第366章：吴晶晶见新县令震惊不已
此时吴晶晶正要准备第四道菜时，在看到郑恒过来，就问道，“怎么来了呢，不陪着小爷爷了吗？”
“小爷爷说要让你去见一下新的县令呢。而且你对他也不陌生呢。”郑恒笑道，“这个菜，等见到他了，稍微聊一会儿再来做也不迟呢。”
“可是……这是给大家做得菜，要是……”
“没事的，我相信大家会谅解的啊，毕竟你可是大功臣呢。”郑恒再次劝说道。
最后吴晶晶还是带着好奇的心而跟着郑恒出去了，当她看到霍泽栋时，不由一愣，随即就问道，“你怎么来了呢，栋叔？”
“哈哈，你这个孩子，还真是会做好事。不仅你自己做了好事，就连我也是被升职了呢。”霍泽栋大笑道，“这样吧，我和深叔一同来出这个钱。”
“嗯？！”吴晶晶听到这时，还是有些疑惑，她虽然对于这些字都认识，但是感觉组合起来她竟然听不懂了呢。
霍云深见此就对师爷说，“现在交接开始。”随即只见师爷先拿出来县令印，而霍泽栋旁边的那个师爷同样是接了过去，然后霍云深这才说道，“泽栋，我走之后，这个筠县的一切就交给你了呢，而且你一定要好好的啊，而且可不准欺负百姓，更加不准贪财呢。”
在看到这一幕时，吴晶晶这才恍然大悟，随即她真是觉得有些目瞪口呆了，因为她怎么也不会想到这个真正来接任的人会是霍泽栋，不是说富贵人家都不喜欢商人吗，而且还把霍泽栋这个商人提升为县令呢？
霍泽栋在接过县令印后，也是郑重的点头，“大人，你且放心，我一定会的，而且绝不会给霍家丢人现眼的，而且也会好好的服务大家呢，更加为民而服务。也会当一个好的县令。或许在晶晶这个丫头带领下，就能让我也会早日有升职呢。”
当然最后一句话，他是有意的，也是不想让这个事情显得那么严肃呢。不过，他这话一落下，倒是让大家都笑了起来。
尤其是玉琳公主欢快的鼓掌，“太好了，这可是本宫……我见过最好的交接，而且也是很温馨，温和的啊。果然是……如父皇所说晶晶就是会带来好运的啊。”
“不过，父皇也是的，他一个皇上竟然比不上一个农村人，反而要认义女没有认成。”
听到这话，倒是把吴晶晶吓得赶紧咳嗽起来，要是这话让怀有不好心人听到，定会说她不尊重皇上什么的，甚至还可以告她一番，到那个时候，她可会被骂被打的啊。
玉琳公主淡淡的一笑，“放心吧，晶晶，你幸亏没有同意，要不本宫也会小霍知府两个辈分就连我父皇也是的啊。所以呢，这也是好处。既然父皇也是同意给你这个牌匾了，也就算是过去了。就算真得有人说，你们放宽心，我父皇不会那么糊涂的呢。”
“他也是有良心的啊，毕竟，你们可都是功臣呢。”
吴晶晶他们除了点头说是，还能说什么呢，这个公主虽然是好说话，不过，毕竟还未结婚呢，也是只能暂时当作小孩子罢了。不过，此时，吴晶晶却完全忘记了，她现在的年龄比玉琳公主还是要小两岁呢，也是十岁的孩子。
不过，吴晶晶又是随意说了几句话，又匆匆的去做菜了，毕竟还有菜要做，总不能让大家就是干等着吧，不过，在她回去后，就看到大家做了一些甘豆汤、姜蜜水等。
吴晶晶突然想起来自家师父曾经在阆中学过一道菜，叫阆中三绝的汤，于是她准备先把这个汤做出来，当时师父也是教导了她，而且她做得也不错。
于是她就先把牛肉洗净切成小块，然后鸡爪剪去脚趾，再把鸡胗洗净切开，再把猪肚洗净切成小块，而豆芽在择干净不好的之后，再洗净，把这些都弄好之后，就备用。
烹制牛肉：将牛肉放入锅中，加入足够的水，煮至沸腾，去除血水，再加入料酒、姜片和葱段，煮至牛肉变软，取出备用。
