气里散开一点点酸意。
窗口里那个在炒饭的老板戴着白色帽子和同款颜色口罩,看起来还挺年轻的,眉眼有些熟悉。
露出来那双眼睛挺好看的,但眼神有点傲。
不是瞧不起人的那种傲,是那种“我做的东西就这样,你爱吃不吃”的傲。
小黑板写着【菠萝炒饭,66/份】
居然是甜口,做不好很容易变成黑暗料理。
炒饭讲究干爽、咸香、锅气,加菠萝进去,一个弄不好就是又甜又腻又湿,完全翻车。
水果入菜,做得好是惊喜,做不好就是灾难。
他对这种组合本能地保持怀疑。
但空气里的味道骗不了人。
菠萝的清香、虾仁的鲜味、米饭的焦香在热气里交融,甜中有鲜,鲜里透香。
那股味道轻轻飘出来,不浓不腻,却勾人得很,让人嘴里不自觉分泌唾液。
想到舍友信誓旦旦的发言,他不由得多了一丝期待。
当拿到属于自己那份炒饭时,期待值到达了顶点。
大白盘子中摆着半只掏空的菠萝壳,边缘带着翠绿的叶子。
菠萝壳里盛着一部分炒饭,满得快要溢出来。
外面盘面上也铺着一圈炒饭,金灿灿地围在菠萝周围,像一座小山的山脚。
金黄色的米饭粒粒分明,大块的菠萝块嵌在其中,虾仁粉白,蜷成一个个小圈。
其间还点缀着翠绿的青豆、橙红的胡萝卜丁、细碎的火腿,颜色层次丰富却不杂乱。
整盘饭看上去清新、饱满、诱人,光是摆在那里,就已经让人心情明亮起来。
离得近了,那股酸甜的香味更是直往脸上扑。
这哪是黑暗料理,这简直是艺术品。
他先从菠萝壳里舀了一勺,带出一块菠萝。
米粒在齿间分开,带着轻微的弹性。
菠萝汁水在口中爆开,酸甜瞬间被释放,又立刻被热米吸住。
还有虾仁的鲜弹、青豆的嫩甜、火腿的咸香、胡萝卜的清脆微甜在齿间层层铺开,甜而不腻,鲜而不重。
舍友说的这辈子都没吃过这么好吃的炒饭,一点都不夸张。
确实好吃到他不知道怎么形容。
他突然想起了女朋友。
她工作忙,吃饭总是凑合,食堂、外卖、便利店便当,什么快吃什么。
但她也有自己喜爱吃的菜,她喜欢吃甜的,喜欢吃糖醋排骨,喜欢吃菠萝咕咾肉。
如果她坐在这里,大概会先惊讶:“菠萝炒饭?”
然后尝一口。
眼睛会亮。
他几乎能想象她低头再吃一口时的样子。
他忽然很想看到那个表情。
实验有进展的轻松还留在心里,此刻的味道,又添了一层愉悦。
他在心里默默做了一个安排。
改天带她来。
这个炒饭,她肯定喜欢。
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