第2章 他竟然会做饭
江夜想要站起来帮忙,结果刚一动弹,就被三道凶狠的目光齐刷刷地压了下来。
张三手里举着洗菜盆,陈宇手里攥着围裙带子,王林更是直接转过身瞪了他一眼。
三人眼神中的意思再明确不过了:你敢动一个试试?
此刻三人造成的压迫感,对江夜来说,可谓是大恐怖,但奇怪的是,完全没有激发江夜的【反派气场震慑】。
江夜只好又坐了回去,一手扶着额头,无奈地说了一句:“你们不让我下手,那晚上这炒菜怎么吃啊?”
厨房里为之一静,三个人,你看看我,我看看你,脸上浮现出了同样的困惑。
直到此刻,他们这才意识到一个问题。
江夜说的是“来家里吃炒菜”,不是让他们来吃火锅。
是炒菜,而且是他亲自下厨的炒菜,那也就是说……
江夜,会做饭?!
ber,ber,ber……
这个从ICU里爬出来,在泥坑里演戏,在戈壁滩上差点死掉的年轻人,居然会做饭?!
他到底什么时候学的?!
张三放下洗菜盆,眼珠子都瞪圆了,语气里满是不可思议:“不是,老弟……你什么时候学会炒菜的?”
“前阵子身体好了一些,闲着没事就试了试。”江夜轻描淡写地说道。
陈宇这才意识到了什么,连忙扭过头看了一眼操作台上码得整整齐齐的菜。
虾线挑过了,蒜瓣剥好了,肉也腌上了……
虽然刀工明显是个新手的水平,但这准备工作做得倒是一板一眼的,跟他演戏时候的认真劲儿如出一辙。
“那你到底会炒什么啊?”王林抱着胳膊,靠在灶台边,语气里带着几分好奇。
“西红柿炒蛋,炒青菜,蒜蓉虾,还有……”江夜顿了一下,“酱牛肉。”
“酱牛肉是买的吧?”张三追问了一句。
“不是,自己酱的,昨天晚上卤了一宿。”
三个人再次沉默了下来,这次的沉默时间更长。
张三看了看陈宇,陈宇看了看王林,王林又扭头看了看灶台上锈迹斑斑的铁锅。
这事儿吧……换成谁来都觉得不太真实。
三个人最终还是拗不过江夜,因为他的态度很坚决,说什么也要自己下厨。
他这人一旦决定了的事情,别说是三个大男人了,就是再来十个也拦不住。
不过他们也没闲着,三个人一窝蜂地全都挤进了厨房里,名义上说是打下手,实际上就是在盯着江夜的身体状况。
张三蹲在一旁给江夜递蒜,陈宇站在灶台旁帮忙递盘子,王林背靠着冰箱,双手抱胸,眼睛一眨不眨地盯着江夜的后背。
四个大老爷们儿,就这么挤在这个并不算小的厨房里,怎么看怎么觉得局促。
“你们……热不热?”张三擦了一把额头上的汗,闷声说道。
没有人搭腔。
因为都热。
但就是没人肯先出去。
江夜欲哭无泪,他拿着锅铲翻了两下锅里的菜,回头看着张三写满紧张的脸。
“你们三个真不出去坐会儿?”
“不出去。”三人异口同声。
江夜叹了口气。
行吧,爱咋咋。
牛。
都牛。
牛点儿好啊。
灶火烧得很旺,锅里的油也开始冒烟了。
江夜往锅里倒入腌好的虾仁,“刺啦”一声,油花四溅,紧接着,他用锅铲翻动虾仁,节奏不快不慢。
虾仁从半透明变成了粉白色,蒜蓉的香气被热油逼了出来,弥漫在整个厨房里。
三人吸了吸鼻子,眼中带着几分陶醉之色。
嘿,你还别说,味儿还挺香。
“放盐。”江夜伸出手。
陈宇赶紧从调料架上拿过盐罐儿,递到了江夜手边。
江夜捏了一小撮盐,均匀地撒进锅里,又淋上了一圈生抽,颠了颠锅,动作有些生疏,油从锅沿溅出了一些,落在了灶台上,滋的一声。
张三被吓得后退了半步:“哎哟!小心啊!”
江夜头也没回:“没事儿,正常的。”
片刻后,虾仁出锅,盛放在白瓷盘里,卖相居然还不错。
至少虾仁没碎,颜色也到位了,蒜蓉均匀地裹在上面,冒着热气。
张三凑过去闻了闻,一脸惊叹:“我去,还真有那么点儿样子。”
江夜把盘子往旁边一推,又拿起另一口锅,开始炒青菜,手法依旧不算利落,翻炒的时候,有几根菜心掉在了灶台上,但他也只是捡起来吹了吹,随即又扔回了锅里。
张三看见了,想说些什么,却又把嘴闭上了。
算了,自家老弟做的菜,掉灶台上也是干净的。
时间缓缓流过,一道道热菜陆续出锅。
蒜蓉虾、清炒时蔬、西红柿炒蛋,还有提前卤好的酱牛肉切了一盘。
刀工歪歪斜斜的,厚的厚,薄的薄,但肉色红亮,酱香浓郁。
几个大老爷们儿七手八脚地把菜端上了餐桌,然后四人纷纷落座。
张三特意给江夜倒了一杯温热的枸杞水,自己和陈宇、王林则倒满了白酒。
“来!”张三举起酒杯,满脸红光,“咱们先恭喜老弟《幸福人生》顺利杀青!干了!”
陈宇和王林也跟着举杯。
三个白瓷杯碰在一起,叮当作响,然后三人仰头灌了一口,酒液划过嗓子,呛得张三直咳嗽。
江夜端着枸杞水也跟着碰了一下,喝了一口。
紧接着,他放下杯子,拿起筷子,夹了一块酱牛肉放在嘴里嚼了嚼。
嗯,有点儿咸了,但是还是那个味儿。
张三也夹了一块,嚼了两下,眉毛一挑:“行啊老弟,这卤味儿还挺正。”
“就是盐放多了。”陈宇直话直说。
“你少说两句行不行?”张三瞪了陈宇一下,“就显着你长嘴了?再怎么说这也是我弟亲手做的!咸了怎么了?咸了下饭!”
“能吃吃!不能吃滚!”
这老痔疮真会护犊子!
陈宇暗骂一声,撇撇嘴,拱手投降。
王林没有评价味道,只是默默夹了一筷子青菜放进嘴里嚼了嚼,忽然说了一句:“油温高了点儿,菜有点儿老。”
“老王!”张三放下筷子,“你要干什么?你说说你!你到底是来吃饭的还是来当评审的?”
王林笑着摆了摆手:“实话实说而已。”
“不过……”他顿了一下,又夹了一筷子虾仁,“这虾做的还行。”
张三顿时又得意了起来,他拍了拍江夜的肩膀:“听见没老弟?王导都说你虾做得行!这可是名导认证啊!”
陈宇和王林对视一眼,没有说话,各自举起酒杯越过张三碰了一下,暗戳戳地同时给张三翻了个白眼。
啧,骂得老难听了。
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