第315章 楚辞鸡蛋里挑骨头！挑出百斤特供
楚辞蹲在第二网的鱼筐前，手搭着筐沿，视线在十八筐鱼上来回刮了一遍。
日头斜到了栈道西侧，鱼身上的金鳞晃得人睁不开眼。
她从兜里摸出铅笔和纸条，翻过背面，写下个数字，一百斤。
军区后勤部的样品标准，跟上趟一样，一百斤出头，但这回底气足。
上回那一百斤，是从两千三百斤里头生生抠出来的，挑到最后，还拿一条带微擦痕的顶了包。
这回，第二网十八筐，一千一百斤，清一色的尖货。
从这里头扒拉一百斤军区样品，不用挑，闭着眼捡都成。
楚辞把纸条揣回去，弯腰从头一筐拎出一条，两掌平托，翻面，目光顺着鱼头走到鱼尾。
鱼眼鼓挺，鳃盖红艳，鳞片服帖，鱼肚子白净得像块新绸子，尾鳍全乎，没见冻裂纹。
她把鱼搁进右手边的空筐，筐口压着那张写了“军区”俩字的纸条。
第二条，照旧的标准，照旧的动作。
这回她看得比分普通档慢得多，每条鱼在手里起码得转上两圈。
第三条，第四条，第五条，全够军区标准。
过手到第十条，楚辞动作停了，把鱼举高，迎着日头，斜着角度端详了三两秒。
“这条不行。”
陈江海刚从船上跳下来，几步走到她后头问：“哪儿不行？”
楚辞拿食指在鱼肚子右侧轻轻点了一下：“你看这儿，有道浅线。”
陈江海凑过去，眯起眼，瞅了半天，才勉强瞧见她说的那道线，细得跟头发丝划过似的。
“这啥印子？”
“碎冰棱角硌的。”楚辞手腕一转，把鱼翻过来，“不耽误吃。可一上蒸锅，这道线就得变成条白痕。军区的人要是拿它招待外宾，盘子里躺条带白痕的鱼，验收官能乐意？”
陈江海瞧着她问：“那这条算哪档？”
“顶尖，但不进军区。”
楚辞把鱼丢进顶尖筐，手都没打磕巴：“军区那一百斤，带线的，一条不要。”
她接着往下扒拉，第十一条到第二十条，退了一条，第二十一条到第三十条，全过。
速度不快不慢，一条鱼翻两遍的规矩，从头到尾没破。
大柱搬完了筐，凑过来蹲在旁边瞅，盯了五六条，没憋住：“嫂子，你这架势，比上回在冷库里分的还细致啊。”
楚辞手里没停，随口应道：“上回是头一批样品，这回是第二批。两批品相要是有了出入，人家准觉得你头一批是瞎猫碰死耗子。两批一模一样，才能证明你次次都是这水准。”
大柱咂了咂嘴问：“那初十五送过去，跟上趟那批搁一块儿？”
“对，冷藏间里，一左一右。”
大柱挠了挠后脑勺：“嫂子，那个吕副总要是撞见了两批货，咋整？”
“他撞见才好。”楚辞把手里的鱼放进军区筐，“让他自己比，不用咱们费半句口舌。两批货品相一模一样摆在那儿，他还能挑出啥刺来？”
大柱咧开嘴，一巴掌拍在大腿上：“嫂子，你这脑瓜子，我拍马都赶不上。”
楚辞斜了他一眼：“少在这儿灌迷魂汤。去把那边分好的筐搬上独轮车，一趟六筐，先往肉联厂送。”
“得嘞！”
大柱一骨碌爬起来，招呼铁牛干活。
陈江海在旁边瞅了一阵，走到楚辞身侧蹲下：“军区那一百斤，挑出几成了？”
楚辞报了个准数：“六十三斤，还差三十多斤。”
“赶趟么？”
“赶趟。第二网十八筐才过了四筐半，后头还剩十三筐。”
陈江海点头：“那我去归置运冷库的事。大柱和铁牛先运分好的，我骑车去肉联厂开门，知会马建国开制冷机。”
楚辞应了一声，手里接着忙活：“制冷机今天下午就得开，不能等鱼放进去再开。库里温度先降下来，鱼进去才能镇得住。”
“晓得。上趟也是提前开的。”
“铁桶里的冰砸了没？”
“还没，得等鱼全进库了再动手。今晚砸冰铺筐，明儿凌晨装车，点卡得刚好。”
楚辞停了动作，手里那条鱼托在掌心没动弹：“三十八个桶，冰够数？”
“够。上趟三十二个桶铺四十筐，这趟三十八个桶铺四十一筐，每筐的冰还能厚上小半寸。”
“厚半寸好。”楚辞低声念叨了一句，“上回路上化了两斤六两，扣了我十分。这回冰厚半寸，损耗少一半，我看能不能拿个九十五分。”
陈江海瞅着她的侧脸，她说这话的时候，脸绷着，眼神专注得很。
陈江海站起身：“你忙着，我去了。”
“去吧。”楚辞头也没抬，“冷库钥匙带了没？”
陈江海拍了拍裤兜：“揣着呢。”
“制冷机开了之后，你瞅一眼库里的温度计。上趟零下七度，这趟最好压到零下八度。”
“我跟马建国交代。”
“去吧。路上别磨蹭。”
陈江海一步跨上自行车，脚蹬子踩得飞快，奔着石浦镇方向去了。
楚辞继续蹲在筐前，一条鱼一条鱼地过手。
日头又往西挪了一截，栈道上的光影拉得老长。
李婶那边也分出来好几筐，时不时扭头往楚辞这儿瞄一眼，每回碰上拿不准的，就把鱼单独搁在旁边的空地上，等楚辞过去复检。
从三点四十分靠岸，到现在，眼瞅着快一个钟头了。
楚辞的手指尖被碎冰拔得通红，围裙上沾满了鱼鳞，可她蹲在那儿的姿势，愣是一直没变过，背挺得笔直，两只手稳稳当当，每条鱼从手里走过的速度，不快一秒，不慢一秒。
军区那个空筐，一条一条在填，六十三斤，七十斤，八十斤，分到第八筐，军区标准的筐满了。
楚辞站起身，两手撑着后腰，连着扭了几下，走到军区筐前，从里头重新拎出三条，逐条复检。
翻面，看眼，看鳃，看鳞，看肚，看尾，三条全过。
她蹲下去，从筐底抽出最下面那条，拎出来，照样全过。
楚辞把鱼搁回去，站直身子：“九十八斤四两。”
她报出这个数，语气笃定得很：“凑个整，再挑两条进去，一百斤出头。”
她弯腰，又从第九筐里拎了两条过手，翻了两遍，放进军区筐：“一百零一斤。”
楚辞拍了拍手上的冰碴子，视线落定在那个装得满满当当的军区筐上，一百零一斤，尖货里的尖货，每一条鱼翻过两遍，实打实过了她这双手。
她冲大柱那边喊了一嗓子：“大柱！这筐单独搬，别跟别的混了！上头盖两层碎冰，麻袋裹严实，先运冷库！”
大柱从独轮车后头探出脑袋：“得嘞！”
(https://www.shubada.com/129242/36445328.html)
1秒记住书吧达：www.shubada.com。手机版阅读网址：m.shubada.com