随后再将鸡脚和鸡胗都一一焯水后，放入锅中加入姜片、葱段和黄酒，煮至熟透，取出备用。然后再将猪肚放入锅中，加入姜片、葱段和料酒，煮至熟透，取出备用。
再将牛肉、鸡爪、鸡胗和猪肚一同放入锅中，要加入足够的水，煮至沸腾，转小火熬煮一个时辰，直到汤底变得浓稠且食材的味道充分融合时，就将豆芽焯水，再把面条煮熟后用冷水冲洗后备用。
再将煮好的汤底倒入碗中，加入适量的盐来调味，随后再加入豆芽和面条，撒上青翠的香菜即可盛出来。
于是当这道三绝汤被端上来后，大家再次称赞不已，而且觉得这味道还真是有那种极具鲜美的味道，口感也不错呢，还有一种清淡的汤，真是比喝其它的汤要好多了。
不仅如此，它也不是那么孤寡的单调的味道，里面竟然还有一些肉呢，对于喜欢肉和菜的人都是喜欢呢。当然倒是没有任何一个人讨厌香菜的啊，而且还觉得香菜配在这里味道更好，正好也能让肉的油腻味不再有的啊。
玉琳公主又是吃了一番菜，也是连连点头，突然间又觉得有些不想回皇宫了，因为她觉得这边的吃得太好了，御厨真是没有办法做得好呢。
可是当邹公公和鸢儿听到公主在感叹时，顿时吓得不知道如何办是好，最后还是邹公公亲自去厨房找了吴晶晶，希望她能来劝一下自家这个公主，要是公主不回去，他们可是承担不起来责任，毕竟公主在外边怎么也不如皇宫好呢。
而当吴晶晶听明了邹公公的意思之后，就说，“这样吧，邹公公，我做好这两道菜后，就去和公主说。不过，今天公主回去也是有点晚了，要回去至少要明天才行呢。再说了公主也是遇上了危险，可能只是一时好奇而已。”
“行，行，就听晶晶小姐的，到时候，你一定要劝劝公主，可万万不能让公主在外边待太久了啊。”邹公公连连点头，随后就走了。
不过，在回去时，还是顺手拿了一些泡菜，他觉得这泡菜也是味道不错的。
要不是因为皇上他们对自己好，他其实也是有想在这里待着的，可是他的任务就是要保护恩人一家子呢，所以没法子，还是必须要回去，除非等自己年老退……下来再说吧，不知道那个时候晶晶还开不开让呢。
当然吴晶晶看到了也是当作没有看到，只是轻轻的一笑，随即就继续忙活起来，而且这道菜就是荔枝白腰子，所谓白腰子其实就是猪腰，除了这个还有黄豆酱、荔枝、蒜、香油、醋。
先把猪腰子冲洗后，对半切开，要把里面的筋膜去掉，这个是有腥味的，要不就是吃起来口感不好的。然后将处理好的猪腰子放在淘米水中浸泡，直到变白。
取出后用清水洗干净，切成均匀大小的片状后，再进行改刀，不可切断，也可以将筷子放在猪腰子下边，这样就能保证不会切断呢。
然后起锅烧水，在水开后放入猪腰，焯水很短的时间即可捞出来，暂时备用。
此时再做调汁，那就是：半勺蒜泥、两勺黄豆酱，充分搅拌。再加两勺子醋，再加一勺子香油，再次搅拌均匀即可。
然后再把刚刚捞出来的腰子放在这个汁里，在搅拌均匀后就装盘，最后再点缀上几颗早已切好的荔枝肉即可上桌了。
当这道菜上来时，又是引来大家一阵喜悦，因为好多人都是没有吃过荔枝，甚至还有人传了一句诗“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”
不过，除了郑恒没有人知道这是吴晶晶曾经无意中说过的，不过，吴晶晶说这里面的骑应该读成寄，这代表着是骑着马而过来的，而一骑就是没有那个意思了呢。
“这个荔枝可是好东西，味道不错呢。”
“这个肉也是很好吃呢。”
“对啊，对啊。”
紧接着吴晶晶又连续做了几道菜，然后这才又出来和大家一起吃饭聊天……
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