第680 章 品茶,七女到来
想玩,秦清看向夏辰,这位少年太子身形清瘦,看着食量也不可能大到哪里去,再能吃又能吃多少,珍宝阁后厨食材储备充足,再多膳食也耗得起,自然不怕被夏辰吃穷了。
当即笑着说道,“殿下放心吧,我会吩咐后厨多多准备,肉食主食、汤品点心都会备足,保证殿下吃得尽兴。”
秦清语气淡然,丝毫没有放在心上,只不过,过一会却让她震惊无比。
说完,秦清抬手按压窗边隐秘铜铃,铃声清脆低沉,算是给楼下值守伙计的信号,不多时门外仆从出现等候,秦清传令,让后厨烹制咸阳特色宴席,加大所有餐食份量,即刻送上五楼。
安排妥当膳食,秦清带着夏辰走到靠窗位置坐下。
这片区域独立隔开珍宝展台,专门预留为客人休息所用,地面铺着柔软绒垫,摆放着黄花梨的茶桌、双人软垫座椅,桌边摆放精致的琉璃器,插着新鲜的香草。
坐在靠窗位置,窗户稍微看一点就可以看到整个坊市的夜景,环境清净雅致,隔绝底下的烟火气,又能俯瞰整个咸阳城,确实是最适合饮茶闲聊的清雅之所。
夏辰淡定坐下,手肘搭在窗沿,俯视窗外灯火街巷,静静观看咸阳夜景。
秦清在夏辰对面坐下,伸手开始打理桌面茶具,准备为夏辰泡一杯茶。
这些自然是她从神书中学来的泡茶之法,有别于大秦的煮茶,不过,泡出来的茶味道确实很不错,现在整个大秦上层官员都不在用以前的煮茶之法了,现在都开始学习泡茶之法。
不仅如此,根据神书,秦清让公输家专门打造了不少茶具。
此刻茶桌上茶具齐全,都是使用上等玉器打磨而成,玉壶、玉杯、茶勺、茶滤一应俱全,桌边摆放陶制的储茶罐、封口净水陶罐。
秦清动作娴熟无比,看起来这段时间没少学泡茶,一举一动都是那么的从容舒缓,夏辰看的目不转睛,没想到这才多久没见,清姨竟然连泡茶都学会了。
只见此刻的秦清先是取下封口陶罐,倾倒罐内活泉水,注入玉壶之内,放置桌边小型炭火小炉上开始煮水。
这泉水取自咸阳城郊深山岩缝之中的活水,常年流动无污染,水质清冽绵软,是秦清发动人力挑选出来的上品水源。
等待炭火煮水的间隙,秦清拆开陶制茶罐封口,取出内里炒制好的干茶,对夏辰介绍道:“殿下等下可以细细品鉴,这批茶叶,是茶农依照殿下此前从现代带回来的神书中学会的新式炒制手法、发酵工艺,专门改良炒制的新茶,这是第一批收成,数量极少,专供宫内、高官自用,市面可没有流通售卖。”
此前夏辰拿出的神书中自然记载了现代制茶工艺、杀青发酵手法,交给大秦,秦清立刻将之抄录下来,让茶农改良制茶,摒弃大秦以往粗晒制茶的苦涩口感,改良茶香品质,这批新茶算是试验多次的最终成品。
“是吗?那我可要好好尝一尝,大秦本土炒制的好茶。”夏辰点点头,其实在秦清打开茶罐的时候,他就闻到一股清香,确实是难得的好茶。
片刻后,水彻底沸腾,炭火撤去,秦清提起玉壶,先温润烫洗一遍玉杯,沥干杯中余水,随后取茶勺,舀取适量卷曲干茶,投入温润玉壶之中。
干茶色泽翠绿均匀,干香清爽,没有杂味。
她把控注水节奏,高冲低斟,沸水缓缓注入玉壶,注水七分满便停手,合上壶盖闷泡片刻,全程控时精准,手法不急不缓,分寸拿捏的恰到好处。
闷泡数十息,秦清提起玉壶,茶汤过滤倒入两只玉杯内,汤色清透浅绿,透亮看不到任何杂质,茶香顺着晚风散开,清雅绵长。
秦清推过一杯茶汤,递到夏辰手边,轻轻开口:“殿下尝尝。”
夏辰拿起玉杯,先是凑近杯口轻嗅茶香。
没有异世加工茶叶的浓烈香精气,全是天然草木本味,茶香干净纯粹,淡雅绵长,吸入肺腑,能够抚平原本的浮躁,搭配山间活水烹煮,气息远超现代加工茶叶。
他轻抿一小口茶汤,茶汤入口温润顺滑,不涩不苦,入喉之后舌尖缓缓泛起淡淡清甜,回甘绵长,茶水温润,让人感到无比的舒适。
夏辰眼前一亮,很不错,就是这个味,这才是真正的好茶,和现代喝的完全不是一个档次。
这才是真正的纯天然茶水啊!
夏辰开始细品起来,直到茶水见地,他才放下玉杯,给出评价:“茶是原生态新茶,炒制工艺到位,没有焦涩杂味;
水是深山活泉,水质绵软甘甜,最适配烹茶;
再加上清姨手法稳,控温、闷泡、注水分寸拿捏的刚好。
三者相融,这杯茶,当真很不错。”
听到夏辰实打实夸赞,秦清眉眼弯起,心里无比的愉悦,轻笑道:“殿下喜欢就好,后续我让人定期送一些新茶去秦王府,方便殿下平日里自用饮茶。”
“那就多谢清姨了!”
夏辰其实也是爱茶之人,只是以前那都是牛饮,因为没多少时间,现在时间有的是,当然要慢慢品茶了。
秦清这边说完拿起玉壶,动作轻柔,再次为夏辰杯中添满茶汤,二人隔着茶桌闲谈,一边观景一边闲话商贸、大典筹备琐事,氛围闲适平和。
就在二人闲谈品茶之际,五楼楼梯口,传来一阵有序、步伐平稳的脚步声,脚步声极轻,很显然是可以放低动静,由远及近,缓缓靠近休憩区。
秦清下意识以为是楼下后厨备好膳食,仆从送餐上楼,没有抬头,随口开口:“餐食直接放在旁边的餐台就可以。”
可脚步声并未停留在餐台,径直走到茶区灯光下,七道身姿窈窕、气质各异的女子走入阁楼灯光之内。
并非珍宝阁送餐仆从,而是姬瑜、月神、晓梦、灵月、惊鲵、端木蓉、雪女七人。
七女此刻都是一身常规衣裙,褪去严肃装扮,看起来倒是别有一番风味,她们结伴来到五楼,目光第一时间落在窗边品茶的夏辰身上。
(https://www.shubada.com/129545/35378733.html)
1秒记住书吧达:www.shubada.com。手机版阅读网址:m.shubada.com